土豆排骨怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 8.62K
準備時間:無 烹飪時間:60分鐘主料
新鮮排骨 :適量胡蘿蔔 :適量
青椒 :適量
玉米 :適量
輔料
老抽 :適量白糖 :適量
蔥薑蒜 :適量
料酒 :適量
八角 :適量
大料 :適量
花椒 :適量
具體步驟
1. 切好的排骨用清水洗乾淨後 倒入沸水中 撇淨血磨後瀝水撈出 備用
2. 將胡蘿蔔 青椒玉米 切成段備用
3. 將油鍋燒開 放入蔥薑蒜 花椒後 倒入瀝水排骨翻炒幾下 放入適量老抽料酒 八角 大料 白糖 翻炒均勻後 倒入清水 沒過排骨然後加入胡蘿蔔 玉米青椒後 大火煮開轉中火 至一小時後出鍋