有關冰花蕾絲煎餃的精選大全
“我們家鄉原來是不吃餃子的,過年過節就做餛飩、圓子,我小時候根本不知餃子爲何物。但改革開放後隨着人才與物資的流動,飲食文化也開始交流,餃子也成爲南方人餐桌上的常客了。我不會包餃子,但不妨礙我變着花樣吃餃子。在我...
將平底鍋燒乾,添加適量的食用油,把餃子放進平底鍋中,煎五分鐘左右,倒入調好的麪粉水,蓋上蓋子燜煮至湯汁收幹即可。煎餃子使用的火候不宜過大,可以中小火慢煎,以免餃子煎糊。煎好的餃子,可以撒上適量的蔥花、熟芝麻再吃,口感和...
“顏色金黃,焦酥。”食材明細主料餃子皮(適量)香菇槐花雞蛋餡兒(適量)輔料玉米油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇槐花冰花煎餃的做法步驟1、香菇槐花雞蛋餡兒適量。2、餃子皮適量。3、取一餃子皮兒,包入適量餡兒...
“冰花餃子,真的很好吃,好美~~~”食材明細主料餃子(15個)輔料澱粉(1勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰花煎餃子的做法步驟1、現成包好的餃子,備好;2、澱粉,加入水,攪拌成水澱粉;3、電餅鐺,熱鍋,準備的肥肉塊,裏面刷一層油,餃子碼入...
““水煎包”是人們都非常熟悉的著名小吃。今天介紹的【冰花煎餃】可以算是“水煎包”的姊妹篇,因爲【冰花煎餃】的操作程序和“水煎包”類似,只是在煎制的時候,使用的是“澱粉汁”,使成品的底部有形似“冰花”的形狀,所以...
食材明細主料小龍蝦(400g)五花肉(200g)餃子皮(若干)輔料姜(3片)乾紅辣椒(3很)八角(1顆)桂皮(1塊)花椒粒(1匙)植物油(3勺)大蔥(1根)玉米澱粉(1勺)調料鹽(1匙)花椒粉(1匙)雞汁(1匙)生抽(2勺)清水((拌餡)2勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小龍蝦冰花煎...
“但要做好這冰花煎餃,一定注意關鍵點:澱粉水很關鍵,澱粉和水的比例約爲1:3,加入少許鹽更易定型;加入的澱粉汁的量,太厚了形不成漂亮的冰花,太薄了裹不住整鍋餃子。當然,一口好的平底不沾煎鍋必不可少,金黃的煎餃底部就鑲嵌上了...
“在飯店裏吃過幾次冰花餃子,口感特別好一直喊着自己也做,拖延症今天終於拔草了,口感很酥脆,以爲做冰花餃子很難,其實特別的簡單,就是混合好一勺澱粉和一勺麪粉,餃子鍋熱了,餃子底部定性了,就可以把調好的糊糊倒進進鍋裏,關小火...
“冰花生煎餃是北方一道非常普通的特色家常菜,餃子特點皮薄餡大,有一層像冰花的脆脆的底非常好吃,製作也很簡單,只要你會包餃子,有一口平底不粘鍋一切就OK了。”食材明細主料麪粉(300克)溫水(150克)豬肉(250克)韭菜(150克)雞蛋(1顆)...
“冰花餃家庭幾乎不怎麼做,今天中午包了綠蘿蔔餡蒸餃,就試做了冰花煎餃,成品效果很好,顏色金黃、冰花均勻、非常酥脆。”食材明細主料麪粉(適量)輔料綠蘿蔔絲(適量)薑末(適量)蔥末(適量)調料食用油(適量)生抽(適量)五香粉(適量)鹽(適量)雞...
“野生小河蝦和土豬肉調配而成的餡料,如不是私房製作,在外面是很難吃到的,再加上鮮嫩韭黃和各種調料的合理調配,即使能吃到,如果按照此配方,價格也是相當貴的,粗略算了一下,平均每個餃子的成本價已經達到2元左右了。如果商家...
食材明細主料凍水餃(12個)輔料麪粉水(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)冰花煎餃的做法步驟1、平底鍋小火加熱刷上油。2、排放好凍水餃。3、倒入4、倒入一小碗水。5、蓋上鍋蓋小火煎6分鐘。6、等候期間調一碗麪粉水,...
食材明細主料餃子皮(適量)韭菜(適量)雞蛋(四個)輔料蝦皮(適量)澱粉(少許)芝麻(少許)調料稻米油(適量)鹽(適量)黃酒(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)進階(難度)香煎冰花煎餃的做法步驟1、餃子皮備用。2、韭菜洗淨瀝乾備用。3、雞蛋...
“秋日美味~底部焦香酥脆,餡料鮮美多汁,非常受家人的喜愛,喜歡的朋友快來試試吧!”食材明細主料餃子皮(適量)豬腿肉(適量)芹菜(適量)玉米粒(適量)輔料姜(適量)澱粉(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)鹹香(口...
“餃子,是年夜飯傳統習俗。家家戶戶吃餃子,纔有過年的氣氛。從小就喜歡吃餃子,過年的餃子都煮着吃,或蒸吃。有點吃膩了,是不是?來,來,來,教你一個一款祕製餃子的做法。這款餃子,外形漂亮,如冰花。餃子外脆可口,裏肉鮮嫩多汁,色味俱...
“冰花煎餃,傳承的味道。冰花煎餃早已不是一種美食,它是中華美食的代表。它的每一個工藝部分,無一不蘊涵着中華民族飲食文化,是我們平常時候,過年必備的美食,表達着人們對美好生活的嚮往與祝福。製作方法:將蒸好的餃子放進鍋...
“剩點餡繼續鼓搗面,做了冰花煎餅,第一次做,怕底糊,扣早了又拿回煎了幾分鐘,底部很脆香。”食材明細主料麪粉(適量)肉(適量)輔料澱粉(冰花煎餃用,10g)麪粉(冰花煎餃用,10g)水(冰花煎餃用,200g)生抽(1勺)料酒(少許)花椒粉(少許)蔥(少許)山芹菜(適...
“煎餃何來冰花呢?原來,冰花是用稀稀的澱粉糊糊隨水一同倒入煎鍋中,水乾後形成了薄薄的一層脆糊,因形似冬天窗戶上的冰花,故得名。”食材明細主料麪粉(500克)清水(300克)韭菜(300克)豬肉餡(300克)輔料植物油(適量(入餡用的))鹽(適量)醬油...
“餛飩可以用小籠包,餃子替代,我們這吃餛飩比較多,老媽包了好多餛飩,就試着換個吃法。”食材明細主料餛飩(13個)輔料玉米澱粉(1勺)水(10勺)蔥(2根)熟芝麻(少許)調料油(1勺)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕾絲冰花煎餛飩的做法步驟1...
“挺喜歡“冰花煎餃”這個名字的,不僅形象地形容了這款餃子的外形,也賦予了餃子這種傳統美食浪漫夢幻的感覺。餃子的吃法也很多,平時最常見的吃法自然是水煮,今天用芹菜豬肉餃來煎個冰花餃吧,讓餃子也變得美麗起來。在節日...
“香脆的外皮,鮮美的內餡,脆底煎餃同學就這麼肆無忌憚的宣告着自己的美味!!而,穿上蕾絲裙子的冰花脆底煎餃,更是家族中的小公主哦!美麗而脆弱,但又總讓人移不開眼睛!也許你要說,冰花煎餃雖然漂亮,但難度很大啊。。嘿嘿,不怕,其實冰...
“冰花煎餃,好吃又好看,冰花酥酥脆脆的,顏值也美美噠。我包的餃子比較多,凍在冰箱裏隨吃隨煮,只留了幾個做這個冰花煎餃。所以我的主要食材量比較大,大家做的時候根據需要酌情調整吧。”食材明細主料麪粉(400克(A))水(適量(A))肉餡(...
“今天我做的韭菜餃子有點不一般,因爲這是專門爲我老公做的,我和孩子順便也跟着吃了不少。北京前些天炎熱無比,雖然剛剛初夏,溫度卻已是30多度了,老公下班回來後汗流浹背的,就光着膀子在屋子裏晃悠,許是歲數大了吧,一不小心得...
“這是做薺菜哈餅剩的餡,做了8個煎餃,餡料終於用完了,麪糰還有剩餘。這個不粘鍋不給力,中間高周邊低,要想中間有面糊水,周邊的麪糊就多了,冰花就不明顯,下次換個鍋試試。”食材明細主料餡料(適量)麪糰(適量)輔料麪粉(小許)澱粉(小許)...
“其實,做爲一個土生土長的南方人,我也不知道自己爲什麼這麼熱愛麪食,也許,我和它有個不解的“情緣”;也許,是因爲當初對它的束手無策;也許......,其實都不是啦,是因爲所有和美食有關的一切我都喜歡折騰。一直覺得麪粉是個很神...
熱門標籤
-
油膜
肉末玉米羹的做法
雞蛋醬拌米粉怎麼做好吃
酒釀蒸雞蛋
米飯披薩怎麼做
白蘿蔔玉米筒骨湯的最正宗做法
貧困
甜蜜八寶飯怎麼做好吃
芝麻花生醬面
雞蛋土豆咖喱醬炒飯的最正宗做法
活血養顏八寶茶
肉末燜雪豆的家常做法
老鴨花膠盅
蔥花土豆絲餅的家常做法
高纖胚芽麪包的做法
花生糯米餅怎麼做
排石
春菜炒臘腸黑木耳怎麼做
煸豬油怎麼做好吃
素燒紅豆腐的做法步驟
叻沙怎麼做好吃
完整玉米粒的做法
大白菜燒雞蛋怎麼做
紅油拌海蔘
香菇豆醬甘藍面的家常做法
絲瓜雞蛋炒蝦仁的最正宗做法
家傳滷水牛腱的家常做法
板栗花生雞湯
韭菜粉絲盒子的做法
培根卷烤餌塊的做法
浮稞
嫩煎慄米帆立貝的做法步驟
火麻仁紅燜羊排的最正宗做法
鮮蝦剁椒涼麪
清釀苦瓜怎麼做
空氣炸鍋版香酥饅頭幹
-
推薦閱讀
- 香蔥雞蛋麪的做法 - 香蔥雞蛋麪怎麼做
- 實用家常菜譜大全 - 讓你吃一口就忘不了的家常菜
- 白菜炒魚丸的做法 - 白菜炒魚丸怎麼做
- 好的雞胸肉三明治怎麼做美味好吃
- 鱘龍魚的做法大全居然有這麼多 - 太要不得了!
- 讓人懷念的芹菜炒肉怎麼做美味好吃
- 冰凍青檸啫喱怎麼做美味好吃
- 冬寒菜是不是隻要葉子
- 自制豬肉蔬菜咖喱怎麼做美味好吃
- 燒菜大全寶典一點就通
- 美味糖色雞爪怎麼做美味好吃
- 鳳尾對蝦是哪裏的菜
- 黃花菜怎麼弄
- 御膳樓中餐加盟條件
- 新奧爾良烤土豆的做法 - 新奧爾良烤土豆怎麼做
-
猜你喜歡
- 酸菜滷麪的做法 酸菜滷麪------爽口開胃 酸菜滷麪怎麼做
- 重慶火鍋連鎖店加盟 - 這些優勢一般人都不知道
- 美味的果脯擰花包怎麼做美味好吃
- 黃瓜燒鱔段的做法 - 黃瓜燒鱔段怎麼做
- 快手營養炒麪的做法 - 快手營養炒麪怎麼做
- 怎樣曬臘肉
- 開麻辣燙店會虧本嗎 - 這得看成本、盈利等各種因素
- 好喝核桃牛奶汁怎麼做美味好吃
- 蓮藕冷麪的做法 - 蓮藕冷麪怎麼做
- 怎麼樣的桃子甜 - 教給你挑選桃子的小技巧
- 排骨香腸蒸多久
- 美味純手工咖喱角怎麼做美味好吃
- 二肚滋陰助孕湯的做法 【小森媽媽備孕藥膳】二肚滋陰助孕湯 二肚滋陰助孕湯怎麼做
- 自制紅燒白魚怎麼做美味好吃
- 裱花蛋糕衆桃捧壽的做法 裱花蛋糕:衆桃捧壽 裱花蛋糕衆桃捧壽怎麼做