味道十足的紅豆天使蛋糕怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 低筋麪粉過篩後，與蜜紅豆拌勻備用。

2. 將蛋白、檸檬汁以打蛋器攪拌至出現大泡沫，續將鹽、細砂糖分2次加入拌打至溼性發泡。

3. 將作法材料加入打發的蛋白煳內迅速拌勻，將面煳倒入烤模，以160℃烤約25分鐘，出爐後倒扣至完全冷卻後脫模即可。