美味的青紅椒炒豬舌怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.68W
美味的青紅椒炒豬舌是一道特別好吃的也十分家常的一道美味菜餚，我相信大家一定的非常的喜歡吃豬舌頭吧，畢竟豬舌頭那軟軟的觸感，還有舌筋的嚼勁都讓人十分的流連忘返，但是呢我們這道美味的青紅椒炒豬舌則添加了辛辣的味道，更好吃
主料
豬舌頭 ：500青椒 ：200
紅椒 ：200
輔料
油 ：適量生抽 ：適量
蒜 ：適量
鹽 ：適量
生粉 ：適量
具體步驟
鍋燒開水,把豬舌頭洗淨,放入鍋中燙煮3分鐘.
5分鐘後,撈起豬舌頭,把豬舌頭上的白色膜刮乾淨,備用
豬舌頭切薄片,用少許油、鹽、生抽、生粉醃30分鐘
青紅椒切小片,蒜白切段,蒜頭拍扁,姜切絲
青紅椒下油鍋,加入少許鹽,炒香備用
熱鍋熱油下蒜頭、薑絲炒香,倒入豬舌頭大火炒5分鐘,5分鐘後加入少許水,燜3分鐘
3分鐘後,下蒜白炒1分鐘,加入青紅椒炒勻,調入少許生抽,關火.青紅椒炒豬舌頭完成了
