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“【蝦的營養】蝦含有很高的鈣。懷孕期間適量多吃蝦或蝦皮可以補充鈣、鋅等微量元素，尤其是鈣可以促進幼兒的生長。吃蝦也可以促進幼兒腦部的發育。因此，只要孕婦對蝦無不良反應，可以盡情的吃。”食材明細主料小餛飩（適量...
“上海本地的餛飩應該是菜肉大餛飩，餡多皮稍厚；還有一種純肉的小餛飩，皮薄肉少，我父親稱爲江西餛飩。我不知道它是不是江西特產，雖然味道不錯，但我一向不怎麼喜歡它，因爲肉真的少，感覺在吃餛飩皮。既然外面的小餛飩不合我的需...
“好久沒髮菜譜啦，突然想吃小餛飩。做法簡單，但是吃起來味道真是一個美啊……鮮香滑嫩的肉餡，薄如蟬翼的皮兒，鹹淡適宜的清湯，碧綠開胃的香菜.....”食材明細主料土豬五花肉餡（500克）小芹菜芽（2把）餛飩皮（適量）冰凍蝦仁（十餘隻）輔...
食材明細主料大餛飩皮（295克）肉末（245克）蝦仁（100克）輔料榨菜絲（80克）香蔥（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）白胡椒粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蝦肉餛飩的做法步驟1、食材：大餛飩皮、肉末、蝦仁（已清洗）、榨菜絲、香蔥...
“我家蟲蟲21個月了，長了兩顆大牙，可以吃些餛飩之類的食物了。爲了讓她葷素搭配，營養均衡，包個小餛飩也費了不少功夫。既要有菜，又要有肉，還要有營養並且味道好。大冬天，洗菜，剁菜，包餛飩，真的挺麻煩的，但是看着蟲蟲一頓能吃10個...
食材明細主料鮮肉（適量）蝦仁（適量）餛飩皮（適量）紫菜（適量）青菜（適量）蝦米（適量）調料鹽（2克）生抽（2毫升）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）蝦仁鮮肉小餛飩的做法步驟1、現成蝦仁切成小段準備。2、肉末準備。3、加入一勺鹽，攪拌蝦仁和肉...
食材明細主料小餛飩皮（200g）前腿肉（150g）蝦仁（80g）輔料鹽（適量）白砂糖（2g）白胡椒粉（適量）花生油（適量）料酒（適量）香蔥末（適量）薑末（適量）雞蛋（1只）紫菜（適量）芝麻油（幾滴）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁小餛飩的做法步驟1、肉末加入姜蔥...
“餛飩讓我最中意的地方，就是那滑niuniu的皮和QQ的餡。前幾天，一個朋友問我：“爲什麼我做出來的餛飩，餡總是闆闆的，一點都不彈呢。。而且也沒有外面鮮？”一問之下，才知道原來她選擇的肉的種類以及剁餡方法有些問題。餛飩最常...
“包1斤餛飩不到十分鐘。左手右手配合會很快，也不用沾水包。”食材明細主料前腿肉（250g）蝦（八個）輔料蔥（適量）醬油（適量）姜（適量）蒜（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦肉餛飩的做法步驟1、豬前腿肉洗淨。2、蝦洗...
食材明細主料基圍蝦（適量）小餛飩皮（適量）輔料雞蛋（適量）紫菜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）高湯（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘇式蝦肉小餛飩的做法步驟1、材料圖2、基圍蝦去殼3、剁成蝦泥，加入一個雞蛋黃以及少量剁碎的肥...
“孩子早上起牀就能吃上熱乎乎的小餛飩，一天能量滿滿！”食材明細主料肉（500g）餛飩皮（若干）輔料韭菜（1小縷）涼水（適量（沾水用））姜（1塊）調料油（1勺）鹽（半勺）醬油（1勺）蠔油（1勺）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小餛飩的做法步驟1、豬肉絞成肉...
“餡料選用肉中無筋最嫩的豬裏脊，鮮美Q彈的蝦仁，輔以娃娃菜、雞蛋混合，使得餡料營養更爲豐富，口感更鮮嫩、有層次。寶寶這樣吃蛋白質、氨基酸及鈣鐵等礦物質營養都得到合理的補充！”食材明細主料豬肉（250g）蝦仁（150g）白菜（2片）輔...
食材明細主料薺菜（300克）肉末（250克）蝦（100克）生薑（適量）蔥花（適量）輔料鹽（1小勺）胡椒粉（一勺）五香粉（一勺）料酒（一勺）玉米澱粉（一大勺）雞蛋（一個）香油（一勺）生抽（一勺）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）薺菜肉末鮮蝦小餛飩的做法步驟1、新鮮薺...
“每週小夥要吃一次蝦，一般做法人家吃夠了，這周包了些小餛飩，小夥直誇好吃。順便又包了些瘦肉餡餛飩，凍起來，隨吃隨煮”食材明細主料蝦（適量）瘦肉餡（適量）輔料韭菜（適量）蔥（適量）配料雞精（適量）鹽（適量）五香粉（適量）耗油（適量）鹹鮮（口味）其他...
“名稱是我家姑娘取的。她說現在的肉多貴呀！富貴裏面也有個“貴”字。這是姑娘明天的早餐，做好先放冰箱裏凍着。”食材明細主料豬前腿肉（250g）餛飩皮（500g）蝦（7只）輔料蔥（少許）鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）姜（適量）蒜（適量）清淡（口味）煮（工...
“早餐天天要吃，冬天發麪又不太容易，於是饅頭之類的就做得比夏天少了。餛飩是冬天早餐不錯的選擇，只要晚上買來餛飩皮，剁好餡早上一包，半個小時就可以爲家人送上一頓熱乎乎的早餐。爺兒倆都挺喜歡吃的，這裏要特別說明一下的...
“十二個月以上的寶寶可以吃哦”食材明細主料蝦仁（5個）麪粉（適量）輔料蔬菜（適量）蔥（少許）調料寶寶醬油（少許）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蝦仁小餛飩的做法步驟1、蝦仁洗淨，家裏有的菜洗淨焯水，剁碎。提前面和好。2、蝦仁剁...
“一個做菜小白，週末在家自己實驗的。。。”食材明細主料蝦仁（13個）豬肉餡（250g）海蔘（2個）輔料蠔油（適量）美極鮮醬油（適量）雞精（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮蝦豬肉小餛飩的做法步驟1、15個凍蝦仁+半斤肉餡+兩根海蔘2...
“蝦仁豬肉小餛飩，營養豐富，味道鮮美！天冷了，早上吃上一碗熱乎的鮮蝦小餛飩，滿足一天的營養需求同時還能暖身子，自己包的餛飩比外面賣的好吃又幹淨衛生，還實惠！”食材明細主料蝦仁（250g）豬肉（200g）餛飩皮（適量）輔料韭菜（一把）胡蘿蔔（一...
“餛飩是源於中國北方的傳統小吃，卻在南方發揚光大，除了被稱做餛飩，廣東人稱它爲雲吞，湖北叫包面，江西稱清湯，四川叫抄手，搭配不同的包法，餡料和配料，餛飩可以演變出千姿百態的鮮香美味。餛飩的包法千變萬化，現在只將其中較爲簡...
“以前做蝦仁餛燉都是把蝦弄碎放肉裏，並沒有覺得有多好吃，這次看了人家的博客，參考人家的做法，確實不錯，高手就是高手，🙏。肉鮮嫩鮮嫩的，蝦仁脆脆的，不愛吃餛燉的我吃過還想吃，值得一試！”食材明細主料自制餛燉皮（適量）豬後腿肉（適...
“我非常喜歡吃小混沌，擔心外面賣的的小混沌用料不衛生，所以買了材料自己在家研究，經過多次改良，蝦仁餡的成爲了我的最愛～”食材明細主料豬瘦肉（一塊）輔料蝦仁（適量）蔥姜（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）香油（適量）原味（口...
“鮮蝦的嫩滑加上豬肉的香甜，流口水啦。一開始自己一個人在家爲了方便，偶爾家裏來小朋友就會做些混沌放到冰箱了餓了隨時來一碗”食材明細主料豬肉餡（500g）鮮蝦（500g）小蔥（3棵）姜（一塊）紫菜（少許）蝦米（少許）餛飩皮（100個）輔料鹽（適量）蔬...
“蝦肉Q彈，骨湯鹹鮮，營養又美味！”食材明細主料豬肉糜（適量）蝦仁（適量）雞胸肉（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）榨菜（適量）紫菜（適量）雞蛋（適量）豬骨（適量）蔥（適量）餛飩皮（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）進階（難度）骨湯蝦仁雞肉小餛飩的做法步驟1、蝦...
“純豬肉餡比較單調，加一點蝦肉進去口號更加Q。”食材明細主料豬肉（若干）榨菜（少量）嫩筍乾（少量）雞蛋（一個）蝦肉（若干）餛飩皮（適量）輔料香蔥（少量）醬油（適量）澱粉（適量）料酒（適量）清淡（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦豬肉餡小餛飩的做...
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