有關香草奶香榛子曲奇怎麼做的精選大全
“餅乾口感分爲酥和脆，還有一種兩者皆含，就是我下午的作品-香草奶香榛子曲奇，這是一款沒有榛子的榛子餅乾，口感酥脆奶香味十足，最心水的居然是沒有放榛子，卻具有撲鼻而來的榛子香氣。之前用很多方子做給親戚吃，親戚均說雖然...
“兩種擠花餅乾，恩......其實是一種，只是在咖啡香草的基礎上又加了抹茶粉，這款餅乾我做了N次，太太好吃了/(ㄒoㄒ)/~~這回捏用的咖啡粉是俺自己磨滴，用的是哥斯達黎加的咖啡豆，本來還擔心直接溶於水咖啡粉不夠細膩，看來是俺多...
“無意間瞥見君之上了一道榛子曲奇，正好家裏有新入的榛子。立馬決定在榛子被吃光之前嘗試這款堅果曲奇。君之是用現成的榛子粉，只有果粒，那就多一個步驟——打粉。很香的一道曲奇。”食材明細主料榛子（50克）高筋粉（25克）低筋...
“201310月27日修改：之前沒有在天冷的時候做過曲奇，這兩天天冷了發現麪糊很難擠出來。針對以上問題調整了配方：以下所有方子中黃油加量10g，雞蛋或者牛奶加量5-到10g一共加量液體15-20g擠出來更方便。如果還是很難再加5-10...
“奶香味十足，花紋不消失，酥到掉渣的曲奇一定要動手試試哦”食材明細主料黃油（（軟化）130克）糖粉（30克）鹽（2克）牛奶（10克）高筋麪粉（63克）低筋麪粉（58克）玉米澱粉（24克）奶粉（13克）輔料淡奶油（20克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）奶香曲奇的...
“奶香曲奇”食材明細主料低筋粉（160克）輔料黃油（120克）全蛋液（20克）牛奶（20克）配料細砂糖（30克）糖分（30克）鹽（1克）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶香曲奇的做法步驟1、各材料準備就緒2、1、室溫將黃油軟化，加細砂糖、糖粉和鹽打...
“曲奇餅乾，來源於英語COOKIE,是由香港傳入的粵語譯音。食用起來香酥可口，非常美味！”食材明細主料低筋麪粉（140克）黃油（120克）細砂糖（30克）糖粉（40克）雞蛋（30克）奶粉（20克）牛奶（15克）鹽（1克）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）奶香曲奇的...
“真不明白，曲奇怎麼就這麼經典？做了很多次，既沒有被吃厭，也沒有送到厭倦。有那麼多可以嘗試的餅乾，卻總是被不屑一顧。無可奈何，曲奇就曲奇，不能更改內容，總該能換個造型。若是連造型都不能變化，那真是要無語死，——做人怎麼能...
“曲奇成爲很多很多烘焙愛好者的處女作，因爲它簡單，因爲它平凡，更因爲它好吃！曲奇的關鍵在於黃油的打發，黃油沒打好就做不出成功的曲奇。很多初學者說，我用一次性裱花袋，把袋子都撐破了，還把麪糊擠不出來，那就是因爲黃油沒有打...
“原本普通的曲奇，因了一份愛美的心思，也就有了如花般的美麗~~~”食材明細主料低粉（95克）糖粉（36克）玉米油（37克）全蛋液（18克）香草粉（1小匙）輔料耐烤巧克力豆（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香草花朵曲奇的做法步驟1、準...
食材明細主料黃油（100克）低粉（130克）奶粉（15克）糖粉（30克）白砂糖（20克）蛋黃（1個）淡奶油（20克）輔料香草精華（適量）鹽（1克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香草曲奇的做法步驟1、黃油軟化用刮刀壓拌成泥狀。2、加入糖粉，用打蛋器打發至...
“不但可以讓你品嚐到鬆脆可口的餅乾，享受滿屋飄香的烘焙的樂趣，還會讓你玩兒轉烘焙的信心大增噢！”食材明細主料低筋麪粉（145g）雞蛋液（35g）黃油（120g）奶粉（15g）糖粉（40g）香草糖（30g）鹽（1/4勺）牛奶（20ml）香草（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（...
“中午剛剛發的這個曲奇菜譜卻不見了，我都要哭了，大家是知道的，重新寫怎麼也不會一樣了。這是第四次做曲奇，每次都用不同的方子，這次用的是兔子的，感覺很驚豔，入口卻化，喜歡曲奇的朋友一定要試下。”食材明細主料黃油（150克）高...
食材明細主料玉米油（150g）糖粉（100g）奶油（80g）香草精（少許）低筋麪粉（300g）輔料鹽（2g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶香曲奇的做法步驟1、玉米油中加入糖粉和鹽用打蛋器打發大約3分鐘。2、加入香草精和奶油打發大約3分鐘。3、...
食材明細主料黃油（120克）細砂糖（25克）雞蛋（30克約半個）奶粉（15克）低筋麪粉（145克）牛奶（15ML）輔料糖粉（40克）鹽（1克）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奶香曲奇的做法步驟1、1.黃油室溫放置軟化用電動打蛋器打發，顏色變淺，體積稍變蓬鬆...
準備時間:1小時5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃油：70白砂糖：40牛奶：20低筋麪粉：100原味榛子：適量輔料各形模具：適量巧克力醬：適量具體步驟1.早些把黃油放在室溫下軟化，加入白砂糖，用打蛋器將其攪...
“最近天熱嘴裏寡淡，想念曲奇酥脆香甜的味道。夏天烤曲奇需要勇氣，廚房很熱，麪糊還沒擠完黃油已經有些化了，吃貨無敵啊！這次用的是三能的中號五齒花嘴，天太熱花紋不夠立體，味道卻沒有讓我失望，一整盤兒啊，不一會兒就被我和王老...
食材明細主料黃油（130克）低筋麪粉（200克）糖粉（65克）細砂糖（35克）香草精（1.25ml）輔料雞蛋（1個）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香草黃油曲奇的做法步驟1、黃油軟化後加入糖粉攪拌均勻2、用電動打蛋器攪拌圖1混合物將黃油打發3、...
“快開學了，給大家推薦一款很香很酥，很適合用來填肚子的曲奇。”食材明細主料低筋麪粉（100g）黃油（70g）糖粉（30g）香草精（1.25ml）鹽（1g）輔料粗砂糖（20g）香草（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香草粗糖曲奇的做法步驟1、原料準備：低筋麪粉...
食材明細主料榛子（50g）高筋粉（25g）低筋粉（25g）雞蛋（20g）細砂糖（25g）黃油（50g）輔料鹽（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）榛子曲奇餅乾的做法步驟1、準備用料。2、榛子仁和細砂糖倒入料理機。3、反覆攪打成細粉。4、黃油和鹽倒入...
食材明細主料低筋麪粉（200g）黃油（130g）細砂糖（35g）糖粉（65g）雞蛋（50g）香草精（1.25ml）榛仁碎（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）榛仁曲奇的做法步驟1、原材料2、黃油室溫軟化後，倒入糖粉；細砂糖3、攪拌均勻4、用打蛋器攪打圖三...
“曲奇的配方有很多，口感也有差別。這款香草曲奇參照君之老師的香草曲奇配方，很容易成功。”食材明細主料低筋麪粉（185克）奶粉（15克）無鹽黃油（135克）糖粉（50克）細砂糖（40克）牛奶（25ML）輔料鹽（1/4小勺）香草精（適量）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（...
“曲奇餅乾一直是我的軟肋。以前做過幾次，都不太好，尤其是花紋不夠流暢清晰，甚至有過花紋不見了。分析原因，主要是黃油沒打發好。所以好長時間不敢做了，怕失敗，要吃餅乾改做其他的不用化嘴擠花，避免收失敗，哈哈，傷不起啊這次下...
食材明細主料黃油（180克）低粉（250克）奶粉（20克）香草精（1/2小勺）糖粉（68克）細砂糖（54克）鹽（1/4小勺）牛奶（35ml）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香草曲奇餅乾的做法步驟1、準備材料，黃油切丁軟化。2、軟化的黃油加糖粉，細砂糖和鹽一起打...
“買了烤箱，可真是敗家之路的開始啊！這幾天學做餅乾呢，還好餅乾還滿好學的基本沒失敗過，最差也就是烤焦點，還能吃嘍，呵呵！這這個曲奇是按君之的方子學做的，有改動，不喜歡吃太甜的把糖減少了3克多，黃油也少了2克，只是看的多做的少...
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