有關風味拌菜怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料胡蘿蔔（2根）瘦胖肉（半斤）輔料燒烤料（3大勺）鹽（適量）食用油（適量）原味（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）風味拌菜的做法步驟1、將胡蘿蔔洗淨去皮，差成絲2、豬瘦肉切成條狀，用水焯一下，焯水時放料酒去腥。肉可以換成雞、牛、...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料青辣椒：6個花生米：1小碗胡蘿蔔：1根輔料香蔥：一小把香菜：幾顆油：適量鹽：少許生抽：少量醋：少許香油：適量具體步驟1.辣椒排入鋪了錫紙的烤盤，烤箱最高火，一直烤至表...
“夏季吃苦系列”食材明細主料苦瓜（2根）輔料大蒜（1頭）油雞樅（2勺）小米辣（3個）蔥（適量）調料糖（1匙）香油（1匙）雞粉（1匙）蠔油（2匙）陳醋（1匙）菜籽油（適量）苦味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）風味拌苦瓜的做法步驟1、涼拌苦瓜，一定要選嫩一些的苦瓜...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘腐乳拌麪，可不只是腐乳和麪條哦，這道我國北方傳統的主食，用了很多種調味品，腐乳只是其中的主角。在吃多了紛繁複雜的美食之後，像腐乳這種極簡主義風味的醬...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘風味脆拌雙耳，是一道常見的家常菜。在平時的生活中，我們隨處可見它的蹤影，顧名思義，“雙耳”就是黑木耳和銀耳。兩種菌類都很常見，味道也很好，爽滑細膩，讓人...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蒜拌人蔊菜，這是一道風味獨特的菜品，人蔊菜在生活中並不是很常見，這本是一種藥材，具有祛痰止咳、降壓利尿、緩解頭昏等效果，同時也可以作爲食材入菜，口感和...
準備時間:45分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞肝：適量輔料生抽：一勺麻油：一小勺白砂糖：個人喜好姜：適量具體步驟1.洗淨雞肝，下水煮熟2.加料酒去腥味3.生抽麻油糖先拌勻4.雞肝熟透不用冷卻直接放拌...
“因爲我家吃辣比較少所以這款風味雞油辣椒拌麪平常我們家是不吃的；這款面是前幾天朋友來家吃飯，我準備主食的時候朋友說他喜歡吃辣椒拌麪，所以就有了這款風味雞油辣椒拌麪。”食材明細主料麪條（200g）黃瓜（一段）胡蘿蔔（一段）香...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘腰果拌三鮮是我非常喜歡的一道菜品，以前減肥的時候經常吃，不僅色彩明豔動人，外形美觀，而且營養全面的同時又非常健康，雖然現在已經不再減肥，卻還是會經常吃...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘風味醬拌芋頭，這是一道口感綿甜，醬香濃郁的家常美食，受到很多人的喜愛。烹飪方法的極簡主義，使得食材保留了最原始的口感和營養成分，不僅美味爽口，而且有益...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料生菜-洗淨切細瀝水：1棵雞胸肉-煮熟切碎：4塊小洋蔥：3棵輔料炒芝麻：1湯匙幹米粉：225米醋：3湯匙蔬菜油：4湯匙芝麻油：1湯匙（可選）醬油：1大匙紅糖：2湯匙具體步驟1.往一...
食材明細主料茄子（三根）輔料蔥（一段）姜（一小塊）蒜（5瓣）配料鹽（一小勺）糖（一小勺）生抽（兩勺）陳醋（幾滴）雞精（適量）橄欖（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）風味涼拌茄子的做法步驟1、三根茄子放入蒸鍋裏，蒸8分鐘左右就可以取出看我的茄...
“還是想上些低卡清爽的食譜，參考了一個軟件工程師的家庭分享，便有了這一期的內容。別笑，是軟件工程師，沒什麼，做美食本來就是一件人人都能快樂參與的事情。right?”食材明細主料胡蘿蔔（1根）紅椒（1個）北豆腐（1塊）越南春捲皮（5張）輔...
“麪條除了煮着吃，還可以這樣涼拌，怎麼拌才能爽口更好吃呢？獨家醬汁來幫忙。”食材明細主料麪條（200克）洋蔥（50克）豬肉（50克）黃瓜（1根）輔料生抽（30克）食用油（適量）香醋（10克）蠔油（20克）原味（口味）拌（工藝）未知（難度）風味拌麪的做法步驟1、麪條...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香辣拌魷魚是我非常喜歡的一道家常快手菜，不僅製作方法簡單，而且風味濃醇獨特，吃起來爽口開胃，這道菜品中加入了非常多的很健康的食材，使得這道菜的營養成...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘都說米線是南方人愛吃的，但我們蘇北也最愛吃米線，也自家做米線，還有一種可以夏天吃的米線，那就是涼拌米線，這款小吃，可是學生族，年輕人最愛的一款小吃，年輕的...
“朝鮮族風味辣拌韭菜，生食鮮美，別有風味，佐粥佳品。”食材明細主料韭菜（500g）輔料辣椒粉（適量）糖（適量）鹽（適量）魚露（適量）蒜（適量）中辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣拌韭菜的做法步驟1、辣椒粉，蒜，魚露，糖，鹽，涼白開適量，破壁機打成粘...
“圓白菜我們老家土話叫“噶瘩白”，今天這道菜我‘自作自張’添加了一味調料----燒烤料，獨特的味道，給味蕾不同的享受……”食材明細主料圓白菜（半棵）五花肉（適量）輔料蔥白（一段）薑片（適量）大蒜（適量）幹辣椒（適量）配料燒烤料（適量）蠔油...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:3分鐘風味香拌金針菇是一道很地道的素菜，味道就像它的名字一樣，你想吃什麼味道的就可以做成什麼味道的，特別適用於年後食用，在我們吃遍大魚大肉的日子，總想吃點蔬...
“這個菜可以做爲肉夾饃的餡料！”食材明細主料雞腿肉（適量）胡蘿蔔（適量）圓蔥（適量）輔料燒烤料（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）風味雞肉拌菜的做法步驟1、備料：雞腿肉、元蔥、胡蘿蔔、燒烤料。2、胡蘿蔔、元蔥切細細的絲...
“喜歡吃青菜的，可以一起交流學習。”食材明細主料苔菇菜（3顆）輔料幹辣椒（適量）風味豆豉（適量）鹽（適量）雞精（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）風味苔菇菜的做法步驟1、菜洗乾淨，晾乾水分，炒青菜不要帶水分。2、蒜切片。3、熱...
“牛肉好吃但是價格卻貴，掐指一算，好長時間沒有吃過牛肉了，有點兒饞了。所以特地去商店買了一塊兒滷牛肉，順便買了一袋牛肉醬，做成了拌麪，配上新鮮的蔬菜，那個濃郁的香氣喲~”食材明細主料滷牛肉（50g）胡蘿蔔（1根）幹香菇（3朵）麪粉（20...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：適量輔料食醋：適量醬油：適量大蒜：適量辣椒粉：適量鹽：適量麻椒：適量味精：適量具體步驟1.土豆去皮，切薄片，加鹽煮至自己喜歡得程度。關火，過涼水，撈出裝盤...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料折耳根：適量輔料薑末：適量香菜：適量苦蒜：適量醬油：少許鹽巴：少許味精：少許辣椒麪：少許花溪辣椒：少許遵義辣椒：少量具體步驟1.折耳根洗乾淨，用鹽巴醃製備用；2.將香...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘你們是不是很少聽說菜薹呢？因爲市場上並不常見，這種菜是長江中下游常見的一種菜，冬天的時候纔會吃得到。涼拌菜薹是很容易上手的快手菜，它可以增強我們的...
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