家庭版蒲瓜羹怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.89W
家庭版蒲瓜羹怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

蒲瓜 :一根
蠶豆 :20-30粒
蝦皮 :少許

輔料

鹽 :適量
味精 :適量
芝麻油 :適量
白胡椒粉 :適量

具體步驟

1. 蒲瓜洗淨去皮切絲

2. 蠶豆去皮

3. 鍋裏熱油放蒲瓜和蠶豆煸炒一會兒

4. 放熱水煮透,放蝦皮(根據個人喜好可換成牡蠣或蟹籽),最後下味道,下澱粉勾芡。

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