營養蟲草蒸肉怎麼做美味好吃

記得上學的時候，媽媽經常會做蟲草蒸肉給我吃，說是很有營養，給我補補。然而現在已經很久沒吃過媽媽做的這道菜了，突然很想念，很想吃。昨天打電話回家特地問了老媽怎麼做這道菜，她說想吃就回家，她一定會再做給我吃。想說天下的母親都很偉大都很無私~

主料

輔料

具體步驟

1.豬肉洗淨，絞肉泥或剁肉泥

2.蟲草和姜切碎

3.主料和輔料(雞蛋不放)全攪拌均勻

4.拌了兩餐的量，水開大火蒸十五分鐘

5.打入雞蛋蒸4分鐘(時間根據自己喜歡雞蛋的老嫩程度決定)

6.吃時可以把雞蛋拌開吃