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食材明細主料豬肉（200）春筍（200）胡蘿蔔（100）青椒（50）輔料油（適量）醬油（適量）鹽（適量）料酒雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五彩春筍的做法步驟1、豬肉帶肥肉，春筍，胡蘿蔔，青椒切成絲2、下油煸炒豬肉，榨出肥油3、下胡蘿蔔炒4、...
“營養美味的五彩素食春捲，冬天到了，春天還會遠嗎？立春、春節餐桌必備，迎春小碟哦！”食材明細主料春捲皮（適量）豆苗（適量）紫甘藍（適量）韭黃（適量）金針菇（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）色拉油（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難...
“春筍味道清淡鮮嫩，含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素，特別是纖維素含量很高~春筍搭配五花肉，鮮掉眉毛了！不油不膩還倍兒香，米飯多吃兩碗！”食材明細主料五花肉（350克）春筍（3根）輔...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉餡：適量韭菜黃：適量蝦皮：適量木耳：適量馬蘭頭：適量千張：適量輔料蒜苗：適量胡蘿蔔：適量鹽：適量雞精：適量醬油：適量糖：適量具體步驟1.千張切成方片兒，用熱水...
“雖然夏季已經悄悄的遠去了，但是在我的魔廚世界裏依舊還是喜歡夏季五顏六色的感覺哈哈原來幾乎沒買過蘆筍，最近瘋狂的愛上了，發現它的好處多多，又清爽可口哈哈，我個吃貨；；；；；；”食材明細主料蘆筍（450克）輔料幹香菇（5至6個）彩椒（一個）...
準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料春筍：2.4斤香菇：4朵五花肉片：50青蒜：2棵輔料色拉油、鹽、料酒：適量具體步驟1.備料：筍、五花肉已經切好片，筍去了殼只有1.6斤。2.香菇切片、青蒜切段。3.鍋裏...
食材明細主料天貝（50g）春筍（500g）輔料青蒜（少許）配料糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）味精（適量）香油（適量）油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）天貝燒春筍的做法步驟1、春筍去外衣，去除老筋。2、開水煮15分鐘。3、撈出...
“五香春筍”食材明細主料春筍（50棵）輔料火腿（三兩）調料幹辣椒（10顆）薑片（3片）八角（3個）桂皮（1塊）香葉（2片）鹽（1匙）老抽（一匙）生抽（一匙）五香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）進階（難度）五香春筍的做法步驟1、春筍洗淨，把根部用刀拍幾下（更入味）備用。建議...
“辣味十足！喜歡辣的小夥伴們可以試試，下飯神器喲！比老乾媽還更加讓你臉紅心跳呢！！”食材明細主料幹海筍（15g）輔料大青椒（1個）大紅椒（1個）彩椒（1個）泡椒（6個）泡姜（5g）辣椒醬（1勺）花椒（適量）小蔥（適量）大蒜（2瓣）超辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難...
食材明細主料紫甘藍（適量）火腿腸（適量）香菇幹（適量）西蘭花（適量）娃娃萊（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五彩繽紛的做法步驟1、分別把娃娃菜、紫甘藍、胡蘿蔔、火腿腸...
“五彩筍絲這道菜是從傳統菜目‘五彩雞絲’中得到的靈感。這道菜鍛鍊的是刀功，需要的是創意，顏色搭配得很好，營養也很全面，口味清爽脆嫩，值得一試。”食材明細主料春筍（100克）胡蘿蔔（1個）輔料青椒（1個）香菇（適量）紅椒（1個）色拉油（30克...
“春天不少應季菜頗有些“過了這村就沒這個店”的感覺，比如薺菜、香椿、柳芽、榆錢兒、槐花……今天說的是春筍。立春後採挖的筍，以其筍體肥大、潔白如玉、肉質鮮嫩、美味爽口被譽爲菜王。雖然品種不同、模樣有異，但其含...
食材明細主料五花肉（適量）春筍（適量）輔料蒜片（少許）紅蔥頭（少許）調料醬油（少許）糖（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五花肉燜春筍的做法步驟1、焯過水的春筍，胡蘿蔔。2、五花肉，蒜片，紅蔥頭。3、熱鍋放入五花肉中火煸炒。4、炒...
“昨天的晚餐，嘟媽做的菜。其中之一——美味五彩蘆筍嘟媽好喜歡繽紛的色彩，所以不光早餐有顏色，晚餐也要給你點顏色瞧瞧的哈哈~”食材明細主料蘆筍（一把）杏鮑菇（一個）胡蘿蔔（半根）肉絲（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五...
“炒飯，對於很多人來說都再熟悉不過，可以將隔夜米飯很好的利用，因其製作簡單耗時較少而倍受歡迎，可根據個人愛好來搭配不同材料。如果搭配好材料做出來的炒飯也相當美味，這道五顏六色的炒飯，是不是讓人看着很有食慾……..”...
“這是一道春天氣息很濃的一道菜，豌豆蘑菇五花肉炒春筍。春筍嫩嫩的搭配豌豆和香菇，口感清清爽爽，春筍脆脆的，豌豆清甜，夾着蘑菇的香氣，加上美味五花肉，這是一道很香很有營養的菜餚。”食材明細主料豌豆（2把）香菇（5個）五花肉（150...
食材明細主料麪粉（500g）豆芽（適量）輔料香菇（適量）黑木耳（適量）胡蘿蔔（適量）韭菜（適量）雞蛋（適量）油（適量）甜麪醬（適量（或蒜蓉辣醬或蔥伴侶））鹽（適量）五香粉（適量）五香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）五彩春餅的做法步驟1、把面和成半燙麪，一半用...
“春節吃膩了大魚大肉，吃點清爽的菜是很有必要的。竹筍是我們家特別愛吃的食物之一，炒和涼拌等都很喜歡呢，這次來個燴的，加點陳醋很開胃呢～”食材明細主料春筍（400g）青辣椒（一個）紅辣椒（一個）輔料鹽（適量）魚露（幾滴）雞粉（2g）陳醋（一小匙...
“吃了春筍這個春天才圓滿！”食材明細主料五花肉（適量）春筍（適量）木耳（適量）輔料油（適量）燉肉料（適量）冰糖（適量）老抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）春筍五花肉的做法步驟1、五花肉切塊，準備泡發...
食材明細主料春筍（1個）五花肉（適量）輔料香蔥（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）春筍炒五花肉的做法步驟1、五花肉焯水後洗淨切薄片。2、春筍切開後冷水下鍋焯水。3、焯水過的春筍切細備用...
“竹筍要有足夠的油脂才美味所以和五花肉是完美的組合。”食材明細主料春筍（500克）五花肉（100克）輔料姜（少許）蒜（少許）幹辣椒（少許）調料醬油（少許）糖（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）五花肉炒春筍的做法步驟1、準備:春...
“一款材料豐富的下飯菜，希望大家喜歡：）”食材明細主料北豆腐（兩塊）輔料豬肉（一塊）春筍（兩塊）各色蔬菜（適量）水澱粉（適量）配料鹽（適量）糖（適量）蔥（適量）醋（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）豆豉（適量）豆瓣醬（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...
食材明細主料玉米粒（300克）豌豆粒（20克）火腿粒（50克）輔料胡蘿蔔粒（20克）圓蔥粒（20克）青椒粒（20克）蔥末（3克）薑末（3克）配料色拉油（20克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（10克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五彩玉米粒的做法步驟1、將玉米...
食材明細主料萵筍（150克）裏脊肉（適量）輔料雞蛋（一個）胡蘿蔔（適量）泡發黑木耳（適量）澱粉（適量）植物油（適量）配料鹽（3克）料酒（半勺）美極鮮味汁（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五彩萵筍絲的做法步驟1、準備的材料...
“色澤紅潤，微微麻辣，鹹鮮，還有淡淡的甜口，肉爛筍嫩，超級下飯。”食材明細主料春筍（一個）五花肉（6兩）輔料花生油（適量）花椒（適量）八角（2個）麻椒（適量）蔥（適量）乾紅辣椒（5個）鹽（適量）大喜大烤肉醬（2勺）蠔油（1勺）老抽（適量）冰糖（3塊）姜（適量）微辣（口味）燉（工...
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