香飄的肉末燒豆腐怎麼做美味好吃

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香飄的肉末燒豆腐怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

豆腐 :6塊

輔料

油 :適量
鹽 :適量
碎米菜肉末 :適量
蔥花 :少許
雞粉 :少許

具體步驟

香飄的肉末燒豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張

1.豆腐切小小塊洗淨

香飄的肉末燒豆腐怎麼做好吃又簡單 第3張

2.豆腐焯到鹽水去去豆腥味

香飄的肉末燒豆腐怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋裏放油把碎米菜肉末炒香

香飄的肉末燒豆腐怎麼做好吃又簡單 第5張

4.下豆腐下去翻炒,放半碗的水下去燜至豆腐入味

香飄的肉末燒豆腐怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放少許雞粉提鮮,用水澱粉勾芡起鍋

香飄的肉末燒豆腐怎麼做好吃又簡單 第7張

6.裝好盤,撒上蔥花

烹飪技巧

煮過鹽水的豆腐既去腥又提鮮

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