自制芹菜炒河蝦怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.食材。

2.芹菜切小段。

3.河蝦洗淨。

4.備好姜和蔥。

5.取碗，加入生抽、料酒、鹽，澱粉，拌勻。

6.溫油炒香姜和蔥。

7.加入河蝦炒至變色。

8.加入芹菜炒勻。

9.加入調好的味汁炒勻。

10.裝碟。

烹飪技巧

1、蝦子鮮美，鹽放少許即可。2、也可以把蝦子炸好再炒。