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“特別喜歡吃蘑菇，記得小時候就知道漂亮的蘑菇不能吃。當裏對蘑菇還有種懼怕，怕中毒什麼的。其實，當時在北方市面上的蘑菇只有那幹蘑菇。吃的時候，一般多是與雞來一起燉。記得那個蘑菇是可以吃的，燉出來紫黑的，樣子也不好看...
“夏季的菜總是以簡單快手爲主，還要很清爽適口。杏鮑菇肉質緊實有肉實感，黃瓜清爽，雞蛋鮮美，搭配切成丁丁快炒，清涼鮮爽”食材明細主料杏鮑菇（1根）黃瓜（1根）輔料雞蛋（1個）配料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蔥（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）...
“冬瓜、杏鮑菇都是家人喜歡的食材，也是很利好的食材。將兩種食材搭配在一起燒製，素菜葷做，非常美味的一道下飯菜。”食材明細主料冬瓜（200g）杏鮑菇（250g）輔料蔥（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）白砂糖（適量）醬油（適量）清淡（口味）燒（工藝...
食材明細主料袖珍南瓜（1個）杏鮑菇（1個）小米椒（1個）小蔥（1根）輔料食用油（3勺）食鹽（半勺）蠔油（10克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）蠔油杏鮑菇南瓜的做法步驟1、準備食材：南瓜，杏鮑菇，小米椒，小蔥。2、杏鮑菇切段後切片。3、南瓜切開去...
食材明細主料杏鮑菇（2個）黃瓜（半根）冬筍（適量）調料生抽（10ml）蠔油（2勺）白糖（1勺）料酒（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇冬筍炒黃瓜的做法步驟1、杏鮑菇，黃瓜洗淨。2、杏鮑菇黃瓜切丁。3、冬筍焯水去除草酸。4、冬筍切丁。...
食材明細主料黃瓜（1根）杏鮑菇（1個）胡蘿蔔（半個）輔料鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）香醋（適量）香油（適量）香菜（適量）蒜瓣（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌黃瓜杏鮑菇的做法步驟1、食材：杏鮑菇、胡蘿蔔、黃瓜、香菜、蒜瓣2、杏鮑菇...
食材明細主料苦瓜（1根）尖椒（1個）杏鮑菇（1根）輔料鹽（少許約1克）醬油（1匙）澱粉（少許）五香粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜尖椒杏鮑菇的做法步驟1、苦瓜、尖椒、杏鮑菇清洗乾淨。2、杏鮑菇改刀切片。需要過水燙一下，所以...
“臘腸不加澱粉，可貯存很久，熟制後食用，風味鮮美，醇厚濃郁，回味綿長，越嚼越香，遠勝於其他國家的灌腸製品。臘腸可開胃助食，增進食慾！”食材明細主料杏鮑菇（1個）黃瓜（1個）臘腸（2個）輔料蒜（5g）調料鹽（1匙）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...
杏鮑菇和冬瓜是日常生活中比較常見的食材，相信大家應該都不會感到陌生吧。杏鮑菇和冬瓜的做法有很多，而且味道美味，因此很受人歡迎。同時，杏鮑菇和冬瓜還具有比較好的營養價值和食用價值，可以起到比較好的功效和作用，因此適...
“杏鮑菇營養豐富（之前介紹過功效）雞肉肉質鮮美，搭配黃瓜清脆爽口，胡蘿蔔點綴，顏色鮮亮有食慾，寶寶超級愛吃哦！”食材明細主料杏鮑菇（2根）黃瓜（半根）胡蘿蔔（適量）輔料葵花籽油（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）醬油（適量）料酒（適量）澱粉（適量）大料（...
食材明細主料杏鮑菇（一個）苦瓜（一根）輔料豬肉（適量）配料油（適量）蔥（適量）姜（適量）辣椒（適量）鹽（適量）味精（適量）香油（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇炒苦瓜的做法步驟1、杏鮑菇一個，苦瓜一根2、杏鮑菇和苦瓜切好備用...
“吃肉的同時來點素菜陪着吧，要不膩得慌下過雨之後，西安太陽一出來立馬熱了起來，吃點佛手瓜去去熱也是不錯大的佛手瓜的口感很脆和萵筍有點像，這個菜加入了杏鮑菇口感更加有層次吃上去很不錯吃多了肉的朋友或者喜歡素菜的...
食材明細主料杏鮑菇（200g）黃瓜（1根）輔料花生油（25g）調料花椒粒（少許）幹辣椒（2個）蔥（適量）生抽（2匙）醋（1匙）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜炒杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇切長條。2、入開水鍋裏焯熟。3、杏鮑菇...
食材明細主料裏脊肉（適量）黃瓜（適量）杏鮑菇（適量）胡蘿蔔（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）杏鮑菇黃瓜炒肉片的做法步驟1、杏鮑菇、黃瓜、胡蘿蔔清洗備用。2、切成片。3、...
“杏鮑菇炒佛手瓜是一道清爽的素菜家常菜。佛手瓜的口感很脆，過節吃膩了大魚大肉，可以做道杏鮑菇炒佛手瓜，清爽解膩。”食材明細主料杏鮑菇（1個）佛手瓜（1個）紅辣椒（半個）香蔥（3棵）輔料油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）蠔油（1勺）清淡（口味）炒（工...
“看了會跳舞的老太做的蠔油炒杏鮑菇，於是從冰櫃裏拿了四隻蝦，杏鮑菇有點少就又加了兩根黃瓜和鮮百合，味道還不錯，因爲有紅燒汁就沒再加味精什麼的調料。因爲不愛吃特別嫩的蝦，就多炒了一會兒，但黃瓜和百合都是最後加的，還是...
“杏鮑菇和黃瓜搭配，杏鮑菇軟黃瓜脆，二者的口感互補。炒制這道菜餚用了胡椒醬調味，所以菜餚的味道很有特色，胡椒醬的香味濃郁，誘人食慾。”食材明細主料杏鮑菇（2個）黃瓜（2根）輔料油（10克）鹽（6克）胡椒醬（10克）蔥（適量）醬香（口味）炒（工藝）十...
“由於做了其他菜，沒有單獨留照片！”食材明細主料杏鮑菇（一根（大一些的））冬筍（半個即可，小個的用一個）青紅椒（各1/4個）輔料蠔油（1勺）鹽（3g）蒜（2顆）蔥（2塊）醋（2勺）醬油（一勺）白糖（1勺）魚香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬筍燒杏鮑菇的做法步驟1...
食材明細主料冬瓜（一片）杏鮑菇（一根）輔料醬油（5ml）鹽（2g）油（10g）蔥（3根）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜炒杏鮑菇的做法步驟1、將杏鮑菇手撕成條2、將冬瓜去皮，切成條3、加油，蔥白，鹽，放入杏鮑菇爆炒，之後加入冬瓜，半碗水和一勺醬...
“杏鮑菇，又名刺芹側耳，因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鮑魚的口感而得名。是近年來開發栽培成功的集食用、藥用、食療於一體的珍稀食用菌新品種。杏鮑菇具有杏仁香味，肉質肥厚，口感鮮嫩，味道清香，營養豐富，不僅能烹飪出幾十...
“醬香味道的菜是家人的偏愛，濃郁的醬香菜既好吃又下飯。將冬瓜與杏鮑菇搭配，黃豆醬作主調料，小火慢燒，菜品很入味，也很美味。夏天食用冬瓜可以祛暑，不妨變換口味經常食用。”食材明細主料冬瓜（300g）杏鮑菇（250g）輔料油（適量）鹽（適...
食材明細主料杏鮑茹（適量）海鮮醬（10ml）輔料西蘭花（適量）水澱粉（適量）植物油（適量）芝麻（適量）配料白糖（適量）生抽（10ml）頭抽（5ml）鹽（少許）蔥（適量）蒜（1瓣）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇的做法步驟1、食材2、西蘭花洗淨、掰均，入開水中...
“杏鮑菇黃瓜炒肉，有菌類、蔬菜，還有肉，葷素搭配，營養多。”食材明細主料杏鮑菇（1個）黃瓜（1根）豬肉（70g）輔料蔥（1塊）姜（2g）蒜（1瓣）食用油（4g）調料鹽（2g）生抽（6g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇黃瓜炒肉的做法步驟1、原料：杏鮑菇，黃瓜...
食材明細主料杏鮑菇（1個）輔料黃瓜（1個）調料小米辣（1個）蔥蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇拌黃瓜的做法步驟1、杏鮑菇洗乾淨切絲。2、用開水焯1分鐘撈出來過冷水備用。3、黃瓜洗乾淨切絲，小米辣蔥蒜切末。4、炒...
“鮑魚汁是一種鹹鮮又稍帶些甜味的調味料，先將杏鮑菇先乾煸一下，煎出來它本身的香味，再加入鮑魚汁讓杏鮑菇吸收其鮮味，這樣將杏鮑菇的鮑魚味道徹底散發出來，味道真的很鮮美。這道菜簡單美味又營養，成本在幾塊錢，比吃肉還爽，上...
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