自己做的蜜豆吐司怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.粉、糖、鹽入盆

2.酵母加溫水化開

3.將2加入1中，慢慢加牛奶，拌成麪糰

4.加黃油揉成光滑麪糰

5.入盆用保鮮膜封好

6.發至二倍大

7.搓圓，再次醒15分

8.準備好蜜豆

9.取一面團扞長

10.撒適量蜜豆

11.捲起來

12.搓長

13.編成三股辮子

14.如圖放入吐司盒

15.二次發後，刷上蛋白液

16.烤180度40分

17.取出，成品不錯吧

18.涼後切片即食

烹飪技巧

1、除黃油外揉成麪糰，加黃油揉成光滑麪糰2、發二倍大，分劑，醒15分3、扞長，撒蜜豆，捲起，搓長，做好全部4、編成三股辮子，放入吐司盒，二次發5、刷蛋液，烤180度40分