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“從小到大,就喜歡西紅柿酸酸甜甜的味道,不管是涼拌還是炒着吃都喜歡。每次做碎面和麻食時,總要放些西紅柿醬,買的添加劑太多,剛好前兩天去西紅柿基地,摘了好多也吃不了,今天就動手自己做,乾淨、衛生、營養也不流失。”食材明...
“西紅柿炒蛋,簡單又有營養,而且用時很短,是道很方便的家庭菜譜.”食材明細主料西紅柿(2個)雞蛋(4個)輔料蔥末(適量)薑絲(適量)配料糖(半湯匙)鹽(1茶匙)五香粉(1茶匙)酸鹹(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿炒蛋的做法步驟1、原料...
“想起很早以前做的西紅柿醬。西紅柿切塊後裝在葡萄糖瓶子裏,放籠屜蒸過,迅速蓋上橡皮蓋,然後放涼置於陰涼處,這樣一個冬天隨吃隨取,那時候當寶一般每次做飯時少放一點兒。”食材明細主料西紅柿(6個)輔料水(適量)原味(口味)其他(...
食材明細主料牛肉(250)輔料洋蔥(一個)西紅柿(一個)香葉(3片)八角(3個)料酒(一勺匙)老抽(適量)生抽(適量)蔥(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常牛腩西紅柿的做法步驟1、用了洋蔥和西紅柿,首先準備好配料食材2、切好的牛腩用料酒...
食材明細主料雞蛋(四個)西紅柿(兩個)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常西紅柿炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打散,西紅柿切塊。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,倒入雞蛋糊快速劃開,撈出備用。3、鍋內留底...
食材明細主料西紅柿(2個)雞蛋(2枚)輔料糖(適量)油(適量)番茄沙司(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿炒蛋的做法步驟1、雞蛋2枚西紅柿2個。2、雞蛋打散西紅柿去皮切丁。3、鍋中放底油。4、煎雞蛋。5、放入西紅...
西紅柿是一種營養價值非常高的水果,也可以用來做菜,是很多人非常喜歡的食物配料,而且西紅柿做成的西紅柿醬也是許多菜中的重要配料。其實有很多人特別喜歡在家裏自己做西紅柿醬,那樣感覺更健康,而且可以根據自己的個人口味...
在我們的日常生活中,西紅柿是一種十分常見的食材,經常出現在我們的餐桌之上,是老少咸宜的美食。西紅柿的營養價值是比較高的,它富含多種維生素,比如胡蘿蔔素、維生素C等等。而西紅柿的吃法也有很多,可以直接洗乾淨食用,也可...
食材明細主料麪條(適量)輔料西紅柿(適量)蒜薹(適量)木耳(適量)五花肉(適量)配料黃豆醬(適量)蔥(適量)姜(適量)生抽(適量)胡椒粉(少許)松茸粉(少許)鹽(酌情)白糖(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿家常蓋澆面的做法步驟1、準備好西紅...
“爲了冬天能吃到原汁原味的西紅柿,無論是用來做菜還是燒湯,這是最能保持西紅柿形態和味道的儲存方法了。從媽媽就這樣儲存西紅柿,爲些家裏的地下室現在還有當年做醬用的瓶子。”食材明細主料西紅柿(適量)原味(口味)煮(工藝)半...
7-10天。熬西紅柿醬的時候要中小火慢慢的熬煮,火候太大就會把西紅柿熬糊。西紅柿醬在儲存的時候要用玻璃罐子裝好放在冰箱裏冷藏儲存能儲存7-10天不變質壞掉。西紅柿醬可以做糖醋排骨,糖醋里脊,糖醋兔丁等菜品,可以增加菜...
“西紅柿加菜花,營養加倍又簡單好吃。”食材明細主料菜花(1棵)西紅柿(1個)輔料蔥花(少許)植物油(1勺)鹽(1勺)生抽(少許)雞粉(少許)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常西紅柿炒菜花的做法步驟1、菜花用鹽水泡一會兒,然後用小刀分成...
“天熱,各類醬做起來,拌飯拌麪亦可!今天做西紅柿茄子醬,營養豐富好味道!”食材明細主料西紅柿(1個(大))輔料紫皮長茄子(3根)調料蒜末(適量)韓國拌飯醬(適量)鹽(適量)生抽(適量)玉米油(適量)糖(少許)蔥末(適量)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度...
“平時吃麪總要做兩份醬,一份西紅柿醬,一份肉炸醬,人少的時候兩份醬就吃不了,我把它融合成一種醬,好吃又好做。懶人總有懶人的辦法。”食材明細主料豬肉(一塊)西紅柿(兩個)土豆(一個)黃豆醬(適量)甜麪醬(適量)輔料蔥(若干)醬油(適量)糖(適...
“在我上小學時,暑假裏必做的一件事就是—幫奶奶醃西紅柿醬,我和姐姐得放棄一兩天的玩的工夫,不過在冬天裏吃到原味的西紅柿醬時,就會覺得辛苦是值得的。不管是用來炒西紅柿醬拌麪,還是炒西紅柿雞蛋,還是直接放糖拌着吃.......
“很狂野一點也不細緻的西紅柿醬,在新疆,很多人家都會做。我覺得在冬天吃到味道正的西紅柿就得這麼幹,這醬可以儲存大半年沒問題,反正在新疆八月做好,冬天拿出來吃,我家要一直吃到第二年五六月份再大批量的西紅柿上市。沒有...
食材明細主料西紅柿(30斤)蔥(半斤)細辣椒(二斤)胡麻油(半斤)輔料鹽(30克)十三香(10克)味精(10克)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)西紅柿醬的做法步驟1、西紅柿洗乾淨備用2、鍋裏面燒開水,放入洗乾淨的西紅柿,燙一下!上面有裂口就行...
“一道清淡的家常下飯菜!美味好吃不上火!週末的美食總是那麼有營養,給這個雨天增加很多美好!”食材明細主料西紅柿(幾個)雞蛋(三個)調料玉米油(適量)鹽(2克)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)家常西紅柿炒蛋的做法步驟1、雞蛋打散...
“今天午餐來一份美味可口的西紅柿牛腩面,酥爛的牛腩,酸甜的番茄汁,微紅的湯汁中混合着牛肉和番茄的清香,隨意丟幾顆青菜就好,出鍋時必不可少要撒點香蔥和香菜,香味一下子更豐富了,紅紅的番茄牛腩面再顠上些紅紅的辣油那才更...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料西紅柿:2000輔料大蒜:適量鹽:適量白酒:適量具體步驟1.西紅柿洗淨。2.將西紅柿開十字花刀。3.將開好花刀的西紅柿放入沸水中煮不到一分鐘的時間。4.撈...
“在北方,雖然冬季也可以買到新鮮的西紅柿,但是遠不如應季的西紅柿好吃,所以今年我也試着做一些,不禁讓我想起小時候在奶奶家邊玩邊做的情景。”食材明細主料西紅柿(適量)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)西紅柿醬的做法步...
“老公吃吐司麪包喜歡抹上西紅柿果醬,外面買的怕有過量的添加劑,所以每年西紅柿上市的季節我都會買一些新鮮的西紅柿自己做,自己做的吃着放心。並且它含有的蘋果酸、檸檬酸可刺激食慾,促進胃酸分泌,幫助消化,增強胃腸的吸收...
食材明細主料蝴蝶面(適量)西紅柿(1個)肉餡(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)食用油(適量)洋蔥(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西紅柿肉醬面的做法步驟1、test。2、準備蝴蝶面,可以是任意的麪條。3、面下鍋煮熟。4、撈出過涼水放...
食材明細主料西紅柿(1個)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)食用油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿雞蛋醬的做法步驟1、西紅柿洗淨劃十字刀。2、切碎放入碗中。3、打入一個雞蛋加適量鹽。4、用筷子攪拌均勻。5、起鍋燒油,油...
食材明細主料西紅柿(2個)麪粉(300g)雞蛋(3個)輔料菠菜(適量)山藥(適量)木耳(適量)原味(口味)未知(難度)家常味西紅柿疙瘩湯的做法步驟1、準備食材。2、西紅柿切小丁,去不去皮看自己心情了,呵呵!菠菜焯水去掉草酸,山藥切丁,木耳切碎備用,蔥花...
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