好吃的豆腐燒肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.53W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘大家有沒有吃過這個好吃的豆腐燒肉啊,今天小編就要給大家帶來這道好吃的菜咯。沒有吃過的沒關係,大家可以自己嘗試着做一下的,非常簡單易做,食材也不與複雜,味道也是非常清淡的那種,小編保證你吃過一次以後還會想吃第二次第三次。
主料
鮮豆腐 :1塊五花肉 :150
輔料
鹽 :適量水 :適量
蔥 :適量
香菜 :適量
油 :適量
姜 :適量
具體步驟
1.五花肉切成薄片,然後把裏面的肥肉切出來一些,把蔥姜都切好;
2.先熱鍋,然後把肥肉放入,用小火煸炒出油脂;
3.然後在把蔥姜和其他的五花肉都放入翻炒變色;
4.然後放入冷水,加少許鹽;
5.在手上把豆腐打成大塊,直接放入鍋中,大火開燉,
6.大火後,轉中小火,燉一個小時左後,千滾豆腐萬滾魚嘛,多以豆腐多燉會更好吃;
7.最後出鍋後,撒上點香菜更是好吃!
這個豆腐燉出來更是軟嫩可口,五花肉也不膩,和豆腐配起來吃超級的好吃