自制天然冰激凌怎麼做美味好吃

現如今，冰淇淋品牌可謂是數不勝數，每家大商場總是有特別多的冰淇淋店。但是在外面吃冰淇淋，總會覺得好多家都有些過甜了，不易於身體健康。那麼在家自己做自制天然冰激凌吧。其實，冰淇淋做起來非常簡單的，只要自己家有冰箱就可以。自己做的口味濃郁純正，用料也沒有嚴格的要求，比較隨意。

主料

輔料

具體步驟

蛋黃兩個，牛奶200克，糖50克，喜歡甜點的可以多放些

蛋黃和牛奶、糖放一起攪拌成蛋黃糊，隔水用小火慢慢加熱，全程不停攪拌，不要讓漿水沸騰。漿水濃厚

淡奶油稍稍打發一下。然後放入冷卻好的蛋黃液中，攪拌均勻後，放入可以冷凍的帶蓋盛器內，入冰箱冷凍。

每隔半小時取出，用勺子翻一下。大約3小時可以吃了。最後用彩色巧克力米裝飾了一下。