鹽水淡菜的做法 - 鹽水淡菜怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鹽水淡菜的做法步驟

• 1、材料：淡菜

• 2、材料：淡菜

• 3、薑片

• 4、將淡菜清洗乾淨。

• 5、撈出。

• 6、隨後，將清洗乾淨的淡菜下入清水鍋中。

• 7、接着，擱入薑片、加適量的料酒。

• 8、然後，加適量的鹽。

• 9、調味煮開。

• 10、最後，煮至淡菜開口，即成。

• 11、撈出，裝盤。