有關大醬炒豆怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料長刀豆（300g）黃豆醬（適量）輔料蒜籽（2瓣）調料雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大醬炒豆的做法步驟1、食材如圖。2、刀豆先焯水至半熟。3、蒜籽切碎。4、焯水後的刀豆斜刀切。5、起油鍋爆香蒜。6、加入...
“夏天最省事兒的拌菜了吧！補充豆製品，營養還挺足。”食材明細主料大豆腐（適量）輔料蔥葉（適量）調料醬（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬拌大豆腐的做法步驟1、一塊樓下豆腐坊剛做出來的大豆腐買回家，切下適量。2、新買...
“蘸醬菜必備品。有了它隨便買個黃瓜、辣椒、生菜、香菜……特別是幹豆腐卷大蔥，讓你吃的美美的！”食材明細主料辣椒（2-3個）大醬（（黃醬）適量）洋蔥（半個）輔料蔥（適量）水（50ml）辣椒麪（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炒大醬的做...
食材明細主料豬大腸（500g（熟））青辣椒（六個）洋蔥（一個）輔料蔥（2顆）姜（六片）蒜（一大個）白酒（2g）八角（2個）桂皮（半塊）香葉（兩片）花椒（10粒）鹽（適量）味精（適量）甜麪醬（20g）生抽（5g）白糖（3g）幹辣椒（2個）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬炒大腸的做法步驟1、...
“小時候最喜歡媽媽做的炒醬豆，跟剛蒸好的饅頭一起很是下飯，以前的醬都是媽媽做的，把黃豆清洗乾淨，下鍋炒熟然後再捂，直到捂出綠色的毛毛，再把各種香料煮水放涼，把捂好的大豆放進乾淨可以密封的罐子裏，倒入香料水，沒過大豆，密封...
“菜豆又叫豆角豆角的做法有很多種，每一種做法都有自己的特色，就看你喜歡吃哪一種呢，平常生活中出現的最多的就是豆角炒肉了，但是今天我們不說豆角炒肉，我們說一說蝦醬炒菜豆，加上蝦醬之後的菜豆是特別的誘人，下面就跟着一起...
![醬炒土豆絲的做法 [八大菜系之魯菜]－－醬炒土豆絲 醬炒土豆絲怎麼做](https://i3.piaoxiangba.com/def0d859676bca0d735370/c1f0d2437f67/81a5801b3f34/81a5801b3f349b56280c25dcc9c10f-s.jpg "醬炒土豆絲的做法 [八大菜系之魯菜]－－醬炒土豆絲 醬炒土豆絲怎麼做"){kind=small}
“燦爛是地道的山東人，山東人都喜歡吃醬。記得小時候，奶奶會先把黃豆泡下，洗下，然後放入料再煮，煮好後，放在密封的容器裏自然發酵。然後轉年春天，再曬一下，弄一小部分用水泡下，再稍發酵成鮮醬。春天時，用大蔥蘸着吃，可香了。剩下...
“經過多次反覆的試驗，第一款產品—大對蝦醬終於研究成功。原料精選渤海灣海域的大對蝦，經清洗、傳統發酵醃製而成的純天然綠色食品。這款蝦醬，低鹽無腥、天然高鈣、開瓶即食、富含人體所需多種微量元素、蛋白質、和多種...
“因爲家裏人不能吃辣的！今天就我跟奶奶就炒了一道這個菜味道很不錯！”食材明細主料豆芽（適量）細粉條（適量）輔料六月鮮豆瓣醬（適量）蔥（適量）姜（適量）五香粉（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）醬炒豆芽的做法步驟1、這是材料2、...
食材明細主料豆腐（適量）輔料紅尖椒（適量）蔥（適量）配料黃豆醬（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬炒豆乾的做法步驟1、豆腐切成薄片入油鍋中煎至兩面起黃殼。2、紅椒切小丁，蔥切成蔥花備用。3、另起鍋，放少油，入黃豆醬...
“非常簡單又非常好吃、非常下飯！做了說不好吃的來找我！保證大人孩子都愛吃！”食材明細主料雞蛋（適量）輔料黃豆醬（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬炒煎雞蛋的做法步驟1、雞蛋煮熟對半切開，準備適量黃豆醬。2、幹...
“很香，美味下飯菜，家常小炒。”食材明細主料大蔥（2條）豬肉（少許）輔料黃豆醬（1勺）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蔥黃豆醬炒肉絲的做法步驟1、備好食材：豬肉，大蔥。2、豬肉切好，肥瘦分開。3、大蔥斜刀切。4、熱鍋，放入肥豬肉...
食材明細主料大蒜（310克）醬肉（180克）調料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）醬肉炒大蒜的做法步驟1、食材：大蒜、醬肉（已清洗）。2、將大蒜去根洗淨。3、放在案板上切成段。4、將醬肉下入清水鍋中焯開15分鐘後撈...
“韓式大醬和豆腐的主要成分都是大豆。大豆含有豐富的蛋白質，是素食主要的優質蛋白質來源。韓式大醬經過發酵，營養成分更加充分且容易吸收，其豐富的纖維和有益菌，具有消除體內毒素、抑制身體肥胖的作用。豆腐，其營養價值就...
食材明細主料蝦醬（5匙）大蔥（半根）雞蛋（3個）輔料色拉油（20ml）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蔥炒蝦醬的做法步驟1、準備食材：熱鍋，雞蛋打散2、大蔥切碎3、鍋熱後加入油，放入蔥炒香，放入蝦醬，把蝦醬炒出香味後加入打散...
我們在炒菜的時候經常會使用到一些醬料，其中豆瓣醬是非常常見的一種醬料，除了可以在炒菜的時候使用以外，在吃火鍋的時候也經常會使用豆瓣醬來做蘸料，豆瓣醬的口味是非常不錯的，因此很多人都特別喜歡吃豆瓣醬，接下來小編會向...
“蝦醬是常用的調味料之一，是用小蝦加入鹽，經發酵磨成粘稠狀後，做成的醬食品。蝦醬的食用方法很多，既可用作各種烹飪和火鍋調味料，又可用於做出許多獨特的美味小菜，如雞蛋蒸蝦醬、辣椒蒸蝦醬等，今天做的是蝦醬炒豆腐，如果再來...
“潮汕人所說的“豬腹內”，是指“豬內臟”或“豬下水”；豬大腸在潮汕地區也是潮菜中的主要材料，其中著名的菜色有：豬腸脹糯米，豬腸鹹菜等等。不過今天要給大家介紹的，是下面這道。潮汕豆瓣醬搭配荷蘭豆一起炒，口感爽脆，豬大腸...
食材明細主料豇豆（適量）肉絲（適量）輔料蔥（適量）紅辣椒（適量）蔥伴侶豆瓣醬（適量）醬油（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬炒豆角的做法步驟1、豇豆切成段，上蒸鍋蒸10分鐘，熟爛即可！2、肉切成肉絲備好！我這肉絲切的有...
食材明細主料大白菜（適量）輔料金針菇（適量）紅薯粉條（適量）配料黃豆醬（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）姜（適量）蒜（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬炒大白菜的做法步驟1、準備食材，大白菜洗乾淨，切絲，粉條提前用熱水泡好，金針菇...
“這是傳統做醬的方法。”食材明細主料發好的醬塊（50斤水）輔料鹽（4.5斤）鹹鮮（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）做大豆醬續集的做法步驟1、將發好的降快，洗淨，涼幹。2、放到加鹽的水缸裏，泡幾天。3、醬塊泡化，天天打耙。撇出浮末。...
食材明細主料雞蛋（適量）大醬（適量）輔料蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）大醬炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打入碗中，用筷子攪拌成蛋液。2、放入蔥花。3、鍋中放油燒熱，倒入蛋液，翻炒均勻。4、放入大醬，繼續翻炒均勻。5、盛...
食材明細主料扁豆（500克）輔料豆瓣醬（少許）鮮醬油（少許）雞精（少許）菜油（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬炒扁豆的做法步驟1、1:扁豆洗乾淨，鍋裏放油燒熱，加入豆瓣醬炒香2、2:放入扁豆，翻炒翻炒3、3:加入鮮醬油，繼續翻炒4、4...
食材明細主料東北許氏大醬（2袋）輔料紅辣椒（2個）水（25克）油（15克）雞蛋（1個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒大醬的做法步驟1、許氏大醬2袋，雞蛋1個，辣椒2個2、許氏大醬用水澥開備用3、雞蛋炒熟備用4、座鍋點火，倒油，炸辣椒，然後倒...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料眉豆：350蝦醬：35雞蛋：50五花肉：50輔料姜：5油：25鹽：2蔥：5青辣椒：20生抽：5香油：5糖：5具體步驟1.準備原料2.切去兩端，清洗乾淨3.改刀成絲4.青椒切絲，蔥姜切末，五花...
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