自制鮮肉包怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.73W
自制鮮肉包怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘

主料

麪粉 :一大碗
前腿肉 :一斤
酵母 :一小勺

輔料

具體步驟

1. 全家福

2. 和麪。將麪粉和酵母放進同一個碗中。一邊柔面一邊加水。待手、面和碗都沒有散的面,光光亮的時候就好了。

3. 將麪糰放入一個乾淨的鍋裏,加蓋子發酵兩三個小時。根據氣溫,發志兩倍大小即可。

4. 製作肉陷。將肉剔除肥肉後切成肉泥。我按自己的口味加入了榨菜,蔥。這都根據自己的愛好來的。

5. 將發酵好的麪糰分成小分,裏面包上陷。

6. 上鍋蒸二十分鐘左右即可。蒸好後彆着急開蓋,靜置幾分鐘再開蓋,更好吃噢。

烹飪技巧

可以往包子餡料里加自己喜歡的東西。

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