只喜歡吃雞腳的朋友有福啦！看看雞腳湯的做法 - 雞湯再也不怕剩雞肉了圖解
來源：飄香吧 2.9W
雞腳湯是一份愛意滿滿的美食，女生普遍冬天都比較怕冷，手寒腳凍很不好過，這個時候來上一碗暖暖的雞腳湯給身體來點熱量，暖暖的感覺遊走全身，滿滿都是幸福的味道，雞湯補身子，裏面的膠原蛋白又對女孩紙面板有益，男孩子們快快學起來吧。
主料
雞腳 ：300克紅棗 ：20克
當歸 ：20克
蓮子 ：20克
百合 ：20克
輔料
鹽 ：適量米酒 ：適量
詳細步驟：
第一步
備好所有食材：雞腳、當歸、紅棗、蓮子、百合、米酒。
第二步
去核的紅棗片浸泡片刻，清洗乾淨。
第三步
去芯蓮子洗淨、百合洗淨、和紅棗一起丟進湯鍋內。
第四步
雞腳用開水焯煮片刻。
第五步
撈起用清水沖洗乾淨。
第六步
雞腳和輔料放入湯鍋內。
第七步
加一點清水再倒進半杯米酒。
第八步
遮上鍋蓋後，大火煮開後調成小火煮40分鐘左右。出鍋即可食用
烹飪技巧：
注意火候，輔料清洗乾淨。
