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“清爽鮮香的一道小菜：口蘑菜膽。口蘑脆嫩有質感，菜青本不易入味，但加入了蠔油和香油，裹帶着醬汁和口蘑的鮮香一起入口更是美味。十三姨很喜歡這口感，相信這道菜會是清淡口味的摯愛哦。”食材明細主料上海青（一顆）口蘑（200g）小...
“口蘑營養很高，配上包菜一起炒，味道很鮮美~”食材明細主料口蘑（適量）包菜（1/5顆）輔料蔥花（少許）蒜末（少許）食用油（少許）鹽（少許）生抽（少許）蠔油（少許）十三香（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）口蘑包菜的做法步驟1、切好蔥花、蒜末...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料口蘑：300豬肉：50輔料醬油：5ml大蒜：10香油：5ml鹽：1蔥：10姜：3具體步驟1.新鮮口蘑洗淨2.挖去中間部分，然後用水焯一下3.豬肉、蔥、姜、蒜放在一起剁成肉餡4....
“韭菜炒口蘑，美味又營養，方便有快捷，分分鐘上桌哦！”食材明細主料韭菜（適量）口蘑（適量）輔料鹽（適量）蔬之鮮（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒口蘑的做法步驟1、口蘑洗淨備用2、韭菜洗淨備用3、口蘑改刀4、韭菜切段5...
“菜市場只有一位大哥種西洋菜，聽說他老家是廣州的，從那邊帶到江蘇來種的，不是天天有賣，應該是沒有大面積種植，價格也稍微賣的有點貴，十塊錢一斤，每次魚買菜都會去他那裏看一下有沒有，有的話魚是必買的，西洋菜能嫩，聽說是長在水...
“#下飯菜#超級下飯，簡單易學”食材明細主料蘑菇（500）香蔥（適量）輔料蔥花（適量）蒜末（適量）幹辣椒（若干（小米辣））調料生抽（2-3匙）蠔油（1匙）食鹽（適量）雞精（適量）白糖（3g）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒蘑菇的做法步驟1、買...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料口蘑：250雞蛋：1個輔料鹽：適量油：適量香菜：適量味極鮮醬油：適量蔥：適量具體步驟1.口蘑清洗乾淨。2.口蘑切成片。3.蔥切蔥花。4.鍋裏油熱加入蔥花炒香。5....
食材明細主料口蘑（適量）油菜（適量）豬肉（適量）輔料蔥（適量）花椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）口蘑燒油菜的做法步驟1、口蘑從袋中取出，放到水中多衝洗幾遍，撈出瀝水備用。2、油菜洗好，瀝水，切成段。3、豬肉...
“口蘑的口感豐富，很嫩，營養價值很高，但儲存期不長，還是要現買現吃！”食材明細主料口蘑（300g）肉絲（50g）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（半勺）清水（50g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常口蘑炒肉絲的做法步驟1、口蘑洗乾淨備用，肉絲（我...
“最近在想一個問題，飯店的涼菜爲什麼賣那麼貴？好吃是真的，但是真的貴，光一盤黃瓜就能賣12塊，所以這幾天在家就復刻了這道涼菜，以後再也不用去飯店吃12塊錢的涼菜了✌🏻”食材明細主料黃瓜（一根）輔料洋蔥（少量）辣椒（少量）調料白糖...
炎熱的夏季即將來臨，有很多的朋友一到夏季就會出現食慾不振的情況，但是不吃東西身體會吃不消，今天小編就爲大家帶來了幾道在夏季非常下飯的爽口菜，這些爽口菜製作非常簡單，但絕對是夏日消暑降噪的好東西，下面就讓我們一起看...
“多吃蘑菇，營養豐富，菠菜可以補鐵。但菠菜無論怎樣吃，都要提前用水焯一下，去掉菜裏面的草酸。”食材明細主料口蘑（適量）菠菜（適量）肉餡（適量）輔料蔥（適量）十三香（適量）高湯（適量）姜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小...
食材明細主料菜心（200克）口蘑（150克）輔料海鮮醬（一茶匙）老抽（半茶匙）鹽（三分之一茶匙）雞粉（三分之一茶匙）姜（四片）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）口蘑菜心的做法步驟1、準備食材，菜心，口蘑洗淨備用2、口蘑一切四，菜心劃十字刀不要切...
食材明細主料蘑菇（適量）輔料胡蘿蔔絲（適量）澱粉（適量）麪粉（適量）雞蛋（1個）配料大蔥絲（適量）大薑絲（適量）醬油（適量）味精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸蘑菇的做法步驟1、蘑菇洗淨撕成小塊2、放上蔥、薑絲，倒上醬油攪一...
食材明細主料小白菜（300）口蘑（8個）調料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）口蘑青菜的做法步驟1、準備好的食材。2、口蘑切片。3、白菜也切幾刀。4、鍋裏油燒熱倒入口蘑炒至疲軟（蘑菇這些還是全熟吃的放心）5、...
“口蘑是可直接食用的名貴真菌，被譽爲“素中之肉”，其菌肉肥厚、質細氣香、味鮮美，和菜心一起炒簡單又好吃。”食材明細主料口蘑（200g）菜心（200g）輔料油（1g）鹽（1g）蒜（2g）魚香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）口蘑炒菜心的做法步驟1、...
“最簡單的做法，原汁原味，加入口蘑一起炒味道鮮。”食材明細主料青菜（300g）輔料鹽（2g）口蘑（3顆）幹辣椒（1只）大蔥（一截）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）口蘑炒塔菜的做法步驟1、塔菜剪去根部清洗乾淨。2、口蘑切片，大蔥和幹辣椒切...
“富含微量元素硒的口蘑是良好的補硒食品含有多種抗病毒成分，這些成分對輔助治療由病毒引起的疾病有很好效果；它還是一種較好的減肥美容食品。所含的大量植物纖維，具有防止便祕，促進排毒、預防糖尿病及大腸癌、降低膽固醇...
食材明細主料口蘑（適量）油菜（適量）蔥（適量）蒜（適量）青辣椒（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）口蘑油菜的做法步驟1、原材料：油菜洗淨。2、原材料：口蘑、青辣椒、蔥、蒜。3、油菜切段，口蘑切片（忘拍照了）。4、...
食材明細主料口蘑（適量）小白菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）口蘑炒白菜的做法步驟1、洗淨食材待用,2、口蘑切小片.3、鍋燒熱放油燒香口蘑剷出.4、然後再放油,放入白菜煸炒.5、倒入口蘑放鹽炒均...
食材明細主料大白菜（400克）鮮蘑（100克）胡蘿蔔（20克）尖椒（20克）輔料色拉油（30克）蔥末（3克）薑末（3克）配料精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（5克）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蘑燒白菜的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨，切成片裝入碗中待...
食材明細主料芹菜（適量）蘑菇（適量）輔料蒜瓣（適量）配料鹽（適量）玉米油（適量）蔬之鮮（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒口蘑的做法步驟1、準備材料。2、.準備調料。3、將芹菜切段蘑菇十字切開。4、鍋中倒適量玉米油，放入...
食材明細主料白菜（400克）鮮蘑（100克）輔料青椒（1個）豆乾（適量）土豆（適量）蔥末（3克）配料色拉油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（5克）薑末（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蘑炒白菜的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨，切成小薄片裝入...
“這是一道快手清爽素菜，幾分鐘出鍋。口蘑的肥厚鮮甜和油菜的清香脆嫩相互襯托，雖素卻讓人食慾大開。尤其對於想填飽肚子來減肥的人，這又是一道低脂瘦身菜，熱量低，味道鮮，豐富的植物纖維還清腸。”食材明細主料口蘑（1盤）油菜（4...
食材明細主料口蘑（適量）青菜（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）口蘑炒青菜的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、口蘑洗淨備用。3、青菜洗淨控水備用。4、蔥和蒜改刀。5、口...
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