有關皮蛋鹹肉粥怎麼做的精選大全
食材明細主料粥米（適量）皮蛋（1個）鹹肉（適量）輔料鹽（少許）雞精（少許）薑絲（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）皮蛋鹹肉粥的做法步驟1、粥米加水開煮，同時將皮蛋切碎、生薑切絲、鹹肉切絲，也可以用新鮮的瘦豬肉絲，家裏沒有，所以用鹹...
“寶寶突然想喝皮蛋瘦肉粥，當媽媽的當然的義不容辭，但是巧婦難爲無米之炊，想想？？？有了......”食材明細主料大米（適量）江米（適量）輔料皮蛋（適量）紅燒肉（適量）菠菜（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）皮蛋瘦肉...
準備時間:11分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料皮蛋：一隻鹹蛋：一隻瘦肉：一塊大米：適量輔料香蔥、芫茜：適量油鹽醬油：適量具體步驟1.瘦肉切薄片或切丁放入油鹽醬油醃製半小時備用，鹹蛋先水煮至稍稍凝固...
食材明細主料米（適量）皮蛋（適量）肉絲（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）鮮雞汁（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）皮蛋瘦肉粥的做法步驟1、將米洗乾淨，用香油和鹽一起醃製10分鐘2、將買回的肉絲用香油和...
““大寒大寒，殺豬過年。”大寒是二十四節氣中的最後一個節氣，也是一年當中最冷的時期。中醫認爲，大寒時節氣溫比較低，人體新陳代謝會減慢，但身體的五臟六腑還需要吸收充足的養分來抵禦風寒。聖誕、元旦、馬上到來的春節，節...
食材明細主料鹹蛋（適量）皮蛋（適量）瘦肉（適量）薑絲（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）未知（難度）鹹蛋皮蛋瘦肉粥的做法步驟1、鹹蛋皮蛋去皮攪碎。2、瘦肉片用生抽糖生粉醃好。3、將淘好的米用少許油與鹽醃半至一小時。4、把醃好的米...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.約半碗米淘洗乾淨後，要用半湯匙的油、半小勺的鹽（我用的是鹹瘦肉，如果你用鮮瘦肉的話，醃米的鹽可以放1勺）拌勻，醃至少半小時，油會在煮粥的過...
“清淡，很適合各個季節食用喔~”食材明細主料米（200g）輔料瘦肉（50g）皮蛋（2只）配料鹽（適量）味精（適量）黃酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）皮蛋瘦肉粥的做法步驟1、米浸泡30分鐘煮至濃稠2、皮蛋2只切丁3、瘦肉50g切片加澱粉...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鹹蛋皮蛋瘦肉粥是一道廣東人喜歡的粥，不管早餐或是正餐都是極好的選擇。由皮蛋、鹹蛋、瘦肉、大米等食材製成的粥品。這個粥實際上在很多地方都有的。...
“皮蛋瘦肉粥是一種在中國廣東很常見的粥，以切成小塊的皮蛋及鹹瘦肉爲配料。皮蛋瘦肉粥在香港很受歡迎，所有粥面專門店及中式酒樓都必有這種粥提供。不過，不同餐廳的煮法略有不同：有的以攪碎了的豬肉，亦有以切成絲的豬肉。...
食材明細主料米飯（1碗）皮蛋（1個）鹹肉（1小塊）生菜（1顆）輔料鹽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉皮蛋泡飯的做法步驟1、食材：米飯、皮蛋、鹹肉、生菜。2、鹹肉切絲。3、皮蛋切塊。4、生菜切絲。5、米飯、鹹肉放入小鍋中...
食材明細主料大米（150g）糯米（50g）精肉（100g）輔料松花蛋（1只）薑絲（5g）配料鹽（5g）胡椒粉（5g）料酒（少許）水澱粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）皮蛋瘦肉粥的做法步驟1、大米洗淨入鍋煮粥備用2、精肉加鹽、胡椒粉、水澱粉抓勻備用3...
“生滾粥是廣東傳統粥之一，用預先煮好的粥底，加新鮮肉料滾熟，一鍋美味的粥就出來了。粥底一般用白粥，也有些加了些瑤柱或魚乾去做的，要把米煮的不見米，纔夠順滑。肉料則豐富了，基本上任何一種都可以，先用油、鹽、糖、酒、醬油...
“皮蛋瘦肉粥是非常經典的粵式粥品，味道好，而且容易消化，夏天吃比較適口。特點：粥香滑爽，鹹鮮味美。”食材明細主料東北大米（適量）輔料豬瘦肉（適量）皮蛋（適量）配料姜（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）皮蛋瘦肉粥的做法...
“大米可以先泡會，這樣口感會更好瘦肉可以先用開水燙去表面油漬”食材明細主料瘦肉（200克）大米（適量）輔料皮蛋（兩個）青菜（適量）清淡（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）皮蛋瘦肉粥的做法步驟1、大米下鍋，加水，水應漫過米兩截手指。2、...
“雖說是封控狀態，但是早餐還是需要吃好，在連續很久買不到瘦肉（唯一的五花肉還被做成了臘肉）之後，有天晚上真的撞了大運在附近閃現的小店裏面買到了一個皮蛋和一個鹹鴨蛋，雖然沒有肉，但是粥裏面加了皮蛋和鹹蛋，也是滋味滿滿啊...
食材明細主料皮蛋（1個）瘦肉絲（50g）蒜薹（30g）蔥（10g）輔料鹽（1匙）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）皮蛋瘦肉粥的做法步驟1、準備原材料皮帶、蒜薹、瘦肉絲、蔥備用2、蒜薹切成小顆粒狀3、皮蛋切成小塊備用4、鍋中放入適...
“皮蛋瘦肉粥是一種廣東省的地方傳統名小吃之一。皮蛋瘦肉粥營養豐富，以切成小塊的皮蛋及鹹瘦肉爲配料。不同地區的配料有所不同，有人會在進食前加上香油及蔥花，也有加蔥花或薄脆。另外，亦有從皮蛋瘦肉粥演變而成的皮蛋肉...
“廣東人煲弱千變萬化，食材隨個人喜好與口味而定。最近我買了好幾公斤海蔘，一次性多發泡放入冰箱，隨時可以取出適量來烹飪。皮蛋是因爲正好剩下了兩枚就全部用上了，感覺量有點多。”食材明細主料大米（1量杯）發泡海蔘（5條）鹹肉...
“最近阿蕾都來找我吃午飯，我也比較有心情做飯。今天做的是以前媽媽常做皮蛋瘦肉粥的改良版，，每次我都能吃下三大碗呢，，粥很粘稠，帶着芋頭的香味，，特好吃，，呵呵我是不折不扣的芋頭控今天對不起大家，本來弄了很多照片，，可是一些好像...
“最近中午，忽然想吃點粥。於是這個砂鍋皮蛋瘦肉粥就成了我們家餐桌上的食物咯。由於時間的原因，所以早上我先用電壓鍋把粥做好，中午下班後，再把煮好的粥倒到沙鍋，重新煮成砂鍋皮蛋瘦肉粥。或者等粥煲好後，直接再把皮蛋肉放...
食材明細主料大米（115克）鹹肉（80克）皮蛋（2個）輔料雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹹肉皮蛋大米粥的做法步驟1、材料：大米（已淘洗）2、皮蛋（已剝殼）、鹹肉3、將皮蛋和鹹肉放在案板上切成小塊，待用。4、在高壓鍋裏倒入一些...
“胃不舒服，想煮鹹粥吃，本想煮“皮蛋瘦肉粥”的，不巧皮蛋吃光了，有鹹蛋那就用鹹蛋吧，想不到味道不錯呢，跟皮蛋粥有的一拼。”食材明細主料鹹蛋（1只）豬肉糜（100克）雞毛菜（100克）大米（150克）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）味精（適量）姜（適量）原...
“春節期間，吃多了大魚大肉，來一道皮蛋瘦肉粥養養胃也是極好噠！皮蛋瘦肉粥是廣東省的一道漢族傳統名菜。皮蛋瘦肉粥以切成小塊的皮蛋及鹹瘦肉爲配料。不同地區的配料有所不同，有人會在進食前加上香油及蔥花，也有加蔥花或薄...
“皮蛋瘦肉粥是非常經典的粥類。各家的做法各有不同。我這道粥裏面加了皮蛋瘦肉。青豆。香菇，菠菜營養特別豐富，也很美味。怎麼能熬出一鍋稠濃美味的粥呢，細節不可忽視。現在就來看一下它的製作技巧吧。”食材明細主料精...
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