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“黃花菜，又名忘憂草。小時候總愛在家前屋後種上幾棵。它的生命力很旺人，而且開出的花朵很漂亮，新鮮黃花菜不能直接食用，吃到的常常都是曬乾的黃花。黃花菜有延緩衰老、改善膚質的作用，而且還能養肝護肝，搭配上膠原蛋白豐富...
食材明細主料豬肚（適量）排骨（適量）黃花菜（適量）香菇（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃花菜排骨豬肚湯的做法步驟1、豬肚用麪粉反覆搓揉，用清水將粘液清洗掉；再用食鹽加點白醋反覆...
食材明細主料豬腳（一隻）輔料黃豆（一把）枸杞（一小勺）姜（十片）配料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃豆豬腳豐胸湯的做法步驟1、豬腳洗淨切塊2、沸水入鍋2分鐘左右去浮沫血水瀝靜取出3、薑切片黃豆提前泡一會4、食材入...
“今天，奉獻一款美容養生湯，叫做“黃豆花生煲豬腳”。此湯以水發乾黃豆、水發乾花生米、海帶絲和豬蹄爲原料，先用高壓鍋然後再用微火來煲制。湯雖很普通，但湯汁裏面含的動物蛋白和植物蛋白非常豐富，尤其膠原蛋白對面板有非...
食材明細主料豬腳（適量）輔料蔥（適量）花生（適量）黃豆（適量）八角大料（適量）冰糖（適量）薑末（適量）蒜（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃豆花生燉豬腳的做法步驟1、首先將豬腳加入姜蔥酒酒煮開後多煮5分鐘2、將煮好的豬腳沖洗後進...
“豬腳筋可說是豬腳中的精華，像牛蹄筋一樣，彈牙有嚼頭，做滷味或煲湯後非常好味，而且含豐富膠質，有益氣補虛、強筋健骨的功效。老人家也常說，一條豬隻有兩條腳筋，分量不多，對膝蓋關節最是滋補。”食材明細主料豬蹄（1只）豬蹄筋（4條...
“豬蹄中含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物，可加速新陳代謝，延緩機體衰老，並且對於哺乳期婦女能起到催乳和美容的雙重作用。花生含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素E、煙酸、維生素K、鈣、鎂、鋅、硒等營養元素，有...
“在夏季出汗最容易流失水分，加上兒子高強度運動。離不開營養和湯汁的水分，在飯飯的時候爲他添一碗鮮美的湯汁他會美美的喝下，也許是我經常長時間的煲湯得到他那張小嘴的認可。如果隨意的拿一鍋湯糊弄他，他的小嘴可不含糊...
“廣東人喜歡煲湯，並且按時令煲湯，於適應多變的潮溼的廣東氣候，改善自身系統免疫力眉豆花生湯特別適合冬春溼冷季節飲用：除溼困祛腳氣眉豆、花生性平，和胃潤肺中醫認爲有健脾祛溼、補中益氣、養胃的作用;紅棗爲性溫養血氣...
食材明細主料黃豆（50g）豬腳（1個）輔料香味（3片）桂皮（1塊）小蔥（2顆）生薑（1塊）料酒（3勺）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃豆豬腳湯的做法步驟1、頭天晚上把黃豆洗淨泡水。2、提前把香料備好。3、豬腳洗淨冷水下鍋，水開後煮...
“花生和豬蹄結合起來烹製而成的花生豬腳湯，具有溫補體虛，促進血液循環，治療心神不寧、失眠多夢，調養肌膚的功效，是產後滋補佳品，也是一款美容養顏湯譜，主治授乳期間，增加乳汁分泌。”食材明細主料豬腳（適量）輔料綠豆（適量）花生（適...
“豬腳和花生煲湯，是做月子媽媽很好的下奶湯水，女人都可以喝的湯……”食材明細主料豬腳（半邊）花生（適量）輔料姜（3片）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬腳花生湯的做法步驟1、準備食材。2、鍋裏開水煮片刻後撈出，清洗...
食材明細主料豬腳（半個）輔料黃豆（100g）調料米酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）八角（三瓣）香葉（兩片）冰糖（15g）醬香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）進階（難度）豬腳燜黃豆的做法步驟1、豬腳洗乾淨，加適量米酒大火煮開。2、煮開後撈出洗去浮沫。3、...
“前幾天媽媽住院期間做了一鍋滷味，本來要給老公帶着的，忘了帶。我自己吃不多，吃了好幾天了，還有一個豬蹄，爲了更好吃更營養，就把豬蹄重新加工一下吧。”食材明細主料滷豬蹄（1個）花生米（2把）黃豆及鷹嘴豆（1把）輔料滷味的料物（1小碗...
“突然想起冰箱的豬腳想趁天氣炎熱之前把它解決掉，今天的豬腳完美哦。”食材明細主料豬腳（半隻）輔料黃豆（適量）當參（2塊）蔥（適量）姜（適量）八角（2個）老抽（2匙）冰糖（9塊）味極鮮（4匙）辣椒（適量）微辣（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃豆豬腳的做...
食材明細主料花膠（25/克）豬腳（一根100克）雞腳（六根200克）輔料芸豆（適量）香菇片（適量）枸杞（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花膠煲雞腳豬腳的做法步驟1、花膠泡發，先煮一鍋開水，水開下入花膠，關火燜至水冷，換水再來一次，花膠發軟...
食材明細主料豬腳（適量）雞蛋（適量）輔料西蘭花（適量）肉桂（適量）大料（適量）花椒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）辣椒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花滿豬腳的做法步驟1、豬腳洗淨焯水，去毛。2、電飯鍋里加...
食材明細主料豬腳（半個）白蘿蔔（1個）輔料姜（1塊）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白蘿蔔黃豆豬腳湯的做法步驟1、豬腳切塊，冷水下鍋焯水洗淨備用。2、電高壓鍋中加入豬腳、白蘿蔔塊、黃豆、姜，料酒、鹽。3、45分鐘...
“老一輩都說豬腳湯不僅有催奶的作用，還有豐胸效果，做爲新時代女性，怎麼能夠沒有呢，而且豬腳湯也很適合冬天吃，暖和，而且做湯不是一件費事的事，找好材料，往鍋裏一放，基本也是可以了的。”食材明細主料豬腳（半邊）花生（400g）輔料鹽（一...
食材明細主料老抽（兩勺）糖（適量）豬腳（一斤半）生抽（4勺）輔料鹽（適量）姜（適量）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃豆花生燜豬腳的做法步驟1、豬腳切成合適大小放開水裏焯幾分鐘以後撈出放冷水裏洗幾遍爲了洗掉一些油脂也能讓迅速遇...
“懶人做法，超級簡單。炒菜之前做上，基本上所有的菜都做好，湯也就好了。”食材明細主料花生（適量）黃豆（適量）豬腳（適量）輔料蔥（適量）配料鹽（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花生黃豆豬腳湯的做法步驟1、食材洗淨裝...
食材明細主料豬腳（一隻）黃豆（一大把）輔料油（適量）鹽（適量）薑片（適量）調料花椒（一粒）桂皮（一小片）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬腳黃豆湯的做法步驟1、豬腳汆水，撈起，沖洗乾淨，備用。2、加入開水和配料(花椒桂皮去除豬腳腥味)，一齊...
食材明細主料豬腳（800g）黃豆（適量）輔料薑片（6片）蒜頭（4個）八角（3個）鹽（適量）清淡（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆燜豬腳的做法步驟1、黃豆用溫水浸泡一下。2、鍋中下水放入豬腳，加入料酒，將豬腳焯水。3、薑切片，蒜頭拍扁備用。4、...
“美容養顏佳品，補血益氣，特別適合女性朋友~~”食材明細主料豬腳（適量）花生（適量）海帶（適量）香菇（適量）輔料生薑（適量）配料料酒（適量）白醋（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）海帶花生豬腳湯的做法步驟1、豬腳去毛洗淨，切塊備用。2...
“因爲腳傷還處在恢復期，所以以形補形，吃腳補腳？哈哈”食材明細主料豬腳（適量）木瓜（適量）黃豆（適量）輔料薑片（適量）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）木瓜黃豆豬腳湯的做法步驟1、準備豬腳半隻。將豬腳洗淨飛水，於冷水中衝...
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