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“一直很喜歡吃手抓餅,第一次做的時候是在5月初,現在再看那時候做的,感覺很是糟糕那,這次用燙麪又做了次手抓餅,自我感覺這次做的還不錯,整個手抓餅很是酥鬆,柔軟。。。”食材明細主料麪粉(300g)蔥花(適量)熱水(適量)冷水(適量)輔料...
“越來越擔心外面的食品衛生和安全,喜歡吃手抓餅,在家自己做,放心多了,比外面的還好吃,這之後我就對外面的手抓餅沒興趣了!哈哈”食材明細主料手抓餅皮(1張)黃瓜(適量)肉鬆(適量)雞蛋(1個)輔料千島沙拉醬(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗...
食材明細主料手抓餅(好幾張)豬肉餡兒(350g)輔料芝士(適量)蔥花(3顆)蒜瓣(適量)調料十三香(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)芝麻(適量)榨菜(適量)蔥香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)手抓餅版肉餅的做法步驟1、攪拌機打好豬肉餡兒用...
“紫薯酥好吃,但是外皮不好做,用手抓餅一樣可以,手殘黨也可以變大廚👨🏻🍳”食材明細主料紫薯(1個)手抓餅(1片)輔料牛奶(10ml)白糖(30g)雞蛋(1個)芝麻(適量)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)手抓餅版紫薯酥的做法步驟1、紫薯洗淨,...
食材明細主料餛飩皮(適量)輔料香蔥(適量)醃菜(適量)油(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)餛飩皮版手抓餅的做法步驟1、5張餛飩皮擺好,刷上油,抹上點鹽。2、擺上蔥花或者醃菜。3、混沌皮捲成長條。4、把長條混沌皮盤成一個圈,壓扁。5、...
食材明細主料手抓餅(4張)輔料白糖(適量)雞蛋(1只)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)手抓餅版蝴蝶酥的做法步驟1、食材:手抓餅、雞蛋、白糖。2、將雞蛋打入碗中,打成蛋液。3、取手抓餅4張室內回溫軟化。4、接着,在硅膠墊上加...
“作爲一個北方妹子,我從來沒有學過,可是一開始就會做各種麪食。這離不開從小耳濡目染的作用。從小就喜歡看奶奶做飯,她邊做邊說,軟麪餃子硬麪條(餃子皮面較麪條的面軟),燙麪做餅軟,死麪餅子筋……雖然只是聽聽,從來沒有自己動...
“千絲百疊的燙麪手抓餅,層如薄紙,用手抓之,面絲千連,外層金黃酥脆,內層柔軟白嫩,入口鬆軟,外酥裏嫩。”食材明細主料麪粉(250克)開水(120克)冷水(80克)油(適量)蔥(適量)油酥麪粉(25克)植物油(30克)鹽(3克)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)...
“家人愛吃手抓餅,以前早上總是來不及,在不斷的製作中,終於找到了一個簡單方法,由原來的一個小時變成了十幾分鍾,味道卻越來越好吃。從揉麪到起鍋就用短短十幾分鍾,簡單快捷,作爲早餐非常方便,竅門很簡單,就是用開水和麪,這樣不...
“有時下廚房真的需要一種勇氣!真的,一點不騙人。從來沒有想過,自己會動手去做這個街邊很火的小吃-----臺灣手抓餅。從不給他吃這些露天小吃車上的食物,有一天豆豆的五姥姥來家裏,買了這種餅給豆豆吃。結果,把小東西的饞蟲...
食材明細主料手抓餅(1個)輔料火腿(適量)培根(適量)生菜(適量)沙拉醬(適量)肉鬆(適量)雞蛋(1個)洋蔥(適量)番茄醬(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豪華版手抓餅的做法步驟1、火腿和培根放入電餅檔煎熟。2、鍋中不刷有放入手抓餅。...
食材明細主料麪粉(適量)開水(適量)蔥花(適量)鹽(少許)輔料食用油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燙麪手抓餅的做法步驟1、麪粉加入開水燙麪,再加入少許冷水合成麪糰2、分成兩塊麪糰,每塊麪糰做兩個餅。取一個麪糰搓稍粗的...
“好吃又簡單的簡易版手抓餅由咖啡星星熊奉上~~~飄來飄去”食材明細主料麪粉(500g)輔料小蔥(2顆)配料鹽(適量)味精(適量)五香粉(適量)香油(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手抓餅的做法步驟1、麪粉和成麪糰,醒發30分鐘2、準...
“現在的小蒜苗嫩嫩的,爲了儘快吃掉這一波蒜苗,免得變老。做個蒜苗肉餡餅來吃,偷懶,用的手抓餅做外皮。”食材明細主料手抓餅(4個)肉糜(120g)蒜苗(100g)輔料雞蛋(2個)調料豬油(5g)花生油(5g)食鹽(1g)雞精(1g)生抽(8g)蒜香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗...
“手抓餅作爲一款起源於臺灣的小吃,傳入內地已經十幾年,現在在街頭真是隨處可見,外層金黃酥脆,內層柔軟白嫩,新鮮出爐的手抓餅拿在手裏,一股蔥油與麪筋的香味撲鼻而來,讓人聞着就開始流口水~而現在有了袋裝手抓餅,自己在家操...
食材明細主料手抓餅(3片)豬瘦肉(150g)茭白(100g)輔料雞蛋(1個)香蔥(50g)調料色拉油(1匙)料酒(1匙)生抽(1匙)花椒油(1匙)五香粉(2g)鹽(1/2匙)辣椒麪(1匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)手抓餅版肉餅的做法步驟1、肉沫、茭白碎、香蔥碎、雞蛋...
食材明細主料手抓餅(兩張)輔料東北酸菜(1包)調料醬油(少許)酸鹹(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)手抓餅版的酸菜餅的做法步驟1、東北酸菜1包,超市有售。2、將它切碎,擠出水份。3、蔥花準備好。4、鍋裏下油倒入東北酸菜翻炒,放入蔥...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料麪粉:300蔥花:適量熱水:適量冷水:適量輔料鹽:適量油:適量五香粉:適量具體步驟1.麪粉裏倒入煮開的水。2.用筷子迅速的攪拌開,再倒入適量的冷水攪拌。3.揉成團...
“首先聲明的是,這是我那未滿十二週歲的女兒做的,我很喜歡。”食材明細主料餃子皮(適量)輔料玉米油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)迷你版手抓餅的做法步驟1、很簡單,只有餃子皮。2、餃子皮刷油,疊一張刷一張,疊至五張...
“自從帶着寶寶在飯館吃飯時點了手抓餅後,寶寶就愛上了這款菜。經過在家做了很多次後,終於感覺其實這個餅也很簡單快捷的,而且外皮酥脆,裏面柔軟,確實口感不錯。”食材明細主料麪粉(200克)輔料雞蛋(一個)配料蔥油(20毫升)花生油(...
食材明細主料蔥香味手抓餅(1張)熟豌豆(適量)玉米粒(適量)火腿片(2片)尖椒(半根)馬蘇裏拉芝士碎(適量)輔料番茄沙司(適量)鹹香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)手抓餅版披薩的做法步驟1、從冷凍室提前取出熟玉米粒、熟豌豆解凍,火腿切小...
“離開了生活工作很多年的城市,迴歸到父母身邊,結婚生子,夫唱婦隨,爲伊人洗手做湯羹。家鄉的節拍很容易就跟上也適應回去了,卻總在夢裏回到了那個城市,那裏,留下我和他太多的回憶,還有那些朋友,那些大街小巷的小吃.....去超市...
“可以拉絲的南瓜餅吃過嗎?哈哈,剛做了南瓜粥,現在又來做南瓜餅了!南瓜比較大,不趕快吃完怕壞掉了,像我這麼勤儉持家人怎麼可能會浪費食材呢!於是又想了一個辦法把剩下的南瓜解決掉!放了芝士,手抓餅做的皮,南瓜餡又是微甜的,聽起...
食材明細主料手抓餅(適量)輔料雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)生菜(適量)黑芝麻(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)手抓餅版雞蛋餅的做法步驟1、原料2、取一個碗加雞蛋,生菜,胡蘿蔔碎攪拌均勻。3、手抓餅加熱4、倒入雞蛋液5、加黑芝...
“非常簡單好吃的一道手抓餅版餡餅。”食材明細主料手抓餅(2個)包菜(少許)胡蘿蔔(少許)粉絲(少許)輔料豬肉(少許)調料醬油(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)手抓餅版餡餅的做法步驟1、胡蘿蔔切絲包菜切絲。2、粉用溫水泡開...
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