家庭版鹽酥雞怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 3.14W
主料
雞腿肉塊 ：適量輔料
白糖 ：適量椒鹽粉 ：適量
辣椒粉 ：適量
食鹽 ：少量
九層塔 ：適量
麪粉 ：適量
地瓜粉 ：適量
五香粉 ：適量
米酒 ：適量
生抽 ：適量
大蒜 ：適量
蔥 ：適量
姜 ：適量
具體步驟
1. 雞腿肉切塊，大蒜切片。用所有調料將雞肉拌勻醃製，可以醃製最起碼3小時，隔夜也可以；
2. 將所有炸粉材料混合，將雞肉裹上一層炸粉；
3. 鍋內倒入適量油，油熱後放入雞塊炸至金黃後撈起，涼了以後可以再炸一次（我沒幹）。
其實這樣做出來就好了，很簡單吧，如果個人喜歡的話，可以再撒一些椒鹽粉和辣椒粉，會很提味
