營養美味蟲草菜花怎麼做美味好吃

大家都應該知道蟲草吧。在我們的印象裏蟲草基本上都是以藥用，或者是煲湯等。其獨特的生長環境，孕育了它獨特的藥用價值。今天講的蟲草菜花雖然只是一道素菜做法相當的簡單，但是所含的藥用價值確不容忽視，它具有增強免疫力，滋陰潤燥的功效。

主料

輔料

具體步驟

1.各材料，松子預先烤酥

2.熱鍋，爆香姜、蒜

3.下菜花與鹽、糖、雞粉、蠔油

4.菜花大火爆炒至變軟

5.下蟲草花翻炒一下

6.下醬油快炒

7.下香菜，即可關火

8.上碟，撒下松子，即可食用

烹飪技巧

無