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“花甲價廉物美,營養豐富,很受大家的歡迎。今天這道菜把花甲。用來拌一拌非常的簡單好吃哦!”食材明細主料花甲(半斤)蔥(適量。)大蔥(一根)洋蔥(一個)八角(5個)香葉(5片)白扣(5個)香菜(一根)姜(適量)蒜(適量)輔料辣椒醬(一匙)白芝麻(半匙)鹽(少許)...
食材明細主料花甲(半斤)輔料姜(適量)蔥(適量)小辣椒(適量)蒜頭(適量)調料沙茶醬(適量)醬油(適量)微辣(口味)氽(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔥姜醬汁花甲的做法步驟1、花甲洗淨待用。2、輔料切好待用。3、潮汕沙茶醬。4、鍋裏水煮開後放花甲...
“我的最愛之一,什麼都不用放,很鮮甜!”食材明細主料花甲(500克)蔥(適量)芹菜(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料食用油(2湯匙)鹽(適量)辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清蔥炒花甲的做法步驟1、切絲備用!2、養乾淨土的花甲清洗好!3、...
“9月1號禁漁期就結束了,提前買了一瓶海鮮撈汁。準備吃海鮮了。正所謂有備無患嘛。剛纔去超市買日用品,超市門口有個賣花甲的大媽說“小姑娘,當地的花嘎,就剩這點了,你拿着唄?!”當地人把花甲也就是花蛤蜊叫花嘎。外地販來的...
““非常鮮美的下酒菜””食材明細主料花蛤(500g)生抽(兩茶勺)姜(3片)色拉油(適量)辣椒(5克)輔料鹽(5g)蒜(3瓣)料酒(兩茶勺)雞精(少許)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬汁花甲的做法步驟1、剛買來的花蛤最好是用淘米水浸泡一下,去掉雜...
食材明細主料花甲(500克)輔料姜(適量)蔥(兩根)生粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)姜蔥爆花甲的做法步驟1、花甲洗乾淨,薑絲,蔥節,生粉水備用2、鍋裏放冷水同時把花甲也放進去同煮3、水開時花甲也炸開了,撈起備用4、鍋燒...
“最受歡迎的小海鮮,價平味鮮,用豉汁來爆炒,別有一番風味。”食材明細主料花甲(750克)輔料青辣椒(半根)紅彩椒(四分之一)黃彩椒(四分之一)小蔥(4根)幹蔥頭(1個)姜(1塊)蒜(4瓣)小米辣(2根)澱粉(2克)調料豆豉(15克)生抽(2湯匙)廣東米酒(2湯匙)白砂糖(1...
“每週都會固定買一次花甲螺來吃,我對它說不上很喜歡,但是我家的小孩就很喜歡吃,所以週末方便買菜的時候都會買。書上叫花蛤,我們這裏都叫花甲螺”食材明細主料花甲螺(500g)蒜末(10g)薑末(5g)蔥花(10g)輔料生抽(1小勺)料酒(1勺)鹹鮮(口...
“清爽的西蘭花有着豐富的營養與食療功效。焯水後用大蒜碎、料汁涼拌,快捷又美味,健康又養生。”食材明細主料西蘭花(300g)輔料大蒜(適量)料汁(適量)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香撈汁西蘭花的做法步驟1、西蘭花掰成...
食材明細主料花甲(500g)蔥(適量)輔料辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)配料生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥爆花甲的做法步驟1、花甲買回來後,用鹽水泡三個小時以上吐沙2、準備要用到的配料3、把這些材料...
“出鍋時已經是香氣四溢,有人已經忍不住吃了半盤~~”食材明細主料花甲(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜苗(三根)蒜頭(三個)味極鮮(適量)陳醋(適量)鹽(適量)糖(適量)胡椒(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)玉米澱粉(半匙)蠔油(一匙)麻辣醬(一匙)麻辣(口味)燒(工藝)十...
“夏日清涼一道菜餚,味道鮮美,吃着才過癮。”食材明細主料西蘭花(適量)輔料辣椒油(適量)蠔油(適量)鮮雞汁(適量)醬油(適量)糖(少許)鹽(適量)香油(適量)蒜(適量)香菜(適量)蔥油(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)撈汁西蘭花的做法步...
食材明細主料花甲(500克)輔料紅椒(1個)青椒(1個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豉汁花甲的做法步驟1、花甲買回來洗淨2、準備好蔥、姜、蒜。青椒、紅椒,半個洋蔥(今天忘記買了所以沒放,最好放小半個味道會更豐富)。3、炒鍋燒...
“先做好五花肉,利用底汁炒了個洋蔥,一下子過上有肉有菜的生活了😄好滿足。”食材明細主料五花肉(半斤八兩都可以)輔料洋蔥(1個)調料姜(適量)冰糖(30g)生抽(適量)蒜(適量)老抽(適量)醬香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常五花肉和醬汁...
食材明細主料花甲(適量)輔料小蔥(適量)姜(適量)大蔥(適量)紅椒(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)姜蔥炒花甲的做法步驟1、花甲加些鹽養一個小時。2、上鍋燒開水,開口後...
“海鮮只要保持它的原汁原味。調料很簡單,不必多放就會很好吃。花甲的毛病就是在於不好清洗,吃着會有一股泥味。試試我的方法做出簡單好吃的花甲湯又有菜又有湯。”食材明細主料花甲(一斤)豆芽(二兩)粉絲(一個)麥冬菜(一個)青椒...
“天氣越來越涼啦,我們在家做一份好吃花甲粉吧😄”食材明細主料粉絲(適量)花蛤(適量)輔料肉丸(適量)豆腐(適量)羊肉片(適量)香菇(適量)蔥(適量)蒜(適量)香蔥(適量)豆瓣醬(適量)醋(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
食材明細主料花甲(350g)輔料青椒(1個)泡椒(3個)姜(1塊)蔥(1個)蒜(適量)調料油(適量)料酒(適量)醬油(適量)黃豆醬(1勺)蠔油(適量)胡椒粉(適量)水澱粉(適量)香油(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬汁炒花甲的做法步驟1、這種花甲叫玻璃甲,個小...
“有一次我煮了一盤寶寶自己吃了四分之一,我就偶爾買點給寶寶吃”食材明細主料花甲(適量)輔料蒜頭(適量)醬油(適量)蔥(適量)姜(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒花甲的做法步驟1、準備好材料洗淨,蔥忘記放一起了2、鍋...
鮑汁撈飯是廣東傳統的美食。主要材料是以鮑魚和米飯爲主,透過蒸煮等工序製作而成。做好的鮑汁撈飯色澤誘人,湯汁濃郁,口味鮮美且好吃不膩。鮑汁撈飯營養極高,深受人們的喜愛。那麼,這麼好吃的鮑汁撈飯具體做法是怎樣的呢,下...
“去年在一家湘菜館吃過一道菜叫“湘汁撈花甲”,對於嘴巴比較挑剔的我一下子就喜歡上了,現在憑記憶把那道菜還原出來,希望大家喜歡~~!”食材明細主料花甲(300克)醬油(少許)鹽(少許)辣椒(少許)香菜(少許)輔料青瓜(一小條)花生油(少許)橄...
“家裏面之前做麪食一般都是老媽,雖然我也學了點但是我那功夫老媽實在是瞧不上,所以一般都有老孃操刀這周老媽出去旅遊,我也來個學習彙報吧蔥花餅先”食材明細主料麪粉(適量)蔥花(適量)油(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)五香(口味)煎...
食材明細主料花甲(1斤)輔料蔥段(適量)薑絲(適量)原味(口味)未知(難度)蔥姜炒花甲的做法步驟1、準備食材。2、將花甲焯水至開口。3、起鍋燒油將薑絲爆香,然後放花甲、剁椒、鹽、味精、料酒大火翻炒,出鍋前放蔥段,裝盤。小竅門花甲需...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料花甲:半斤輔料紅辣椒:一個香蔥:一小把生薑:三片食鹽:適量雞精:適量老乾媽:適量具體步驟1.將花甲用水反覆沖洗幾次,將紅辣椒、生薑切成丁,香蔥洗淨切成蔥花備用...
“家常菜,總是在離家的時候特別想念。”食材明細主料麪糰(1塊)輔料蔥花(適量)調料鹽(適量)食用油(適量)蔥香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蔥花餅的做法步驟1、麪粉中放入清水,揉成麪糰,餳二十分鐘,再揉一次。2、取麪糰一塊,擀...
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