黃瓜子的功效
想知道黃瓜子的功效嗎，看看這篇文章是怎麼介紹的，這款美食老少皆宜，很多人都愛吃，這款美食的口感不錯，營養也是比較豐富的，所以多吃對於我們身體健康也是比較好的喲，愛吃的人可以經常吃這款美食，沒有任何的副作用的一款美食。
黃瓜子的功效
一、補鈣壯骨
每公斤黃瓜籽含有898.6毫克的鈣。每百克黃瓜籽粉含0.72克磷，它能有效的促進人體鈣的吸收。黃瓜籽補鈣的速度很快，補鈣效果也是最佳。與傳統鈣片相比，黃瓜籽更綠色更安全。而鈣片吸收率低，過量服用還會出現副作用。黃瓜籽是民間接骨壯骨及補鈣的最佳祕方，對骨質疏鬆、腿腳抽筋、風溼病、關節炎、頸椎病及肝、胃、脾、肺等臟器的疾病有恢復治療和保健的功能，並能調節人體臟器間的互動，可促進人體細胞的再生，調解經絡，營養大腦、小腦，使人增強記憶力，調解人身體的協調與平衡。
黃瓜籽補鈣始載於唐代《本草拾遺》。在東北的民間有這樣一個傳說：一戶人家的小雞從高臺上掉下，腿摔折了。這是一戶很窮的人家，這隻雞對他們來說，就是全部。無意間，這戶人家把自家種剩下的黃瓜籽餵給了小雞，幾天以後，小雞居然可以行走了。從此以後，人們發現，原來黃瓜籽還有接骨的功能。
二、止咳化痰
中醫認爲，黃瓜性涼，味甘，無毒，具有祛風，消痰止咳的功效，可用於治療老年痰喘，哮喘等病症，民間多用黃瓜籽粉來治療哮喘。
黃瓜籽怎麼吃
一般將黃瓜籽製成黃瓜籽粉，黃瓜籽粉是將炒熟以後的黃瓜籽研磨成末，再經歷過篩去皮等工序製成的粉末狀物質。只要每天服用一次，每次20克黃瓜籽粉就可以了，可以用溫開水沖泡着喝。如果覺得味道不夠好還可以加在豆漿或者牛奶裏一起喝，也可以和白粥一起拌着吃。
什麼人適合吃黃瓜籽粉
1、兒童
兒童缺鈣發育緩慢，常有O、X型腿，雞胸，身材矮小，牙齒不全，抽搐等症狀。
食用方法：早、中、晚各一次，每次10—15克黃瓜籽粉溫水衝食。
2、婦女
在妊娠和哺乳期消耗大量的鈣，如不及時補充，久而久之就會出現乳汁不足，腰痠背痛，小腿抽筋，嚴重者會出現骨質軟化等症狀。
食用方法：黃瓜籽粉，蓮子粉各15克(一勺)，並補充維生素A、維生素D3，促進鈣的吸收。
3、中老年人
人逾50以後，甲狀旁腺素增加，促進骨鈣外流，降鈣素增加，加速新骨形成，造成骨質疏鬆與骨質增生，它們是一對孿生兄弟病，輕者腰腿痠痛，半夜腿抽筋，重者周身疼痛，活動受限，逐漸身高變矮，駝背，易骨折等。
食用方法：每日早中晚各一次，黃瓜籽，蓮籽粉，黑芝麻粉各一勺(10克)。忌酒、煙。增加維生素D的補充、多曬太陽、來促進鈣的吸收。
4、糖尿病
糖尿病人因胰島素不足和滲透性的利尿作用，使體內骨鈣大量流失，體內大量缺鈣還能抑制胰腺細胞分泌胰導素，因此，患有糖尿病的人更注意補鈣，否則會加重病情，久治不愈。
食用方法：苦瓜籽粉、黃瓜籽粉、蓮子粉、每日三次各一勺(15克左右)，同時補充維生素DA等促進鈣的吸收。
文章不但介紹了黃瓜子的功效，還介紹了什麼人比較適合吃黃瓜子，這款美食是可以幫助兒童健康成長的，並且對於哺乳期的女性而言，也是不錯的一款美食喲，愛吃的人可以學習自己做這款美食來吃，對於中老年人，這款美食也是可以吃的。
