自制巧克力蛋白餅乾怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.黃油軟化（我偷懶全部化開了，最好是軟化哦）

2.加入白糖先攪拌好再放入蛋白（我偷懶將一個蛋白全放進去了）

3.打成黃油糊

4.再加入麪粉拌好（用橡皮刮刀）

5.放入餅乾機（我沒有那種裱花嘴就放入餅乾機了，一點點餅乾擠得累死我了，有條件還是用裱花嘴啊）

6.擠出一個個條狀烤箱170度，第二層20分鐘，關閉烤箱後，再悶5分鐘

7.準備融化的巧克力加入烤好的碎核桃攪拌

8.將餅乾取出沾上巧克力糊即可

烹飪技巧

烤箱溫度時間需摸索，每臺烤箱有不一樣