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食材明細主料牛肉（一大塊）紅皮土豆（2個）輔料姜（2塊）調料花生油（2匙）胡椒粉（適量）味精（適量）蠔油（1匙）醬油（半匙）清水（半勺）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛柳炒土豆條的做法步驟1、準備好材料，包裝牛排提前十分鐘解凍，土豆削皮。2、牛...
“非常下飯的小炒。”食材明細主料牛排（兩塊）酸蘿蔔（適量）輔料蒜末（少許）小米辣（少許）薑末（少許）調料油（少許）蠔油（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛柳炒酸蘿蔔條的做法步驟1、準備:牛排兩塊。2、改刀切條...
食材明細主料牛裏脊（適量）甜豆角（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）甜豆角炒牛柳的做法步驟1、牛裏脊肉切粗條。2、加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻後再放米糠油拌勻醃製10...
“現在正是土豆大量上市的季節，國民菜土豆絲估計沒人不喜歡~燦爛常做的這道炒土豆條味道也不錯，搭配芹菜條，口感更清爽，無水烹飪更營養。喜歡土豆的親一定不要錯過，相信吃過你也會愛上它~~”食材明細主料土豆（一個）芹菜（二棵）...
食材明細主料牛上腦（200g）荷蘭豆（200g）胡蘿蔔（一段）木耳（適量）輔料醬油（適量）蠔油（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）油（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛柳炒荷蘭豆的做法步驟1、胡蘿蔔切片，荷蘭豆去線，木耳撕小片，木耳...
食材明細主料牛扒肉（2塊）土豆（4個）醃料蠔油（2大匙）生抽（2茶匙）老抽（2茶匙）糖（1茶匙）黑椒（2茶匙）生粉（1大匙）料酒（1大匙）輔料油（適量）鹽（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒土豆牛柳粒的做法步驟1、把牛扒周邊的肥肉去掉，切小方塊，放醃...
食材明細主料牛柳（175克）千張（90克）帶豆（100克）調料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）千張帶豆炒牛柳的做法步驟1、食材：已醃製好的牛柳、千張（已切開）、帶豆（已折段清洗）。2、將帶豆下入清水鍋中焯開4——5分鐘後...
食材明細主料牛裏脊肉（300克）輔料杭椒（300克）紅尖椒（50克）蒜（2瓣）小蘇打（1/2小匙（約3克））油（適量）配料醬油（1大匙（15ml））澱粉（2小匙（約10克））料酒（1大匙（15ml））蠔油（2大匙（30ml））原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）炒牛柳的做法步驟1、挑去牛肉的筋膜...
一日三餐中早餐尤爲重要，俗話說的好“早上吃的好，中午吃的飽，晚上吃的少”，在北京，油條是早餐必不可少的，不僅味道鮮美，還可以隨意搭配，可以和豆漿，豆腐腦搭配，簡直就是一絕，油條的做法簡單好學，一般家庭都可以做，下面小編就給大家...
“地攤雞柳是雞柳做法當做最流行的一種，在製作地攤雞柳的時候，需要用到很多材料，但雞柳醃料則是其中是最重要的一種，這個關係到雞柳味道好吃與否的關鍵，但是此次香味邦，主要介紹的是地攤雞柳的做法，看似簡單，但是還是需要大家...
“我不吃牛肉，嚴格來說是幾乎不吃，爲什麼說是幾乎不吃呢，因爲我覺得牛肉有一種味道，這味道我不能接受，但似乎並不是所有的牛肉都有這種味道，沒有吃到那味道我還能少許吃點，一旦吃到那味道我從胃到喉嚨都非常不舒服。據說，我小...
食材明細主料土豆（400克）牛肉（100克）輔料蔥（3克）花椒（小許）八角（1個）花生油（10克）醋（3克）生抽（10克）老抽（3克）雞精（1克）蔥花（小許）牛肉湯（若干）姜（3克）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉條燉土豆條的做法步驟1、牛肉浸泡去血水。2、冷水下鍋...
“雞柳是很多人喜歡吃的一款小吃，而關於雞柳的做法確難倒這些很多人，所以一般都是選擇在街邊購買雞柳來吃了，但是從今天開始，如果你看了這個詳細雞柳的做法步驟，那麼你也可以自己做出美味的雞柳了。”食材明細主料雞胸肉（50...
食材明細主料牛肉（100g）土豆（150g）輔料辣椒絲（0.5g）薑片（0.5g）蒜（5瓣）蔥花（0.5g）調料油（20ml）醬油（5ml）純淨水（300ml）老抽（1ml）鹽（1塊）辣椒麪（5g）花椒（0.5g）大料（0.5g）茴香（0.5g）其他（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆牛肉條的做法步驟1、將牛肉切條...
食材明細主料牛柳（適量）銀針粉（適量）荷豆（適量）洋蔥（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛柳荷豆炒銀針粉的做法步驟1、燒熱鍋倒入適量橄欖油，把醃好的牛柳放入中火滑炒。2、炒到變色之後盛起備用。3、接着炒洋蔥。4、洋蔥...
食材明細主料麪條（2人份）牛肉（適量）木耳（適量）香芹（適量）番茄（2個）輔料洋蔥（1個）青椒（1個）蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）孜然（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炒拉條的做法步驟1、準備好食材：蔥薑切片切絲，香芹切段，牛肉切片，青椒切絲，洋...
土豆洗淨，切長條，然後放到鹽水浸泡，刷上點食用油炸即可。放到空氣炸鍋不要炸得太快，炸的時候不要着急，也不要放太多的薯片，因爲太多的薯片會讓它們粘在一起。油炸時最好的方法是使用一種精煉的清香油，因爲這種油會給土豆原有...
食材明細主料土豆（1個）茄子（1根）輔料黃豆醬（2勺）蔥（少許）蒜（1瓣）清水（適量）姜（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆炒茄條的做法步驟1、土豆去皮洗淨，茄子洗淨。2、土豆切條。3、茄子去皮切粗絲。4、鍋裏注油燒熱，爆香蔥姜。5...
“下班回家，路上肚子餓了，自己動手炒個飯吃嘿嘿😁”食材明細主料白飯（一碗）土豆（一個）輔料雞蛋（兩個）白菜（適量）生薑（適量）泡椒（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆條炒飯的做法步驟1、土豆、白菜、生薑、泡椒、切條備用。2...
食材明細主料土豆（2個）青蒜（3根）輔料醬青（一湯匙）老抽（一湯匙）鹽（半小匙）雞精（一小匙）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）爆炒土豆條的做法步驟1、土豆洗淨去皮。2、切成如圖這樣的粗條。3、姜切末。4、五花肉切如圖小塊。5、青蒜...
食材明細主料土豆（2個）輔料青辣椒（1個）紅辣椒（1個）蒜（2顆）鹽（1小勺）生抽（1勺）雞粉（1/2勺）小米辣（2個）花椒（幾粒）食用油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒土豆條的做法步驟1、土豆去皮切條。2、焯水至斷生，撈出控水備用。3、小米...
炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式，其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來，小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟，大家一定可以...
“一道簡單的小炒，四季豆炒牛肉做法簡單，味道鮮美、超級下飯。”食材明細主料牛肉（1塊）四季豆（10個）輔料雞蛋（1個）生薑（1塊）大蔥（1/4顆）調料紅辣椒圈（適量）蠔油（1勺）生抽（2勺）料酒（2勺）五香粉（1小勺）鹽（適量）胡椒粉（適量）味精（適量）幹澱粉（1勺）白糖（1...
“蒜薹是人們喜歡吃的蔬菜之一。蒜薹中所含的大蒜素、大蒜新素，可以抑制金黃色葡萄球菌、鏈球菌、痢疾桿菌、大腸桿菌、霍亂弧菌等細菌的生長繁殖。蒜薹可以搭配各種肉食，令肉類增香。和牛肉搭配也很不錯哦。”食材明細...
食材明細主料牛心菜（370克）土豆粉條（300克）輔料蒜（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛心菜炒土豆粉條的做法步驟1、食材：牛心菜、土豆粉條、蒜（已切碎）。2、將土豆粉條拆開包裝，放入保鮮盒中用開水...
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