青椒雞蛋（加蔥花哦）怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 準備食材

2. 蔥切圈，青椒也切圈，雞蛋在碗裏打成蛋液

3. 熱鍋涼油，大火燒熱，冒一點菸的時候就可以了

4. 把雞蛋倒進去，迅速鏟開，在油還沒有被完全吸收的時候倒入青椒和蔥，用剩餘的油把青椒和蔥花的味道激出來，放入鹽和味精，最後在蛋液碗裏倒點水涮一下倒進鍋裏，翻炒幾下

5. 出鍋啦！味美香甜甜！