味道十足的豆腐皮包菜炒豬耳怎麼做美味好吃

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味道十足的豆腐皮包菜炒豬耳怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

滷豬耳朵 :1個

輔料

尖椒 :1個
米椒 :2個
蔥薑蒜 :適量
鹽 :適量
雞蛋 :2個
花椒粉 :少許
雞粉 :少許

具體步驟

1.準備滷好的豬耳朵一個

2.切成薄片

3.青椒,米椒斜切片

4.蔥薑蒜切片

5.雞蛋打散

6.鍋中燒油,炒熟雞蛋。

7.炒熟的雞蛋盛出備用

8.另起鍋,加油下蔥薑蒜片爆香。

9.加切好的豬耳朵翻炒

10.加青椒,米椒翻炒。

11.加雞蛋翻炒

12.加鹽,花椒粉,雞粉翻炒均勻即可。

13.裝盤

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