有關家鄉菜肉沫的家常做法的精選大全

2024-02-28 食材明細主料家鄉菜（200克）瘦肉（100克）輔料姜蔥蒜（適量）澱粉（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家鄉菜肉沫的做法步驟1、茄子幹,豆角幹,蘿蔔乾用水泡發。2、茄子幹是一整個曬乾的,泡...

家鄉菜角的做法 - 家鄉菜角怎麼做

2024-02-27 “家鄉菜角其實就是蘿蔔餃子，我們叫餃子叫角仔。”食材明細主料澄面（500克）生粉（200克）五花肉（250克）蘿蔔（1個）海米（100克）輔料蒜茸（少許）配料料酒（1茶匙）糖（1茶匙）鹽（1茶匙）胡椒粉（適量）雞粉（適量）油（1湯匙）醬油（1茶匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時...

家常肉沫青菜面怎麼做美味好吃

2020-08-19 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘肉沫青菜面製作簡單，味道鮮美。所需要的食材主要爲肉沫、包菜、面。肉末採用上等新鮮的豬肉製作而成，不僅保證了其鮮美與營養，而且更易使用。包菜口感清...

家鄉豆腐的做法【湘菜】家鄉豆腐家鄉豆腐怎麼做

2024-02-29 “家鄉豆腐，是湖南的一道家常菜。以前跑碼頭的人沒有多少錢，就用豆腐，加點肉末，辣椒一起做道下飯菜，一道菜，可以吃幾碗飯了，呵呵。豆腐營養豐富，能滿足人體對蛋白質的需要，家鄉豆腐，好吃的一道菜。家裏小MM平時很少吃辣菜，不過，這...

家鄉肉圓的做法 - 家鄉肉圓怎麼做

2023-12-26 “家鄉的肉圓，兒子和我的最愛。有時候就想着媽媽做的肉圓，趁假期回家學一下。”食材明細主料豬肉（2000g）輔料小蔥（5顆）薑末（1塊）雞蛋（3個）調料白酒（5ml）鹽（3g）糖（1g）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）進階（難度）家鄉肉圓的做法步驟1、媽媽買的夾...

家常菜肉沫茄子怎麼做美味好吃

2020-10-05 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料瘦肉：二兩茄子：兩根輔料料酒：適量醬油：適量鹽：適量蒜子：適量糖：適量小蔥：適量生薑：適量雞精：適量具體步驟1.先把茄子洗好，切成滾刀塊備用。2.瘦肉剁碎，用料酒...

家常鹹菜肉沫怎麼做美味好吃

2020-06-11 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘鹹菜肉沫是一道家常菜，幾乎每個家庭都曾做過這道菜。平時單純吃鹹菜營養達不到，而且食用鹽分過多對身體又不好，所以，人們就想到做鹹菜肉末來食用比較好，在...

家鄉走油肉的做法 - 家鄉走油肉怎麼做

2024-03-01 “此肉爲我家過年必備菜，以前只知道吃，這次跟在我爸旁邊把做法一一記錄下來，並和大家一起分享一下！注：由於走油肉最好吃的部分就是皮，所以每次我爸爸做肉總會多弄些肉皮來一起做了吃，大家也可以試一下！”食材明細主料五花肉（適...

家常菜肉沫豆腐怎麼做美味好吃

2020-09-05 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料老豆腐：300輔料玉米澱粉：2小勺色拉油：適量香油：幾滴香蔥：適量生抽：2小勺老抽：1小勺糖：1小勺花椒粉：適量郫縣豆瓣醬：2湯匙豬肉餡：適量大蒜：1瓣具體步驟1.豆腐1...

家鄉小炒肉的做法 - 家鄉小炒肉怎麼做

2024-02-29 “lg的姐姐給了2條幹魷魚，可是lg不愛吃魷魚，說魷魚高膽固醇，有時候我買鮮魷吃，他還說我呢。但咱可不能浪費食材，就配個肉炒了這個家鄉小炒肉，懷念一下家鄉的味道。”食材明細主料鹹豬肉（1塊）蒜苗（1小把）幹魷魚（1條）胡蘿蔔（1根）輔料...

家鄉扣肉的做法 - 家鄉扣肉怎麼做

2024-01-03 “扣肉的做法其實不難，只是程序很是繁瑣和複雜，爲了一道美味還是挺值得的哦”食材明細主料五花肉（700克）梅乾菜（適量）八角（適量）桂皮（適量）姜（適量）蜂蜜（適量）鹽（適量）米椒（適量）米酒（適量）胡椒粉（適量）輔料油（500克（炸扣肉用））雞精（適量）蠔油（適量...

姜沫炒蓮藕的做法家常菜----姜沫炒蓮藕姜沫炒蓮藕怎麼做

2024-02-25 “蓮藕的營養價值很高，但不是所有的人都適合吃，因爲蓮藕是謇性的，比如產婦不宜過早食用；生吃清脆爽口，但礙脾胃。脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃。炒熟了其性質有所改變，但是如果和姜一塊炒，就會改變它的涼性，便可老少...

炒家鄉肉的做法 - 炒家鄉肉怎麼做

2023-12-31 食材明細主料豬肉（適量）青椒（適量）幹辣椒（2個）大蒜頭（適量）豆豉（適量）姜（適量）澱粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）米酒（適量）老抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒家鄉肉的做法步驟1、準備好食材。2、豬肉切成薄片、...

家常菜肉沫毛豆怎麼做美味好吃

2020-02-20 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1..肉沫用醬油,料酒,生粉,胡椒拌好2.毛豆連皮煮10分鐘,涼後剝皮(這樣就很好包了,而且順便斷生)3.熱少量油,下蔥薑蒜爆香4.放入肉沫,快速...

家常版肉沫米粉的做法 - 家常版肉沫米粉怎麼做

2024-01-08 “特別喜歡吃肉沫米粉，但是外面賣的肉沫太少，而且還不放心，還是自己做的好，而且味道感覺更好吃呢😊”食材明細主料米粉（一把）肉臊（3勺（我菜譜裏面有製作方法））蔥（適量）香菜（適量）輔料花生碎（適量）高湯（適量）調料（詳見步驟）鹹鮮（口味）煮（工藝）...

家鄉肉的做法 - 家鄉肉怎麼做

2024-01-03 “家鄉肉是一道江西菜，口感色澤紅潤，豉味香辣，底油不可放過多，青蒜、辣椒成熟即可出鍋。”食材明細主料豬肉（300克）青辣椒（適量）紅辣椒（適量）蒜梗（適量）豆豉（適量）姜（適量）澱粉（適量）老抽（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）米酒（適量）中辣（口...

家鄉粉蒸肉的做法 - 家鄉粉蒸肉怎麼做

2024-02-27 食材明細主料五花肉（1塊）土豆（2個）輔料熟玉米粉（100g）配料鹽（適量）豆瓣醬（適量（紅油））植物油（適量）味精（適量）水（適量）生抽（適量）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家鄉粉蒸肉的做法步驟1、五花肉洗淨，鍋內加水，煮至五成熟。2、超市買到的粗...

家常肉沫燒茄子的做法 - 家常肉沫燒茄子怎麼做

2024-02-25 “美味家常菜肉沫燒茄子，最佳搭配是一碗米飯或麪條。它色香味俱全，營養豐富，操作簡單，取材簡單，一年四季皆可製作。”食材明細主料茄子（適量）肉沫（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）花椒（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘...

家常肉沫土豆的做法 - 家常肉沫土豆怎麼做

2023-12-26 “滿大街都是小陽人，也不趕出去買菜，就在家研究土豆吧，今天做了肉沫土豆，真是吃多的節奏。”食材明細主料土豆（1個）牛肉沫（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）黃豆醬（適量）十三香（適量）味精（適量）蔥蒜（適量）蠔油（適量）幹辣椒（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（...

家常豆沫的做法 - 家常豆沫怎麼做

2024-02-01 “每天早上給媳婦兒做豆漿剩下來的豆渣扔了太浪費，所以就做成了美味可口的豆沫”食材明細主料豆沫（適量）黃豆（適量）芹菜葉（適量）嫩豆腐（適量）枸杞（適量）小米（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）花椒油（適量）泰椒（適量）微辣（口...

家常菜肉沫粉絲怎麼做美味好吃

2020-08-15 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料粉絲：100臘肉：200輔料大蒜：4顆辣椒醬：一勺老抽：2ml姜：一小塊麻辣粉：半勺油：適量鹽：適量雞精：小半勺具體步驟1.粉絲用冷水浸泡2.大蒜，姜切末3.臘肉切米粒大小的丁...

家鄉紅燒肉的做法家鄉紅燒肉家鄉紅燒肉怎麼做

2024-02-29 “這也是好多人會做的家常菜,大家做法大同小異,各自精采.看了各位做的各式紅燒肉,還真有點心癢庠的小時,媽媽常做這道小菜,我也看在眼裏.平時,工作忙,很少做.,今天趁假日,外面天也很熱,就留在家裏做一道我小時的紅燒...

家常肉沫豆腐的做法 - 家常肉沫豆腐怎麼做

2024-02-23 “非常簡單的肉沫豆腐。”食材明細主料豆腐（1塊）輔料蒜（適量）小紅辣椒（適量）花椒麪（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）澱粉（適量）料酒（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常肉沫豆腐的做法步驟1、老豆腐1塊。2、將豆腐切成小方塊...

家鄉回鍋肉的做法 - 家鄉回鍋肉怎麼做

2024-02-10 “五一的時候，舅媽來北京看病，在我們家小住了一段時間。期間，舅媽每天換着法子給我們倆做好吃的，其中這道回鍋肉深得L先森青睞，每次都能吃掉一大盤。對於一丁點兒肥肉都不吃的L先森來說，這一舉動足以讓我和舅媽歎爲觀止！而英...

家鄉青菜梗的做法 - 家鄉青菜梗怎麼做

2024-01-08 “在一家飯店吃到家鄉青菜梗這道菜，覺得很好吃，試着回來自己做，沒想到味道也挺好的。”食材明細主料青菜梗（適量）輔料豆豉（適量）大蒜（6個）小紅椒（6個）生抽（適量）鹽（適量）長青辣椒（2個）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家鄉青菜梗的做...

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