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“此菜適合各個年齡段的朋友，酸甜可口，有肉有蔬菜，而且操作不復雜。”食材明細主料雞脯肉（1大塊）輔料玉米（1把）青豆（1把）紅蘿蔔粒（1把）配料番茄沙司（1湯匙）茄汁（2湯匙）糖（1湯匙）生抽（1湯匙）鹽（1/4茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）玉米澱粉（1茶匙）麻油（1/2茶...
“喜歡茄汁味道，食材不限。雞胸肉烹飪成茄汁味道也是很好吃。”食材明細主料雞胸肉（350g）輔料蔥（適量）黃瓜（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）番茄醬（適量）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄汁雞丁的做法步驟1、...
“想起我那一堆掛麪我就頭疼，放了這麼多天都不知道怎麼吃了。某天老公要吃意大利麪，我就在想我爲何不炒個醬汁配掛麪呢，反正我做的意麪都是茄汁的，那這次做個茄汁掛麪好了。”食材明細主料掛麪（150克）雞胸肉（200克）西紅柿（1個）...
“說明一下，這不是正宗的宮保雞丁，只是用了瓶裝宮保汁，免得誤會，領略所謂的磚拍。不過味道的確不錯，酸酸甜甜兼微辣，在能嚐到宮保汁味的同時也能感受到番茄的鮮味（當然啦，番茄和黃瓜是自己種的，絕無化肥，全部在機肥哦），下飯佳品呢...
食材明細主料黃瓜（一根）胡蘿蔔（一根）杭椒（一根）黃椒（一個）輔料亨氏番茄沙司（適量）鹽（適量）白糖（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄炒蔬丁的做法步驟1、食材原圖不小心刪掉了😭，輔料是亨氏番茄沙司2、黃瓜...
“難得一次的油炸食物，少吃一點解解饞就可以了。”食材明細主料雞腿肉（300克）輔料雞蛋（1個）麪粉（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）番茄醬（適量）白醋（適量）糖（少許）酸甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁雞肉丁的做法步驟1、雞腿肉洗淨，處理...
食材明細主料雞肉（適量）輔料黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）辣椒（適量）調料玉米油（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）料汁生抽（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）白糖（適量）清水（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔬菜炒雞丁的做法步驟1、...
食材明細主料胡蘿蔔（一個）青椒（一個）雞脯肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）花椒皮（適量）金針菇（適量）調料味極鮮（適量）香醋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔬菜雞肉丁的做法步驟1、胡蘿蔔切塊，雞脯肉切丁，青椒切塊。2、超過燒熱加油，油...
“女兒不喜歡吃花菜，可自從用了番茄醬她喜歡上了花菜，今天加了雞丁在裏面，更是營養豐富又美味哦。”食材明細主料花菜（適量）雞脯肉（適量）輔料亨氏番茄醬（適量）姜（適量）蔥（適量）配料料酒（適量）玉米澱粉（適量）鹽（適量）食用油（適量）酸甜（口味）炒...
食材明細主料貝丁（200克）輔料蒜（適量）蔥（適量）油（適量）配料番茄醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄汁貝丁的做法步驟1、貝肉切成小丁。2、蔥、蒜切成片。3、鍋上火，油熱放入花椒爆香，再放入蔥、蒜。4、放...
食材明細主料雞腿肉（1塊）北豆腐（半塊）西紅柿（一個（大））輔料料酒（適量）番茄醬（適量）糖（適量）雞精（適量）花生油（適量）鹽（適量）番茄（一個）蔥花（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄汁雞丁澆豆腐的做法步驟1、準備食材2、雞肉切丁，然後加入料...
“簡單的麪食簡單做，不會擀麪條不要緊，切條、切丁應該不成問題。直接煮熟做打滷麪好吃有嚼頭；焯水至八成熟過冷河，用喜歡的配菜炒食更美味。可我呢，最喜歡的味道就屬茄汁啦。酸酸的，很可口開胃~~調上一點辣椒拌拌，勁道、好吃...
“香濃的茄汁，甜絲絲的玉米粒，慢慢的咀嚼、回味···嫩滑的雞肉，搭配上略帶酸味的西紅柿，開胃、醒酒。湯汁拌飯，絕對的很贊哦···”食材明細主料雞胸肉（400克）西紅柿（1個）輔料玉米棒（1根）配料食油（2茶匙）鹽（適量）料酒（適量）澱粉（適量...
“這裏的雞腿挺便宜的，時不時地買一盒頂頂肚，一般情況下筆者很少直接炸，感覺太肉了，還是切片兒或切丁來配蔬菜，這樣一來呢，有肉有菜有色相，挺好。”食材明細主料大雞腿（6枚）西葫蘆（1條）小紅菜椒（1條）小橙菜椒（1條）西芹（1瓣）輔料紅蔥頭（1...
“最近天氣也熱了起來，一熱就不想吃東西。做飯的時候就特地做點顏色好看，味道酸甜的菜，還能勾起點食慾~酸酸甜甜又好看的食材，非番茄莫屬啦。番茄和雞胸肉一起炒是大學在食堂吃的。一樓食堂鐵板炒飯最出名，我最愛的就是裏...
“國內西餐廳裏很多人都喜歡點奶酪焗面，大多是因爲有着濃濃的奶香味兒，能拉着長長的奶酪絲，視覺上和味覺上都讓人百分之一百的滿足。其實做意大利奶酪通心粉的過程也蠻簡單，在家裏是完全可以搞定的。主要具備烤箱，奶酪和通...
“胡蘿蔔營養豐富，富含胡蘿蔔素，維生素等人體所需的營養成分，每天食用胡蘿蔔有助於預防心臟疾病和腫瘤，增強人體免疫力。黃瓜肉質脆嫩，汁多味甘，有清熱、解渴、利水、消腫之功效。胸肉是高蛋白、低脂肪的食物，且含有有助於人...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘主料米飯：適量輔料胡蘿蔔：一根青椒：兩個洋蔥：半個番茄醬：適量具體步驟1.現在鍋中放入一勺油，然後開火放入米飯炒，將米飯炒散，炒至米飯微微發黃~~盛出備用~2....
“這個炒麪做法也非常簡單，只需要煮好面，再準備一份自己喜歡的肉菜，炒一炒，加上面醬後拌一拌，非常好的意式風味炒麪就出鍋啦，一點不比那必什麼客的味道差喲~~~”食材明細主料意式麪醬香辣番茄風味（適量）意粉（適量）雞胸肉（適量）輔...
“含蛋白質，高維生素的佳餚。”食材明細主料雞腿肉（200g）豌豆（200g）輔料胡蘿蔔（1根）調料鹽（適量）料酒（1勺）菜籽油（3勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）雞肉蔬菜丁的做法步驟1、豌豆洗淨。2、胡蘿蔔洗淨去掉兩頭切成丁。3、把豌豆...
食材明細主料雞蛋（2個）彩椒（適量）木耳（適量）荷蘭豆（適量）輔料番茄沙司（1大匙）鹽（小半匙）糖（1小匙）蔥（適量）姜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁雞蛋炒雜蔬的做法步驟1、泡發好的木耳洗淨撕小塊，荷蘭豆洗淨。2、彩椒切塊，雞蛋備...
“鹹甜酸香，色澤鮮豔，富含營養，夏日的一道開胃下飯菜。”食材明細主料番茄（2個）毛豆米（250g）雞脯肉（半塊）輔料鹽（適量）糖（適量）生粉（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄汁雙丁的做法步驟1、準備番茄2個，毛豆米250g，雞脯肉半塊。2...
“小時候媽子經常用蜆殼粉、通心粉、蝴蝶粉和桂花粉等做糖水，做好後臨出鍋時喜歡打個蛋花，吃得美美的，但那時不知道叫意粉，還是來路貨（進品貨）引入的品種，長大後，一直到改革開放很久了，聽說叫意粉，來到美國後，才知道英文名叫Maca...
食材明細主料魚身（適量）輔料雞蛋（一個）粉面（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）味精（少量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄汁魚丁的做法步驟1、切掉魚頭另用。2、平刀將魚片開成兩片。3、將魚切成一釐米左右寬的...
“說到做雞丁，有的朋友喜歡用雞胸肉，也有的用雞腿肉，筆者偏向於雞腿肉，雞腿肉比較軟滑，但功夫多一些，要剝皮剔骨，還好啦，那就做一款紅燒汁雞丁吧。”食材明細主料雞腿（3枚）大蒜葉（3葉）紅椒（1條）青椒（1條）輔料蒜茸（1/2大勺）幹蔥末（1/2大勺...
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