味道十足的土豆餅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 土豆削皮切片上籠蒸十來分鐘再打碎，可以攪拌機打碎不過打成糊了快，剩下得直接用勺子背搗碎了，其實有蒜jiu搗效果應該最好還易控制哈。

2. 再放裏切好的香菇和火腿碎，加少許鹽雞精咖喱少量雞蛋液攪勻，團成球放到麪包屑里正反沾一些。

3. 鍋裏放少量油煎至金黃即可，沒有面包屑可在土豆泥裏稍加些玉米麪一類的，煎的時候不易散開，也不影響土豆的味道。