麪食 茄子包的做法 - 茄子包怎麼做 來源:飄香吧 2.68W “美味過癮,鬆軟有嚼頭。” 食材明細主料麪粉 (適量)茄子 (一個)輔料辣椒 (少許)蒜 (少許)酵母 (少許)純淨水 (少許)調料食用油 (少許)鹽 (適量)原味 (口味)蒸 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)茄子包的做法步驟1、麪粉中加酵母和水,攪拌成絮狀,醒發兩倍大,揉成光滑麪糰。2、茄子削皮,切條。3、辣椒和蒜切碎。4、放在一起,熱油澆一下,再放入適量鹽調味拌勻,如圖所示。5、搓成均勻條狀。6、分成大小均勻的劑子。7、擀成包子皮,中間厚,四周薄。8、已包好。9、冷水上籠,大火燒開轉中火蒸十五分鐘,關火燜五分鐘。10、出鍋,成品圖。11、掰開香味誘人。 茄子包的家常做法 茄子包怎麼做好吃 茄子包的最正宗做法 茄子包的做法步驟 茄子包 茄子包怎麼做 茄子包的做法 茄子