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“今天的煎蛋偏軟不成形，獻醜啦😛不過，味道還是很不錯，一會兒功夫就被一掃而空😁”食材明細主料銀魚（半盒）雞蛋（3個）紅彩椒（適量）黃彩椒（適量）口蘑（（小）3個）輔料食用油（2大勺）鹽（1匙）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）三色銀魚煎蛋的做法...
““銀魚乾煎蛋”是徽菜中因地取材的一道代表菜，原料選自當地的淡水銀魚。做法也十分簡單，就和普通的煎蛋做法一樣。“銀魚煎蛋”通常都使用鮮的銀魚，但我感覺腥氣太大，因此改用銀魚乾來製作，先把銀魚乾炒成乾魚酥，然後放入...
食材明細主料銀魚（適量）雞蛋（3個）輔料鹽（2克）玉米油（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋煎銀魚的做法步驟1、銀魚清洗乾淨入碗裏與雞蛋混合，我選擇的是土雞蛋。2、調入少許鹽，攪拌均勻備用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米...
“我家寶貝一向不愛吃魚和肉，唯獨喜歡吃這道菜，銀魚與雞蛋的香味完美融合，銀魚煎蛋高鈣高蛋白質，營養豐富”食材明細主料銀魚（250g）土雞蛋（200g）輔料蒜末（適量）蔥（適量）雞精（適量）調味料（適量）鹽（少許）魚香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...
“家常菜，快手，香，不用十分鐘就能上桌。”食材明細主料銀魚仔（200克）土雞蛋（3個）輔料香菜（少許）蔥（少許）調料油（適量）鹽（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）銀魚仔煎蛋的做法步驟1、洗乾淨瀝好水的銀魚仔。2、加入香菜...
食材明細主料雞蛋（3個）熟鹹蛋（2個）皮蛋（2個）白飯魚（226g）輔料蔥（1根）玉米油（1茶匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白飯魚三色蛋的做法步驟1、白飯魚洗淨，擠幹水份，放入深口碟裏。2、皮蛋鹹蛋切粒。3、雞蛋放油和2飯碗水拌勻。4、...
食材明細主料銀魚（適量）玉米（適量）雞蛋（適量）輔料胡椒粉（適量）熟芝麻（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）銀魚玉米煎蛋的做法步驟1、把銀魚玉米先放油鍋裏煎會。2、然後鋪上雞蛋液。3、煎至兩面金黃。4、起鍋，撒點熟芝麻。...
食材明細主料鮮銀魚（適量）秋葵（適量）雞蛋（適量）輔料芭蕉芋粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮銀魚秋葵煎蛋的做法步驟1、準備材料，秋葵焯水切小段。2、所有材料攪拌下鍋煎。3、煎至兩面熟透。4、裝盤。...
食材明細主料銀鯧魚（3條）輔料食用油（1匙）調料食鹽（1g）醋（適量）料酒（適量）澱粉（小許）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）煎銀鯧魚的做法步驟1、魚處理乾淨打花刀，放食鹽，料酒和醋，搓勻。2、醃製半小時以上。3、醃好的魚倒掉湯汁，放澱粉，...
“簡單營養的快手菜，還一點兒都不浪費食材。”食材明細主料芹菜葉（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（1段）雞蛋（3個）輔料蔥花（少許）鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三色蔬菜煎蛋的做法步驟1、新鮮芹菜葉。2、洗淨焯水。3、過涼水。4...
食材明細主料麪粉（500克）肉餡（半斤）輔料醬油（兩勺）木耳（一把）波菜（半斤）雞蛋（三個）韭菜（半斤）南瓜（一塊）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）三色抱蛋煎餃的做法步驟1、南瓜蒸熟和麪，波菜開水燙熟撈出炸汁和麪，白麪和麪，三色麪糰揉好...
“買了三文魚，切了點小丁拌個色拉！就用日式色拉汁來調味，比色拉醬清爽多了！”食材明細主料雞蛋（3個）三文魚（90克）黃瓜（1/2根）輔料檸檬汁（1/4個）日式色拉汁（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三文魚雞蛋色拉的做法步驟1、雞蛋煮...
“特別喜歡多彩的顏色，包了些蔬菜水果汁和麪的彩色餃子，直接凍上，吃時拿出生煎，省時又好吃。”食材明細主料酸菜（150g）肉（200g）輔料生抽（1勺）料酒（1勺）花椒粉（半勺）蔥（適量）香油（半勺）雞粉（1勺）鹽（2勺）火龍果汁（適量）菠菜汁（適量）胡蘿蔔汁（適量）油...
“徽菜中的平民菜，營養豐富做法簡單。”食材明細主料銀魚（200克）輔料雞蛋（三個）配料香蔥末（一湯匙）生薑末（一湯匙）鹽（一茶匙）胡椒粉（一茶匙）黃酒（半湯匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）簡單徽菜銀魚煎蛋的做法步驟1、銀魚洗乾淨瀝...
“週末的早晨，用三文魚煎了餅，不錯吧！看到電視上說一個星期最好吃2次海魚！今天就來點三文魚！”食材明細主料三文魚（50g）中粉（80g）輔料黑胡椒碎（少許）雞粉（1小勺）鹽（少許）蔥（1棵）白胡椒粉（1小勺）檸檬汁（少許）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘...
“給寶貝做的花樣早餐，不愛吃西葫蘆的他，不知不覺也吃了不少呢。”食材明細主料西葫蘆（半根）胡蘿蔔（半根）雞蛋（1個）輔料麪粉（適量）調料十三香（少許）鹽（1匙）雞精（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）三色煎餅的做法步驟1、準備材料...
“提振食慾，綠色健康”食材明細主料銀魚（適量）土雞蛋（適量）輔料蔥花（適量）紅椒絲（適量）酒汁（適量）姜醋（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）銀魚煎土蛋的做法步驟1、將銀魚隨冷水下鍋，放入1克食鹽及蔥姜與酒汁焯水後取出備用2、...
食材明細主料銀魚（適量）輔料雞蛋（適量）調料花生油（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）銀魚煎蛋的做法步驟1、銀魚用清水泡幾分鐘去除鹹味。2、雞蛋打入碗中。3、放入銀魚。4、攪拌均勻備用。5、鍋中熱油倒入蛋液。6、中...
食材明細主料鮑魚仔（12只）雞蛋（3只）紫薯（100克）南瓜茸（100克）輔料鮑汁（1勺）配料鹽（適量）其他（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）三色乳蛋鮑魚的做法步驟1、紫薯蒸熟，南瓜蒸熟壓成茸，雞蛋加水調成水蛋液。2、先把紫薯放入玻璃器皿底部。3...
“菜譜名稱：銀魚煎蛋所屬菜系：安徽菜菜譜功效：營養不良調理脾調養調理補虛養身調理口味：鹹鮮味成菜黃中間白，食之軟潤香鮮，帶有蟹味。銀魚：銀魚屬一種高蛋白低脂肪食品，對高脂血症患者食之亦宜。中醫理論認爲，其味甘性平，善補脾...
食材明細主料鮮小銀魚（適量）韭菜（適量）雞蛋（適量）輔料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）銀魚韭菜煎蛋的做法步驟1、準備材料。2、攪拌。3、下鍋煎。4、煎至兩面金黃。5、出鍋，做菜、搭配素面食吃都不...
食材明細主料麪粉（500g）輔料番茄（1個）雞蛋（1個）艾草粉（適量）紫薯粉（適量）豬瘦肉（適量）料酒（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）番茄雞蛋三色面魚的做法步驟1、麪粉里加入少許鹽，將涼水慢慢倒入麪粉，邊攪拌邊倒水，...
食材明細主料金槍魚罐頭（適量）雞蛋（2個）香腸（4片）生菜（適量）紫甘藍（適量）輔料低卡沙拉醬（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金槍魚煎蛋三明治的做法步驟1、不粘鍋，我家的真的不粘，所以都是無油煎蛋，煎腸2、製做三明治3、自己隨...
“【銀魚秋葵煎蛋】12m+食材：雞蛋2枚、秋葵2顆（提前焯水）、彩椒10g、銀魚乾5g、黃金伴料1、雞蛋、三菇粉、彩椒丁一同打散。2、玉子燒鍋刷油、攤入蛋糊；放好秋葵丁，小火攤熟。3、出鍋切塊即可。”食材明細主料雞蛋（2個）秋葵（2...
“銀魚富含優質蛋白，不飽和脂肪酸，還含有多種重要能微量元素起滋補作用，性質平和老少佳宜吃。”食材明細主料小銀魚（200克）蛋（2只）輔料薑絲（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）油（少許）魚香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小銀魚煎蛋的做法步驟...
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