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2024-02-27 “塔米魚也叫龍利魚，它的脂肪中含有不飽和脂肪酸，具有抗動脈粥樣硬化的功效，對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。同時，據營養測定，龍利魚中的歐米加－3脂肪酸，可以抑制眼睛裏的自由基，防止新血管的形成，降低晶體炎症的發生，...

煎鰻魚乾的做法 - 煎鰻魚乾怎麼做

2023-12-26 食材明細主料鰻魚乾（適量）輔料食用油（半匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）煎鰻魚乾的做法步驟1、大鰻魚乾5斤買了三條。2、分成段。3、取一段，再分成小塊，浸泡5小時，瀝乾水分備用。4、熱鍋冷油。5、油熱放鰻魚。6、顏色微...

塔米魚的做法家常塔米魚塔米魚怎麼做

2024-02-28 “塔米魚的蛋白質含量豐富，肉厚刺少，用來紅燒，幹煎都非常好吃。”食材明細主料塔米魚（500g）輔料蔥（10g）姜（5g）蒜（5g）醬油（10ml）醋（10ml）白酒（5ml）鹽（3g）美極鮮（5ml）清水（200g）花生油（30ml）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）塔米魚的做法步驟1、...

九層塔蘿蔔乾煎蛋的做法 - 九層塔蘿蔔乾煎蛋怎麼做

2024-01-01 “鹹鮮，濃郁香味，在我家餐桌出現最多一道家常菜，做法簡單易學。”食材明細主料九層塔（適量）蘿蔔乾（適量）雞蛋（3個）輔料胡椒粉（少許）油（少許）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）九層塔蘿蔔乾煎蛋的做法步驟1、九層塔洗淨切碎，放入碗中...

幹煎鯧魚的做法 - 幹煎鯧魚怎麼做

2023-12-26 食材明細主料鯧魚（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）燒烤料（適量）中辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹煎鯧魚的做法步驟1、所需食材：鯧魚、蔥、姜、料酒、燒烤料、鹽、辣椒粉。2、鯧魚清理乾淨斜欹菱形花刀。3、料...

油煎塔瑪尖魚的做法小滿日食記油煎塔瑪尖魚油煎塔瑪尖魚怎麼做

2024-01-05 “簡單鹹鮮，下飯小菜，回味無窮……”食材明細主料塔瑪尖魚（1斤）輔料鹽（少量）辣椒麪（少許）孜然（少許）油（少許）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油煎塔瑪尖魚的做法步驟1、新鮮塔瑪尖魚剝皮……2、裹面。3、油煎至金黃。4、撒上佐...

筍乾煎魚的做法 - 筍乾煎魚怎麼做

2024-01-09 “竹筍是大自然給人類饋贈的禮物，菜中“珍品”。我們國家又是一個對竹筍菜餚有幾千的歷史，獨特的熱愛。竹筍味香質脆，膳食纖維高，與魚搭配簡直是完美。好吃、營養、健康，還不長肉。用蘇泊爾空氣翻炸鍋烹飪少油，好味道。”食...

幹煎鹹魚的做法 - 幹煎鹹魚怎麼做

2024-01-07 “以前逢年過節沒有冰箱就經常這樣醃一天再來煎魚，魚肉經過醃製變得更緊實，煎岀來也夠鹹香，很適合下粥。”食材明細主料金線魚（4條）輔料粗海鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一天（耗時）簡單（難度）幹煎鹹魚的做法步驟1、食材，魚叫商販給去內...

幹煎小魚的做法 - 幹煎小魚怎麼做

2024-01-01 食材明細主料小魚（適量）輔料青椒（1個）小蔥（1顆）原味（口味）未知（難度）幹煎小魚的做法步驟1、市場買的時候老闆處理好魚鱗了2、鍋燒油熱了倒入小魚3、翻面煎4、再翻一次5、下入辣椒圈，淋上少許生抽6、來點薑絲，蔥花7、撒上蔥花薑絲...

塔米魚的做法

2018-01-21 說起魚，大家可能會想到帶魚、鯉魚、草魚等等。說起魚的做法，紅燒魚、水煮魚、煎魚等，如數家珍。各種色香味俱全的畫面出現在腦海中，吊起人的味蕾，不自覺的吞嚥口水。那說起塔米魚大家可能都比較陌生，有人甚至沒聽過，今天就帶...

幹煎帶魚的做法【幹煎帶魚】幹煎帶魚怎麼做

2024-02-05 “五月，是孩子們長身體的黃金月份。世衛組織報告指出：人體的生長速度在一年中不僅不相同，而且差異頗大，長得最快的是在5月份，平均達到7.3毫米；長得最慢的是10月，只有3.3毫米。爲何人體在5月份長得最快呢？根據生物學家和醫學專...

幹煎海魚的做法幹煎海魚（油鯽）幹煎海魚怎麼做

2024-02-10 “去市場買菜看見新鮮的油鯽毫不猶豫買了幾條。煎、蒸、煮皆可。原汁原味！”食材明細主料海魚（3條）香菜（一棵）輔料鹽（1勺）油（適量）生抽（少許）魚香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）幹煎海魚的做法步驟1、魚處理乾淨瀝乾水、渾身抹鹽...

香煎塔嘛魚的做法 - 香煎塔嘛魚怎麼做

2024-01-04 食材明細主料塔嘛魚（2條）輔料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）食用油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香煎塔嘛魚的做法步驟1、塔嘛魚解凍。2、把黑的一面撕去皮。3、處理好的魚放入容器中。4、放鹽，...

幹煎秋刀魚的做法【幹煎秋刀魚】幹煎秋刀魚怎麼做

2024-02-05 “做幹煎魚，最令人擔心的就是破皮和粘鍋了。我看過很多人做煎魚的時候，會在表面沾一些乾粉。雖然一定程度上，確實是可以保證魚皮的完整，但就我個人而言，不太喜歡這種做法。其實只要注意幾點，這兩點都完全可以避免哦。下面就...

醋烹塔米魚的做法 - 醋烹塔米魚怎麼做

2024-02-27 “塔米魚肉質鮮美，大的塔米魚適合紅燒。小的的塔米魚可以煎着吃，也可以煎好後再回鍋醋烹，味道也非常好。”食材明細主料塔米魚（300g）輔料蔥（20g）姜（10g）蒜（15g）配料醋（40ml）醬油（10ml）白砂糖（20g）花生油（20ml）清水（適量）料酒（適量）五香粉（4g）鹽...

幹鍋煎魚的做法 - 幹鍋煎魚怎麼做

2023-12-30 食材明細主料河鯽魚（2條）輔料嫩藕（1節）洋蔥（半個）鮮紅辣椒（5只）調料生薑（4片）蒜頭（3顆）香蔥（3根）食用油（適量）食鹽（適量）雞精（少許）生抽（1勺）麻辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹鍋煎魚的做法步驟1、準備好輔料。2、河鯽魚處理好，洗淨割花刀，...

蒜香塔米魚的做法 - 蒜香塔米魚怎麼做

幹煎魚塊的做法 - 幹煎魚塊怎麼做

2024-01-08 食材明細主料鯉魚（一條）蔥（兩根）姜（一塊）蒜（三瓣）輔料生抽（1湯匙）老抽（2湯匙）鹽（8克）十三香（4克）雞精（2克）色拉油（一碗）味精（2克）鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）幹煎魚塊的做法步驟1、鯉魚洗乾淨剁塊，姜蒜蔥切好備用2、魚塊裏面加蒜片，薑片...