香甜奶油巧克力司康怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 麪粉或低粉300克，加入10克泡打粉，1克小蘇打，15克糖，混合均勻。另備淡奶油200ML，巧克力切成小塊。

2. 把奶油倒入粉類中，翻拌成稠麪糊。司康的要點是不能和麪，就是拌勻就行了。蓋個保鮮袋，原盆放冰箱冷藏半小時。

3. 取出麪糊，倒入巧克力塊，拌勻。

4. 用勺子挖到鋪了油紙的烤盤裏，大概的整成圓團狀就行了，一共做了18個。這種沒型的點心，有它質樸的味道和美感，家常食用比精緻的點心還有些情趣，我覺得。咳，其實吧，關鍵是，它省勁啊它！還是別裝高雅了，就是省勁，沒別的，啥啥質樸啊情趣啊，咳，說給別人聽得而已，騙別人容易騙自己難啊。。。

5. 烤箱預熱180度，烤20分鐘就行了。這個烤出來還是黑白分明的，所以倒也不在乎再多烤一會兒。不得不說，奶油巧克力啊，這個味兒啊~~~~烤的時候家裏那個香啊~~~~不愛吃甜的男人也得來吃兩塊才解恨！