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“中秋節哥哥回老家,給我帶來兩隻媽媽自己養的雞,媽媽做的雞湯估計我一輩子也做不出來,只能自己做做簡簡單單的湯來滿足一下自己記憶中媽媽的菜的味道了😊”食材明細主料雞肉(1/4只)山藥(一根)薑片(三片)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(...
“2018年12月7日晚餐一道味美湯山藥與香菇的結合,一黑一白完美。”食材明細主料香菇(適量)大白菜(適量)山藥(適量)生菜(適量)粉絲(適量)輔料鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇山藥雞湯的做法步驟1、成品12月7日晚餐,湯...
“早上5點起來給老公做的山藥燉公雞,未拍照。剩的山藥雞塊,加點清水,煮個熱湯麪來吃。”食材明細主料山藥燉公雞(適量)掛麪(40g)輔料清水(半碗)調料生抽(3g)食鹽(半克)香菜(1棵)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥雞湯麪的做法步...
“山藥燉雞湯是滋補品,雞湯的營養價值非常高,它含有脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鐵、維生素A、煙酸等營養物質,能夠增強人體的免疫力,調節內分泌功能,增強體質,增加人體抵抗病毒能力的功效。”食材明細主料雞肉(500克)山藥(500克)輔...
“烏雞滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉現代醫學研究,烏雞內含豐富的黑色素,蛋白質,B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素,其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高於普通雞肉,膽固醇和脂肪含量卻很低,烏雞的血清總蛋白和...
“烏雞內含豐富的黑色素,蛋白質,B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素,其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高於普通雞肉,膽固醇和脂肪含量卻很低。烏雞的血清總蛋白和球蛋白質含量均明顯高於普通雞。烏雞肉中含氨...
“忙碌的生活,爲自已燉一鍋簡易操作的滋補湯。九陽IH智能炒菜機J9可以幫你輕鬆完成。你只需將食材放在鍋中,就可實現無煙操作,半個小時後,一鍋香濃的湯汁就會熱氣騰騰出現。廚房裏的田螺姑娘,我覺得這個名字說的就是它。”食...
“我做蔥油白嶄雞,喜歡拆骨頭,把雞肉裝盤,剩下的雞頭雞腳雞骨頭,放些山藥一煮,就是一大碗美味的雞湯山藥。”食材明細主料雞骨頭(350克)山藥(400克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)山藥雞骨湯的做法步驟1...
“做菜對於我來說,就兩個字-“隨意”。或者可以說,俺就是那種不思進取的人,很長一段時間,水平還是原來那個水平。懶人的本質,能湊合就湊合唄!這不,孩子不在家,就我們倆每天做飯的事也變成了問題,不想太複雜,又不想出門吃!而這個晚...
“天氣慢慢的涼了,都說立秋了該補膘了,那咱也做個湯來應景吧。簡單的雞爪山藥湯,做法簡單,食材簡單,味道也簡單,主要是用來練手。”食材明細主料雞爪(適量)輔料山藥(適量)蘑菇(適量)配料精鹽(適量)生薑(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時...
“雞湯搭配高纖維的山藥,再加上黃色的白果、紅色的枸杞,不但滿足了高纖的需求,而且湯品色彩多樣,非常誘人。”食材明細主料柴雞(1000克)輔料山藥(200克)白果(12粒)枸杞(5克)薑片(5克)配料料酒(1勺)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
食材明細主料柴雞(1只)鐵棍山藥(1段)枸杞(少許)蔥(少許)姜(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)山藥柴雞湯的做法步驟1、將雞開膛洗淨備用。2、準備好一小段山藥和枸杞。3、將雞剁成小塊。4、將雞塊入鍋焯水。5、...
“一個字鮮,山藥厚脾胃,雞性溫,偶爾燉一鍋溫補身體。”食材明細主料雞(半隻)輔料山藥(一段)調料山泉水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)山藥雞湯的做法步驟1、採購半隻雞,讓賣家處理成塊,另外買一大段新鮮點的山藥。2、雞...
“最近幾乎天天燉湯~~比起之前不常喝湯的我們,感覺多喝湯還真是有很多好處~~~~首先抵抗力增強了,很冷的時候也不容易感冒~~~某個週末,我看着有大太陽,逛街時便穿得十分單薄~~~結果,太陽若隱若現,寒風倒是如影隨形,那結局真的...
山藥大家都認識嗎?山藥是蔬菜當中的一種,山藥的外形是長長的粗粗的,表皮是黑褐色的,上面有一些根鬚。將山藥的表皮去除之後,那裏面的肉是白白的,有一種粘液。山藥有補氣的功效,因此我們平時可以用山藥來炒着吃,或者蒸着吃,還有...
“秋日靚湯。”食材明細主料烏雞(200g)山藥(100g)海鮮菇(100g)輔料黨蔘(1塊)當歸(1塊)調料老薑(1塊)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)山藥烏雞湯的做法步驟1、烏雞過一下開水,去掉浮末。2、把烏雞撈出放入電飯煲,黨蔘和當歸...
食材明細主料烏雞(1只)鐵棍山藥(半根)生薑(1塊)輔料鹽(適量)胡椒(適量)原味(口味)煨(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)烏雞山藥湯的做法步驟1、烏雞洗淨剁塊,生薑切片。2、鍋裏少許油,下雞塊薑片翻炒。3、炒至幹香變色即可。4、放入砂鍋一次性...
“【口味】:鮮湯味濃【烏雞的營養】:現代醫學研究,烏雞內含豐富的黑色素,蛋白質,B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素,其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高於普通雞肉,膽固醇和脂肪含量卻很低,烏雞的血清總蛋白和球...
食材明細主料烏雞(適量)山藥(1根)幹香菇(1小把)紅棗(8粒)輔料枸杞(1小把)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)山藥烏雞湯的做法步驟1、將烏雞洗淨,放在冷水鍋中。2、將泡發過的香菇、枸杞、紅棗一起放入,大火煮開後改微火燉約一個半...
食材明細主料三黃雞(750克)山藥(500克)蓮子(50克)龍眼乾(50克)輔料料酒(適量)姜(5片)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)山藥雞湯煲的做法步驟1、三黃雞一隻,洗淨,切塊狀2、將切好的雞塊放入燒開的水中,放入薑片,滴...
食材明細主料山藥(1根)雞蛋(2個)幹香菇(適量)肉丁(適量)輔料香菜(適量)番茄沙司(適量)調料油(適量)醬油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥雞蛋湯的做法步驟1、山藥去皮。2、切成泥。3、準備好材料4、加油,放入蔥。5、...
“冬天,雞湯喝下去,全身都暖暖的,山藥綿軟,雞湯鮮美。”食材明細主料土雞(半隻)山藥(適量)輔料姜塊(一塊)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)山藥土雞湯的做法步驟1、土雞剁小塊,清洗乾淨。2、冷水下鍋,焯水備用。3、焯水後,另起一...
食材明細主料老母雞塊(適量)山藥(一根)輔料蔥(適量)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)山藥母雞湯的做法步驟1、準備好食材。2、雞肉冷水上鍋焯水。3、稍煮一會兒,撈出清洗乾淨。4、雞肉加水轉入電高...
食材明細主料烏雞(半隻)山藥(100g)輔料薑片(適量)配料鹽(適量)其他(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)山藥烏雞湯的做法步驟1、所有材料洗淨備用2、烏雞斬塊,用開水燙下後撈出瀝水3、山藥切成滾刀塊,放水裏泡10分鐘後撈出4、把烏雞、...
食材明細主料山藥(三根)走地雞(半隻)枸杞(適量)蔥(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥煲雞湯的做法步驟1、所需食材準備就緒2、山藥去皮切塊3、煲中入水放入雞塊4、加入料酒去腥5、煮...
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