讓人懷念的海綿蛋糕怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備好所有要用的材料

2.雞蛋打入一個沒有油和水的盆裏，放入點點鹽，加入糖

3.用打蛋器打發，大概十五分鐘左右

4.篩入低粉，並翻瓣均勻

5.再放入玉米油翻拌均勻

6.在放入牛奶翻拌

7.翻拌均勻

8.因爲家裏沒有油紙了，所以烤盤上刷上油

9.倒入調好的蛋糊，用力震幾下，震出大氣泡

10.烤箱預熱180度，五分鐘後放入，烤二十分鐘左右，

11.烤好的蛋糕扣在烤架上涼涼

烹飪技巧

烤箱的溫度和時間，根據實際情況來定檢查蛋糕是否烤好，可用牙籤扎一個，沒有面糊帶出來就表示已經烤好了烤好的蛋糕應馬上脫模，放置烤架上冷卻