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食材明細主料三文魚（適量）輔料香茅（適量）檸檬（適量）姜（適量）其他（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）香茅檸汁三文魚的做法步驟1、三文魚用鹽黑胡椒粉醃數小時。2、香茅切片、薄荷把莖摘去、姜切粒。3、檸檬把汁壓榨出來。4、不粘鍋...
“三文魚有“冰海魚皇”之稱。它肉質細嫩，顏色鮮豔，口感爽滑，是家庭餐桌上的美味佳餚。三文魚有很高的營養價值。它高蛋白低熱量，含有多種維生素以用鈣、鐵、鋅、鎂等礦物質，含有不飽和脂肪酸。它所含的omega-3能降低高血...
“突發奇想，用百香果汁來搭配三文魚會怎樣？百香果是我非常喜歡的水果之一，它所具有的檸檬、菠蘿、芒果、橙汁等的味道都是我喜歡的水果，喜歡那酸甜的果香，這個百香果汁煎三文魚真的是別具一格的味道，尤其是喜歡百香果的親們...
近年來，我國的白酒行業經歷了飛速發展，有着廣闊的發展前景。在白酒業飛速發展的同時行業內的競爭也越來越激烈，茅臺作爲白酒行業的領航標品牌，擁有着一大批忠實的粉絲。該品牌也成爲了衆多創業者喜愛的投資品牌，那麼加盟茅...
“眼看着過元旦了，聚會肯定是少不了，也是‘煮婦、煮夫’最忙碌的時候。這道【檸香蜜汁三文魚】就是我準備過節期間用來宴客滴，擺盤稍微下點功夫賣相肯定過關了，加了檸檬汁味道超級好，營養價值和檔次也都沒的說，最主要很容易...
“橙汁香煎三文魚”食材明細主料三文魚（一塊）輔料橙汁（1個）薑絲（少許）白醋（2g）白糖（3g）黃油（10g）黑胡椒碎（少許）酸甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）橙汁香煎三文魚的做法步驟1、原料備好，三文魚用黑胡椒碎醃製20分鐘左右；2、橙子切半壓...
“這是一道中西結合，滇菜與湘菜結合的創新菜。前一段時間狠淘新鮮的香茅草末果，卻淘到一瓶家樂的香茅醬，欣喜啊！我在網上翻看了一些資料，也有很多人將新鮮的香茅草做成香茅醬來儲存使用的。既然是創新菜的比賽，所以在這道菜...
“三文魚真是個好東西，除了煙燻的做法，生吃還是煎着吃都蠻喜歡的。”食材明細主料三文魚（適量）輔料檸檬（適量）白葡萄酒（適量）鹽（適量）混合胡椒（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）檸香煎三文魚的做法步驟1、原料：三文魚混合胡...
“三文魚具有美容祛皺的功能、是愛美女性的青睞。配南瓜就更加有營養；做法簡單、希望愛美女性多多吃這個既有營養又美麗的菜吧！”食材明細主料三文魚（一兩）茄汁（2湯勺）輔料洋蔥末（少許）南瓜（一小碗）配料植物油（2湯勺）鹽（適量）紅酒（一...
如今提到白酒市場，人們想到的就是競爭激烈，難分伯仲。而創新就是唯一的出路，茅臺醇香的口味與釀製過程獨具一派，可謂是創新界的標杆，不僅具有創新的口味還具有創新的包裝吸引消費者購買，讓人耳目一新，這讓無數投資者加盟茅臺...
食材明細主料三文魚（350克）輔料檸檬（1個）薄荷（適量）酸鹹（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）檸香薄荷三文魚的做法步驟1、三文魚用少許鹽、胡椒粉醃製備用。2、薄荷切成絲。3、檸檬切開榨出汁裝入碗內，加少許白糖、魚露、蠔油、胡...
“黑椒三文魚，配上黃油法棍麪包，豐盛的早餐也可以在十分鐘搞定。”食材明細主料三文魚（適量）法棍麪包（適量）輔料生菜（適量）蘆筍（適量）雞蛋（2個）配料鹽（適量）醬油（適量）黑胡椒（適量）黃油（適量）檸檬（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）檸...
“Ponzu(ポン酢)是一種使用柑橘類植物做成的傳統日式醬汁。我做的這款醬汁用了大量的青檸檬，酸酸的口味非常適合搭配肥嫩的三文魚。不但能提升魚肉的鮮美，還能解膩，真是絕美的搭配哦！”食材明細主料三文魚，去皮（360g）黑芝麻（3...
食材明細主料三文魚（適量）輔料檸檬（一隻）配料XO醬（一勺）薑片（適量）芫茜碎（少許（芫茜碎可放可不放））醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）檸汁XO醬三文魚的做法步驟1、三文魚預先用黑胡椒粉少許鹽醃過夜（我喜歡讓它更入味）。2、煎之前再...
“燕麥是我國古老的糧食作物，是在2000多年前就有文字記載。中醫認爲，燕麥性味甘平，歸脾、胃、肝經，有益肝和胃之功，適用於肝胃不和所致的食少納差，大便不暢等。這道檸香三文魚燕麥加入了富含不飽和脂肪酸的三文魚和富含維生...
“三文魚肉質鮮美，營養豐富，口感爽滑。既可直接生食，又能烹製各式菜餚。前面胖子也介紹過一些三文魚的做法，這裏再介紹一種做法：澆汁兒三文魚。煎制好的三文魚叫上味道濃郁的汁兒，味道更棒。”食材明細主料三文魚（100g）輔料洋...
“三文魚很是奇怪，營養豐富不說，我只愛吃生的，一旦做熟就覺得奇腥無比，大約是我不太會做的緣故。偶爾做了這款沙拉，把帶皮的三文魚腩略煎，使魚皮酥脆，靠近魚皮薄薄一層魚肉剛剛變色，其餘三文魚還是生的，這樣生熟兼具，搭配一點兒...
食材明細主料三文魚（一塊）輔料蔥末（適量）薑末（適量）蒜末（適量）配料檸檬汁（數滴）黑胡椒粉（適量）鮮貝露（適量）魚露（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）檸汁香煎三文魚的做法步驟1、準備好一塊新鮮的三文魚2、順着紋路切幾刀，方便入味...
食材明細主料三文魚小段（適量）輔料蛋黃（2-3顆）檸檬（1）調料黃油（若干）海鹽/鹽（若干）胡椒粉（若干）酸鹹（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）檸檬香煎三文魚的做法步驟1、刮些檸檬皮。2、擠點檸檬汁。3、放2-3個蛋黃。4、隔水加熱期間不斷攪...
食材明細主料三文魚（200g）輔料大蒜（30g）檸檬汁（1勺）料酒（½勺）醬油（1勺）白砂糖（1匙）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）檸檬三文魚的做法步驟1、大蒜剁成蓉2、與所有調味料拌勻3、三文魚洗淨，切塊4、放入醬料中醃15分鐘5、鋪到刷過...
“三文魚一般都是蘸着芥末生吃，其實只要烹調得當，熟的三文魚味道更美，其豐富的不飽和脂肪酸能有效降低血脂和膽固醇，適合腦力勞動者和消化不好的人作爲晚餐食用。”食材明細主料三文魚（適量）輔料檸檬（半個）混合胡椒（少許）蜂蜜（1...
“最近小朋友和串串槓上了，吃什麼都要用根竹籤。三文魚的好處有太多了，最重要的一點，都說常吃三文魚的小孩會聰明許多。而且我家小人巨愛吃三文魚，又應了他的要求，串起來烤着吃。”食材明細主料三文魚（適量）輔料白胡椒粉（少許...
“三文魚也叫大馬哈魚，它鱗小刺少，肉質緊密鮮美，肉色爲粉紅色並具有彈性，既可直接生食，又能烹製菜餚。搭配青檸黃檸，櫻桃番茄，不僅賞心悅目，而且味道動人。一口咬下去，鮮美的魚肉飄着濃郁的椰香味，置於口中，宛若凝脂！味道層次分明...
“這是一個醫生朋友教我做的一道菜，她說三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，能有效降低血脂和血膽固醇，防治心血管疾病，每週兩餐，就能將受心臟病攻擊死亡的概率降低三分之一。三文魚還含有一種叫做蝦青素的物質，是一種非常強力...
“以前做三文魚基本都是最簡單基礎的香煎黑椒三文魚，今天嘗試了新的做法，用迷迭香、蜂蜜、生抽、老抽及檸檬來醃製，煎制後澆了醬汁也很好吃。”食材明細主料三文魚（300g）蘆筍（適量）小西紅柿（適量）檸檬（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量...
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