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食材明細主料草魚(1條,1250g)輔料青小米椒(適量)紅小米椒(適量)家鄉豆豉(適量)黃燈籠椒(適量)姜(適量)蒜(適量)中辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)進階(難度)農夫過水魚的做法步驟1、殺魚、去內臟、一切壹字花刀。碼味2、將魚放蒸鍋、蒸十五分鐘...
“農夫麪包是與法式鄉村麪包製作方法、外形等很相似,兩者的區別是法式鄉村麪包加入了黑麥粉,農夫麪包加入的是全麥粉。這款麪包無油無糖,是一款低卡低熱又營養的健康主食。配方中用到的發酵麪糰這裏簡單的介紹一下。配料...
食材明細主料小魚乾(3兩)輔料香菜(2根)幹辣椒(2個)生薑(小塊)中辣(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香煎農家魚的做法步驟1、準備的食材。2、用水稍泡,洗去多餘的鹽分,撈出瀝乾。3、配料切好待用。4、用油把魚乾煎至兩面金黃。5、把...
“食材:土家蛋3個,鮮辣椒數個,調料:精鹽,調和油,方法:1、鮮辣椒冼淨切丁,2、鴨蛋打入碗中加鹽攪散。3、鍋裏燒油,倒進攪散的蛋液,4、待稍凝固後翻動,5、用產子軋成小塊,6、將蛋摞到鍋的邊園,倒進辣椒丁。7、在辣椒丁上加適量的鹽翻...
“媽媽前兩天特意大清早跑到碼頭邊的水產市場去買海鮮,買回來的海鮮真是超級新鮮啊,回到家還能動。其中這幾條黃尾魚眼睛亮亮的,媽媽說這麼新鮮,拿點鹽和醬油用沙鍋燜一下就可以了,原汁原味,搞的太複雜反倒顯不出它原有的鮮...
“簡單粗暴、不放香料、鮮香美味的農家燉魚。”食材明細主料小鯽魚(適量)輔料白酒(少許)調料蔥(適量)幹辣椒(2個)鹽(適量)醬油(少許)陳醋(適量)白糖(少許)味精(少許)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)農家燉鯽魚的做法步驟1...
近年來,人們過得越來越好,掙的錢也越來越多,人們越來越關注的不是能不能吃飽,而是如何讓自己的吃得開心。農夫魚塘酸菜小魚是難得的美味,很多人都覺得這是一個有前景的加盟項目,越來越多的加盟商選擇加盟農夫魚塘酸菜小魚。...
“農村小河裏網來的小魚兒,在鐵鍋裏烘至半乾,簡單的下鍋炒炒,便是農村裏一盤美味的下酒宴客菜。”食材明細主料野生小魚乾(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料姜(適量)生抽(適量)蒜(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)農家小...
食材明細主料農夫山泉(1瓶)輔料白糖(1勺)白涼粉(30g)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)農夫山泉果凍的做法步驟1、鍋中倒入一瓶農夫山泉。2、加入一勺白糖。3、加入30克白涼粉。4、大火煮開。5、放涼倒回瓶子裏,放冰箱冷藏制...
“一直都喜歡吃魚,最近做了這道過水魚,給大家分享一下。擺盤不是很好看,但味道絕對好”食材明細主料草魚(1000g)輔料泡椒(適量)青椒(適量)大蒜(適量)蔥頭(適量)植物油(適量)醬油(適量)醋(適量)料酒(適量)老薑(適量)鹽(適量)味精(適量)辣椒醬(適量)...
食材明細主料高筋麪粉(500克)黑麥粉(85克)裸麥粉(70克)水(300克)輔料鹽(10克)乾酵母(10克)燙種(65克)全麥天然酵母種(75克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)德式農夫麪包的做法步驟1、將所有材料倒入攪拌機一起攪拌。2、攪拌至麪糰...
“過年總要準備好多魚,今年的胖頭魚很大,這批的魚頭冷凍,魚身子老媽把它們剁成塊,暴醃了3天,老爸拿白炭烘了整整一天,八成乾的時候再冷凍起來。(原本都是直接烤乾,但那樣的一般很柴,不太好吃,今年這個要軟乎多了)功夫不負有心人...
烤魚,已從路邊攤小吃升級爲特色中餐,已不是一根竹籤能夠承載的幽深美味,無論是碳烤或電烤,滿滿的一盤獨家密料醃製而成的半片整魚,幾分鐘就可以將一盤輔料陸續吸入鮮嫩的魚肉中,加上持續的加熱,外焦裏嫩的烤魚成爲無可替代的...
農夫烤魚店勵志將最原生態、健康養生的飲食模式呈現給消費者,原生態從食物的源頭抓起,農夫烤魚自營農場、魚塘、菜園,農場放養牛、羊,魚塘中的魚、蝦也是經過精心飼養,自家菜園養殖無化肥、自然生長的瓜果蔬菜,原材料上就是...
食材明細主料草魚(適量)輔料豆芽配菜(適量)調料紅薯粉(2勺)黑木耳蠔油(適量)麻辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常水煮魚的做法步驟1、魚切片用鹽洗四遍,五遍都可以。2、魚片放入鹽,雞精,胡椒粉,黃酒,生抽,紅薯澱粉還有食用油攪拌...
農夫山泉水是農夫山泉股份有限公司的主打品牌,屬於天然飲用水,主要來源於浙江千島湖,湖北丹江口,吉林長白山等等;農夫山泉水與潔淨水相比含有較豐富的有益於人體的礦物質,那麼今天我就帶大家一起看看農夫山泉礦泉水價格及其...
食材明細主料溪魚乾(100g)豬肉(50g)輔料姜(少許)幹辣椒絲(少許)蠔油(20g)蒜(少許)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)農家溪魚乾的做法步驟1、溪魚乾放入碗里加入冷水浸泡15分鐘。2、溪魚乾去頭、去骨。3、豬肉放入冷水鍋燒開煮5分...
“不知道大家有沒有這種經歷,小時候去農村做客,主人都會殺一隻雞做一鍋雞湯還會去河裏。抓幾條新鮮的魚和豆瓣醬煮着吃。這是地道農家菜,有農家的泡菜豇豆。配料也是豆瓣醬醬和醬油。我做這道菜的時候,是用新鮮的菜籽油也...
食材明細主料農家小乾魚(適量)輔料蒜籽(適量)大蒜(適量)辣椒(適量)生薑(適量)米酒(適量)糖(適量)鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)蒜香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)農家煎小魚的做法步驟1、香料都切碎備用。2、小魚乾洗淨,擦乾備用。3、油燒...
食材明細主料老豆腐(1塊)木耳(8朵)輔料小米椒(6個)薑片(4片)蒜瓣(5個)醋(4勺,)醬油(3勺)鹽(1小勺)香菜(適量)香蔥(適量)芝麻醬(2大勺)香油(1勺)辣子油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)農家蘸水豆腐的做法步驟1、木耳洗淨撕成大片,豆腐切片,...
(吃貨訊)啦啦啦,媒體界的吃貨們又在週日的晚上準時出動啦,此次吃貨們集結的地點位於惠水縣農貿市場農夫烤魚城。停停停!What?來惠水就請我們這些吃貨們吃麪?!~~~~剛剛聽到說要帶我們去一個麪館,就有幾個妹子開始東張西望...
食材明細主料糯米(適量)輔料粘米(適量)原味(口味)蒸(工藝)數天(耗時)普通(難度)農家米線的做法步驟1、和漿,應該是糯米摻粘米,打成米漿。2、燒旺火,鍋裏的水滾開!3、把漿勺進這樣這樣鐵盤子裏面,上下左右流動均4、看下鍋裏的好了沒有,然...
食材明細主料瘦肉片(適量)輔料萵筍片(適量)配料精鹽(適量)食用油(適量)雞精(適量)麻辣鮮(適量)辣椒油(適量)天成一味鮮(適量)麻辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)農家水煮肉的做法步驟1、瘦肉切片,萵筍切片。2、鍋裏燒油,倒進切好的瘦肉片...
“烤魚是大家喜愛的美食,但餐館裏吃往往油量過大,不利於健康。在家裏做烤魚,有三大好處:1、能保證所有食材的新鮮度;2、配菜可以隨心而配,喜歡吃什麼就多下些料;3、醃製到位後只需刷上少許油和醬料即可吃到美味而健康的烤魚,...
“多食雜糧有益健康,農夫慢黑全麥粉低糖低脂肪,富含膳食纖維,食用後有飽腹感是減脂塑身盆友們的理想主食。可做麪包、饅頭、麪條、煎餅、餅乾、發糕等。用黑麥粉做成無油無糖的軟歐包,健康低脂,口感綿軟,麥香濃郁,製作簡單又...
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