自己做的鮮鮑魚的做法怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.02W
自己做的鮮鮑魚的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘

鮑魚的營養價值非常的好,深受大家的喜愛,口感酥嫩,入口即化。鮑魚還有大量的蛋白質,和很多的微量元素。老少皆宜,搭配着剁椒、蒜末味道極好,遠遠的就可以聞到清香,色香味俱全,也十分輕易上手,所以大家快來一起行動吧。美食是不容我們錯過的哦。

主料

鮑魚菌 :300
油菜心 :4棵
雞蛋 :1個

輔料

調料海鮮醬 :2大匙
蘑菇高湯 :1/2杯
澱粉 :1小匙
色拉油 :適量

具體步驟

自己做的鮮鮑魚的做法怎麼做好吃又簡單 第2張

1、鮑魚用小刀沿殼挖出,剔除內臟,用牙刷將殼和鮑魚肉刷洗乾淨。

自己做的鮮鮑魚的做法怎麼做好吃又簡單 第3張

2、3個打花刀,2個沒改刀,想試試那種味道好,結果不切口感更好,改刀的比較好看。

自己做的鮮鮑魚的做法怎麼做好吃又簡單 第4張

3、水燒開後放上鮑魚蒸3分鐘。

自己做的鮮鮑魚的做法怎麼做好吃又簡單 第5張

4.小米椒,小蔥切末,倒入一點點糖,蒸魚油豉拌勻。

自己做的鮮鮑魚的做法怎麼做好吃又簡單 第6張

5.將一半調料汁澆鮑魚上再蒸一分鐘,剩下的調料汁澆上半勺熱油澆在蒸好的鮑魚上出鍋。

自己做的鮮鮑魚的做法怎麼做好吃又簡單 第7張

6.裝盤即食。要趁熱。

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