美味的蒲菜肉水餃怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.88W
美味的蒲菜肉水餃怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

美味的蒲菜肉水餃,這是一道非常美味的點心。餃子是中國非常傳統的美食,不同的地區有不同的做法,口味也不一樣。外面皮薄,裏面的餡鮮嫩多汁,一口咬下去讓人很有滿足感。裏面的蒲菜肉餡,非常的有營養,而且醬汁豐富。看起來非常的誘人,用來煮水餃非常美味。

主料

肉餡 :500
雞蛋 :一個
蒲菜 :500
麪粉 :300

輔料

蔥薑末 :適量
蠔油 :兩勺
味極鮮醬油 :兩勺
糖 :一勺
黃豆醬 :一勺
香油 :一勺

具體步驟

美味的蒲菜肉水餃怎麼做好吃又簡單 第2張

1.備好原料,蒲菜洗淨切末備用

美味的蒲菜肉水餃怎麼做好吃又簡單 第3張

2.肉餡加入蔥薑末

美味的蒲菜肉水餃怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入香油

美味的蒲菜肉水餃怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入蠔油

美味的蒲菜肉水餃怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入味極鮮

美味的蒲菜肉水餃怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入黃豆醬和糖

美味的蒲菜肉水餃怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加入少許茴香面拌勻備用

美味的蒲菜肉水餃怎麼做好吃又簡單 第9張

8.將麪粉和成麪糰,醒發

美味的蒲菜肉水餃怎麼做好吃又簡單 第10張

9.肉餡中加入一個雞蛋,順着一個方向攪拌上勁,使雞蛋與肉餡充分混合

美味的蒲菜肉水餃怎麼做好吃又簡單 第11張

10.加入切好的蒲菜碎拌勻

美味的蒲菜肉水餃怎麼做好吃又簡單 第12張

11.擀皮準備包水餃

美味的蒲菜肉水餃怎麼做好吃又簡單 第13張

12.多種包法,可兩手攥

美味的蒲菜肉水餃怎麼做好吃又簡單 第14張

13.也可包成狀元餃形狀

美味的蒲菜肉水餃怎麼做好吃又簡單 第15張

14.煮熟即可

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