超愛的蔥香蝦仁粥怎麼做美味好吃

粥的口味有多種，但其中具營養與美味並存的非蔥香蝦仁粥莫屬。蔥香蝦仁粥，由多種食材的完美搭配而成，不僅營養十足，而且口感香濃十足，美味十足，絕對是粥中的上佳品，美食中的美食，早餐的不二選擇。快來一起學做蔥香蝦仁粥吧，很容易上手哦。

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材

2.大米淘洗乾淨，入清水中浸泡1小時

3.鮮蝦去殼、去蝦線

4.小蔥取蔥葉部分，切末備用

5.鐵釜鍋內放適量清水，倒入浸泡好的大米

6.加入蝦仁

7.放入適量的鹽

8.啓動鐵釜電飯煲，選擇稀飯按鍵，鐵釜進入自動煮稀飯狀態

9.開鍋之後，顯示屏上會出現倒計時，成熟後會發出提示音，之後會自動進入保溫狀態

10.文火慢煮出來的米粥完全軟爛、粘稠，最後撒蔥末即可

烹飪技巧

1、無論煮粥還是蒸米飯，淘洗好的米先浸泡一下，口感會更好2、精鹽的用量，可根據自己的口味適量增減3、鐵釜是智能操作，從口感、米種及蒸煮方式都可以自行選擇