有關炸茄子夾怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料茄子（2個）豬肉（1小塊）雞蛋（1個）輔料白麪（適量）酵母（適量）蔥花（適量）薑末（適量）配料鹽（適量）味精（適量）油（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）炸茄子夾的做法步驟1、首先是先弄這個麪糊，將白麪放溫水調成糊狀，然後取一...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料幹澱粉：20小勺雞蛋：2顆長茄子：2根輔料肉餡：適量菜籽油：1斤(實耗不多)具體步驟1.把長茄子切去尖和蒂，再切成這種像夾子一樣的連刀片。2.把適量的肉餡兒...
“大格扎是用純綠豆麪做成的。將綠豆麪加水和成粥狀，在平鍋上一攤，等底出了焦黃的咯咯，剷下來，再接着攤。就跟山東的煎餅一樣的做法。大格扎的吃法很多，在唐山最常見的有白菜燴大格扎，韭菜炒大格扎，糖醋大格扎，焦溜大格扎，玻璃...
“茄盒做起來有些複雜，但是吃到嘴裏那一刻，感覺所有的勞動都是值得付出的。”食材明細主料粗茄子（1條）輔料肉沫（適量）調料姜（少許）脆炸粉（1盒）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）夾炸茄盒的做法步驟1、茄子洗淨切成夾刀片，就是一...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料圓茄子：1個肉：50輔料味達美：適量蔥：適量五香粉：適量油：適量麪粉：適量姜：適量鹽：適量雞蛋：2個具體步驟1.剁肉加蔥姜2.雞蛋加麪粉3.加水調成糊狀備用4.肉餡剁...
“茄子裏夾着肉的香味，配上各種簡單的調料，茄子把肉的汁味全部吸收，感覺家的“味道””食材明細主料豬肉（250g）長茄子（3個）雞蛋（3個）蔥（1根）西紅柿（1個）尖椒（半個）青椒（半個）麪粉（50g）香菜（幾棵）輔料白胡椒粉（10g）姜（少許）油（少許）五香粉（5g）鹽（少許...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：1個豬肉餡：250蔥：半根姜：2片雞蛋：1個輔料味精：適量生抽：適量澱粉：適量鹽：適量花椒粉：適量料酒：適量具體步驟1.準備好豬肉餡。2.放入蔥末和薑末。3.放入鹽、...
“別看這一個小小的炸茄夾，看似很簡單，但是還是有點講究的，肉餡要鮮美，外皮要酥脆，調麪糊很關鍵，以前我老爸只用麪粉，裏面加個雞蛋。現在更加講究了，要用一半的麪粉一半的澱粉，裏面還加一點點泡打粉和雞蛋，這樣炸好的茄夾外皮就...
準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：肉泥：輔料醬油：油：鹽：具體步驟1.茄子，肉泥備好，麪粉可以打個雞蛋調好拉絲，把茄子切好兩半不切斷，再把肉泥夾到茄子半中，2.再拌上調好的雞蛋麪粉放到熱開的...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：300茄子：一個西紅柿：一個或兩個香菜：3根輔料鹽：適量老抽：適量香油：適量味精：適量蔥碎、姜碎：適量具體步驟1.準備好材料，洗淨備用2.把五花肉、西紅柿...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：6根肉：1塊輔料麪粉：適量油：適量雞蛋：2個鹽：適量具體步驟1.準備好材料2.肉切塊，加上蔥姜打碎3.打碎後加入生抽老抽鹽雞精五香粉料酒4.攪勻5.長茄子...
“飯店的茄子都是用油泡出來的美味，今天介紹一個少油少鹽健康美味的家常茄子夾。”食材明細主料茄子（2根）輔料豬肉（適量）配料腐乳（1塊）白糖（1勺）雞精（少許）醬油（1勺）食鹽（適量）大蒜（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）廣式茄子夾的...
準備時間:55分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉丁：250長茄子：1個輔料鹽：1勺味精：1勺雞精：1勺芝麻油：1勺大蒜：2塊大蔥：1顆姜：1塊具體步驟1.首先把肉餡用蔥薑蒜和少量的花椒麪調好，放着備用2.把洗好...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉：250茄子：500輔料鹽：適量姜：適量木耳：適量油：適量雞蛋：2個蔥：適量醬油：適量味精：適量麪粉：適量具體步驟1.準備所需要的食材：茄子、豬肉餡、木耳、雞蛋。2...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉沫：適量蛋液：適量蔥薑末：適量茄子：適量輔料澱粉：適量麪粉：適量泡打粉：適量生抽：適量生粉：適量料酒：適量雞精：適量鹽：適量具體步驟1.肉剁成沫，加蔥薑末，鹽，雞精，料...
準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：一個豬肉：適量輔料鹽：適量蔥花：適量具體步驟1.這麼大一個茄子。適合三個人的量。如果炒的茄子夠吃。烙的就不夠了2.茄子切片。不要切斷。爲的是...
“這是我最喜歡的一道微波爐菜。真叫一個香啊！呵呵。做法也不復雜，配料簡單，但味道可十足的鮮香”食材明細主料土豆（適量）茄子（適量）輔料肉餡（適量）雞蛋（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料醬油（適量）料酒（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：適量肉茉：適量胡蘿蔔：適量輔料生粉：適量雞蛋：適量蔥姜：適量鹽：適量雞精：適量乾麪粉：適量具體步驟1.食材茄子最好粗點一種。肉茉胡蘿蔔。2.把肉茉加生粉雞...
“簡單美味，外酥裏嫩，鮮香可口，時令佳品。”食材明細主料茄子（兩個）輔料麪粉（適量）雞蛋（一個）純淨水（少許）小蘇打（少許）調料花生油（適量）鹽（少許）五香粉（少許）雞精（少許）五香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸茄子的做法步驟1、茄子洗淨，削皮，...
“減脂需要我們控制熱量，也需要控制油脂的攝入，適量的不飽和脂肪酸有利於我們減脂，但是過多的食用飽和脂肪，而不做運動也會讓我們的身體堆積脂肪，可以多吃一些多纖維的食物，有助於吸收脂肪，隨着腸胃的蠕動，將過剩的“營養”排...
食材明細主料茄子（三個）奶酪（兩片）雞蛋（一個）麪粉（適量）鹽（適量）輔料西紅柿（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）茄子夾甜美奶酪的做法步驟1、準備材料2、茄子洗乾淨，切薄片3、放盤裏一層，散一些鹽，每一層都散一些4、擺好了5、用...
食材明細主料豬肉餡（半斤）長茄子（1個）輔料小米椒（3個）生抽（適量）料酒（3勺）香油（2勺）鹽（適量）老抽（適量）醬香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茄子夾肉的做法步驟1、肉餡，茄子，小米椒準備2、茄子切片，但不切斷3、小米椒切碎4、肉餡加生抽，料酒...
“茄子有好多種吃法。燒茄子太油膩，炒茄子不入味，今天我做的這道“蒸茄夾子”即軟爛入味又綿軟滑順，非常適合老人和小孩子食用。”食材明細主料圓茄子（一個）輔料豬五花肉（適量）蔥（適量）薑末（適量）榨菜（適量）配料食用油（5克）醬油（適量）...
“這種家庭版茄子夾肉餡，即簡單，又快捷，還特別的好吃，在配上一碗大米飯，那保準你吃下兩大碗，香的不得了。”食材明細主料綠茄子（4個）豬肉餡（4--5兩）輔料蔥姜（適量）配料鹽（適量）料酒（小半勺）香油（小半勺）醬油（一勺）花椒麪（適量）味素（適量）鹹鮮（...
“這是夏季最家常的烙餅炸茄子夾，再熬一鍋綠豆稀飯，就點鹹菜。小時候都是坐在院子裏吃飯。這飯食，舒服啊！”食材明細主料圓茄子（適量）豬肉餡（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）醬油（適量）香油（適量）麪粉（適量）澱粉（適量）泡...
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