好吃的炸咖喱餛飩怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 薯仔（火合）熟，去皮，搗爛。

2. 洋蔥粒用牛油炒至透明，加入碎豬肉，炒至肉散，加調味料拌勻成餡料。

3. 將（1）和（2）放碗中，用手拌勻成餡料。

4. 每張餛飩皮包入適量餡料，捏合邊緣成三角形。

5. 用中溫滾油炸至表面金黃色即成。番茄片、番芫荽裝飾。