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食材明細主料麪粉(約400克)黑米麪(約150克)全脂甜奶粉(約30克)酵母(4克)水(適量)輔料葡萄乾(適量)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香黑米麪發糕的做法步驟1、麪粉、黑米麪、奶粉、酵母放到一起。2、拌一拌。3、加水揉成麪糰,室...
食材明細主料大米(適量)奶粉(適量)輔料安琪酵母(適量)麪粉(適量)原味(口味)未知(難度)奶香大米發糕的做法步驟1、大米提前泡一夜。2、淘洗乾淨和適量配方奶放入果汁機,奶沒過米,打成米糊。3、多大兩次,打細膩。4、打好到到碗裏。5、...
“最近老媽特別愛吃發糕,家裏又買了不少的黑芝麻粉,做個奶香黑芝麻發糕,營養又健康,冬天就是要吃得滋補一點兒呀!”食材明細主料牛奶(250g)麪粉(250g)酵母粉(4g)黑芝麻粉(50g)白砂糖(50g)輔料葡萄乾(一把)枸杞(一把)紅棗(幾顆)奶香(口味)蒸(工...
食材明細主料麪粉(160克)玉米粉(80克)葡萄乾(適量)輔料牛奶(220克)糖(50克)酵母(4克)泡打粉(2克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛奶玉米麪發糕的做法步驟1、準備好食材,麪粉,玉米粉,糖,泡打粉放入盆內拌勻.2、牛奶微加熱放入酵...
“黑香米:主要營養成含粗蛋白質8.5-12.5%,粗脂肪2.7-3.8%,碳水化合物75-84%,粗灰分1.7-2%。維生素、微量元素和氨基酸含量都高於普通大米。食用價值高,除煮粥外,還可以製作各種營養食品和釀酒。現代醫學證實,黑米具有滋陰補...
“參考下廚房博主紅葉99的配方,使用ACAMB500麪包機。”食材明細主料高筋麪粉(240g)黑米粉(35g)無鹽黃油(30g)白砂糖(40g)奶粉(12g)鹽(2克)雞蛋液(30g)溫水((40度)140g)輔料安琪乾酵母(5g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑米奶香麪包的做...
“粗糧細做,零失敗配方,暄軟美味,營養美味!”食材明細主料麪粉(200克)黑香米麪(50克)酵母(3克)輔料牛奶(適量)大棗(適量)雞蛋(一個)調料糖(30克)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶香黑米糕的做法步驟1、成品圖!2、麪粉200克,黑香米麪50...
食材明細主料黑米粉(30克)粘米粉(150克)低筋麪粉(100克)溫水(280ml)輔料酵母(3.5克)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑米發糕的做法步驟1、黑米粉、粘米粉、低筋麪粉、白砂糖、酵母稱好重量放入盆中2、加入溫水,翻拌成糊狀。拌...
“家裏有些玉米麪,做了個發糕,口感還不錯。”食材明細主料玉米麪(100克)麪粉(150克)紅棗(適量)酵母(3克)輔料蜂蜜水(30克)牛奶(220毫升)葡萄乾(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶香玉米麪發糕的做法步驟1、紅棗泡20分鐘,洗淨去...
“ 多食黑香米好處多 ,粗糧中的戰鬥機!👊功效:古農醫書記載:黑香米“滋陰補腎,可入藥入膳,對頭昏目眩、貧血白髮、腰膝痠軟、夜盲耳鳴症、療效尤佳”。對減輕血管脆性,防止血管破裂,抗菌、降低血壓,抑制癌症細胞,預防動脈硬化...
“黑米麪含蛋白質、碳水化合物、B族維生素,維生素E,鈣,磷,鉀,鎂,鐵,鋅等營養元素,營養豐富。”食材明細主料普通麪粉(200克)黑米麪(100克)雞蛋(1個)牛奶(100ml)輔料酵母(3g)白芝麻(少許)白糖(1勺)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑米麪發...
說到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家說說關於蛋糕製作的步驟,希望能夠...
食材明細主料大米(150克)麪粉(15o克)輔料綿白糖(2小勺)奶粉(2小勺)雞蛋(1個)酵母(半小勺)紅棗(隨意)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶香紅棗大米發糕的做法步驟1、大米150克左右頭晚洗好泡上第二天撈出來加溫水用料理機打成米漿...
食材明細主料白麪(3杯)黑米麪(1杯)豆沙餡(適量)輔料細砂糖(1大匙)酵母(1小匙)葡萄乾(適量)清水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑米麪豆沙發糕的做法步驟1、稱取3杯麪粉。2、1杯黑米麪。3、拌勻後加入酵母、砂糖。4、加水,揉...
“隨着生活水平的提高,人們也開始重視雜糧的使用,而把雜糧做成發糕是食用雜糧的最佳方法之一。發酵泡打粉可以協同酵母勻速產氣,非常適合雜糧發糕的製作,能使發糕蓬鬆,吃起來口感更好。”食材明細主料麪粉(1000克)雜糧面(150...
“好吃啊,早上喝粥正好搭配。”食材明細主料黑米(半杯)中筋粉(一杯)全麥粉(一杯)輔料酵母(3g)白糖(少許)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑米全麥發糕的做法步驟1、半杯黑米用料理機磨成粉,加入一杯中筋粉,一杯全麥粉,白糖混合均...
食材明細主料黑米粉(100g)蛋糕粉(20g)輔料酵母(5g)白砂糖(20g)紅棗(4顆)白芝麻(1勺)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑米紅棗發糕的做法步驟1、溫水加入白砂糖攪拌融化。2、我用破壁機把黑米打成粉備用。3、加入酵母攪拌均勻後,...
食材明細主料麪粉(適量)玉米麪(適量)純牛奶(適量)輔料白糖(適量)酵母(適量)葡萄乾(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶香玉米發糕的做法步驟1、溫牛奶加入酵母化開。2、麪粉,玉米粉,白糖混合在一起。3、加入牛奶。4、攪拌均勻...
食材明細主料雞蛋(4個)黑米粉(115克)糯米粉(40克)低粉(20克)紅糖(65克)白糖(20克(打發蛋白用))牛奶(110克)玉米油(25克)輔料白醋(幾滴)奶香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶香黑米糕的做法步驟1、蛋白和蛋黃分別放入無油無水的盆中。2、蛋...
“爲了健康,粗糧應該經常吃纔是。這次蒸的發糕非常好吃。主要是玉米麪,牛奶和麪,蒸出來宣軟,奶味十足,就連不愛吃玉米麪的寶貝也是讚不絕口”食材明細主料白麪(100g)玉米麪(400g)輔料紅棗(適量)酵母(4g)牛奶(適量)奶香(口味)蒸(工藝)數小...
“奶香大米麪發糕,非常暄軟,奶香味十足,適口香甜!”食材明細主料麪粉(250克)大米粉(250克)酵母(5克)泡打粉(5克)輔料糖(100克)牛奶(350克)雞蛋清(4個)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)配方奶香大米麪發糕的做法步驟1、成品!2、成品!3、面...
“黑米糕蒸出來有一種黑米的獨特香味兒,香香糯糯,口感細膩,頂部再撒上一些果乾和乾果。既能給寶寶當主食也能當點心,營養豐富味道好,最主要的是吃再多都不用擔心上火。黑米富含蛋白質、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣...
“多食黃豆好處多,養生營養的戰鬥機!1、減輕女性更年期綜合徵症狀2、防止血管硬化3、讓頭腦聰明4、降糖、降脂5、美白護膚6、預防癌症7、降低血脂8、增強機體免疫功能。”食材明細主料麪粉(350克)黃豆麪(150克)酵母(6克)泡打...
食材明細主料玉米麪(100g)高筋粉(100g)酵母(2g)牛奶(220)糖(10g)輔料紅棗(適量)葡萄乾(適量)油(適量)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米麪牛奶發糕的做法步驟1、酵母牛奶糖混合。2、麪粉混合。3、全部混合均勻。4、倒入八分滿發酵...
食材明細主料黑米麪(30g)麪粉(30g)酵母(1g)輔料核桃仁(30g)葡萄乾(5g)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑米發糕的做法步驟1、葡萄乾用清水泡十分鐘。2、酵母倒入80克溫水中化開。3、核桃仁放料理機打碎。4、打碎的核桃粉和黑...
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